يساعد تناول الفواكه الغنية بالليكوبين مثل الطماطم والبطيخ على تقليل الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، وبالتالي الحد من خطر ظهور البقع الداكنة والشيخوخة. [إعلان 1]
 |
| يساعد تناول البطيخ على زيادة قدرة الجلد على الحماية من أشعة الشمس. (المصدر: كوينت) |
طماطم
بعد التعرض لأشعة الشمس، تنخفض تركيزات الليكوبين في الجلد بنسبة 31% -46%، مما يؤدي إلى زيادة الضرر التأكسدي للأنسجة. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكنها منع البقع الداكنة والتجاعيد الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.
أظهرت الدراسات أنه بعد 10-12 أسبوعًا من تناول مكملات الليكوبين، ينخفض خطر الإصابة بالاحمرار والكلف الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس. يتواجد الليكوبين بكثرة في الطماطم، وخاصة بعد طهيها، مما يجعل امتصاصه أسهل على الجسم.
بطيخ
يحتوي البطيخ أيضًا على نسبة عالية من الليكوبين، وهو شائع ورخيص الثمن خلال فصل الصيف. إلى جانب الليكوبين، يعتبر البطيخ غنيًا أيضًا بفيتامين C الذي يساعد على زيادة الحماية من الشمس، وتغذية خلايا الجلد، والحفاظ على شباب البشرة ونعومتها.
كما أن تناول البطيخ بشكل منتظم يعد أيضًا وسيلة لترطيب الجسم وترطيب البشرة.
فلفل حلو
يحتوي الفلفل الحلو على العديد من العناصر الغذائية التي لا تساعد فقط على محاربة الأكسدة، وحماية البشرة من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، بل تعمل أيضًا على تحفيز تخليق الكولاجين، مما يبطئ عملية شيخوخة الجلد.
من المثالي أن يتم تناول الفلفل الحلو نيئًا كفاكهة أو إضافته إلى السلطات للحفاظ على محتوى الفاكهة الغني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة.
جزر
يمكن للبيتا كاروتين، المتوفر بكثرة في الجزر، أن يقلل من الضرر الذي تسببه الأشعة فوق البنفسجية للجلد، وبالتالي يحمي البشرة. تشير الأبحاث إلى أن تناول حوالي 8 ملغ من بيتا كاروتين لمدة 10 إلى 12 أسبوعًا يمكن أن يحسن حروق الشمس الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
بالإضافة إلى إضافة الجزر إلى أطباقك، يمكنك أيضًا عصر الجزر. الجرعة المعقولة هي جزرة صغيرة واحدة يوميًا.
تناول كمية كبيرة من الجزر في فترة قصيرة من الزمن يمكن أن يسبب اليرقان.
الحمضيات
تحتوي الحمضيات بشكل عام على فيتامين C ومضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الالتهابات وزيادة مقاومة الجلد، وبالتالي تساعد على تقليل الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية على الجلد.
كما أن تناول هذه المجموعة من الفواكه بشكل منتظم يساعد أيضًا على تعزيز تكوين الكولاجين، والحفاظ على مرونة الجلد، وإبطاء عملية الشيخوخة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/5-loai-qua-ngan-ngua-tac-hai-cua-tia-uv-tang-kha-nang-chong-nang-275876.html
تعليق (0)