ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: يمكن منع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بهذا الطعام؛ تأثيرات زيت جوز الهند على البشرة؛ لماذا تناول الكستناء المائية يسبب التسمم؟
خبراء يكشفون عن الطريقة الأكثر صحية لشرب عصير البرتقال
يعتبر عصير البرتقال شائعًا في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، قد لا يعرف الكثير من الناس أفضل طريقة لشرب عصير البرتقال.
هنا، ستشاركنا كاثرين باسباوم، أخصائية التغذية المسجلة في نظام جامعة فيرجينيا الصحي (الولايات المتحدة الأمريكية)، فوائد عصير البرتقال وكيف أن شرب عصير البرتقال يجلب العديد من الفوائد الصحية.
يحتوي عصير البرتقال على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
يحتوي عصير البرتقال على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
يعد عصير البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يتمتع بتأثيرات مضادة للأكسدة قوية ويعزز جهاز المناعة من خلال دعم الأنشطة الخلوية المختلفة، والمساعدة في التئام الجروح وحماية الجسم من أضرار الجذور الحرة.
صنفت دراسة أجريت على 4000 شخص عصير البرتقال كأحد أهم المصادر الغذائية لمضادات الأكسدة.
يعد عصير البرتقال مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات وحمض الأسكوربيك. تعتبر مضادات الأكسدة مهمة للحفاظ على الصحة العامة ويمكن أن تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
ومع ذلك، وفقا للخبراء، فمن الأفضل تناول البرتقال كاملا مع الألياف الكاملة. تساعد الألياف الموجودة في البرتقال على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم والأنسولين. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذه المقالة على صفحة الصحة بتاريخ 7 سبتمبر.
طبيب: يمكن الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بهذا الطعام
ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول والعديد من المشاكل الصحية الأخرى يمكن أن تؤدي جميعها إلى السكتة الدماغية.
وقال الدكتور سونيني باتيل، وهو عالم بريطاني مشهور متخصص في مرض السكري ومخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية، إن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم تأثيرات الشوكولاتة الداكنة بشكل كامل على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. ومع ذلك، فإن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالطرق التالية.
السكتة الدماغية هي حالة خطيرة تهدد الحياة.
غنية بمضادات الأكسدة. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول، وهي قد تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي. يرتبط الإجهاد التأكسدي بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية.
التحكم في ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لذلك من المهم السيطرة على ضغط الدم. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة أن تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
وقد وجدت مراجعة لـ 15 تجربة أن الشوكولاتة تخفض ضغط الدم الانقباضي بنحو 3.2 ملم زئبقي وضغط الدم الانبساطي بنحو 2.0 ملم زئبقي ، كما يقول الدكتور باتيل. الجزء القادم من هذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 7 سبتمبر.
تأثيرات زيت جوز الهند على البشرة
زيت جوز الهند هو دهون ذات خصائص صحية. وفقا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة، فإن زيت جوز الهند يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف المخ لدى مرضى الزهايمر.
بالإضافة إلى ذلك، يقدم زيت جوز الهند أيضًا العديد من الفوائد للبشرة.
زيت جوز الهند هو دهون ذات خصائص صحية.
يساعد على قتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة. تتمتع الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند بخصائص مضادة للميكروبات يمكنها أن تساعد في حماية البشرة من الكائنات الحية الدقيقة الضارة. وهذا مهم بشكل خاص لصحة الجلد، حيث أن العديد من التهابات الجلد مثل حب الشباب، والتهاب النسيج الخلوي، والتهاب الجريبات، وقدم الرياضي تسببها البكتيريا أو الفطريات.
وقد قامت إحدى الدراسات باختبار الخصائص المضادة للبكتيريا لـ 30 حمضًا دهنيًا في قتل 20 سلالة مختلفة من البكتيريا. لقد تبين أن حمض اللوريك - وهو الحمض الدهني الذي يشكل ما يقرب من 50% من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند - كان الأكثر فعالية في منع نمو البكتيريا.
يقلل الالتهاب. لقد ثبت أن زيت جوز الهند يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تخفيف حالات مثل الصدفية والتهاب الجلد التماسي والأكزيما.
وفي إحدى التجارب، قام الباحثون بتطبيق زيت جوز الهند البكر على آذان الفئران الملتهبة. تشير النتائج التجريبية إلى أن زيت جوز الهند لا يمتلك تأثيرات مضادة للالتهابات فحسب، بل يخفف الألم أيضًا. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)