صورة توضيحية.
أبلغت إدارة سلامة الأغذية (وزارة الصحة) أنها تلقت تقريراً أولياً من إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه بشأن حادثة تسمم غذائي مشتبه بها وقعت في مدرسة فو ثي ساو الابتدائية، المنطقة السابعة، مدينة هوشي منه.
وتحديداً، بعد تناول وجبة الغداء في 9 أبريل، أظهر 29 طالباً أعراض آلام المعدة والقيء والحمى والإسهال.
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، أصدرت إدارة سلامة الأغذية رسالة رسمية تطلب من إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه تنظيم تحقيق عاجل وتتبع مصدر الأغذية لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية بشكل واضح لمنشأة المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم؛ أخذ عينات من الأغذية والأدوية للفحص لمعرفة السبب؛ تعليق تشغيل منشأة معالجة الأغذية التي يشتبه في تسببها في التسمم الغذائي مؤقتًا إذا تم اكتشاف وجود خطر استمرار التسبب في التسمم الغذائي؛ التعامل بصرامة مع أي مخالفات لقواعد سلامة الغذاء (إن وجدت) ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
وطلبت وزارة الصحة أيضًا من إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه تعزيز تدابير الإدارة، وخاصة في المطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام للحد من خطر التسمم الغذائي؛ تعزيز الدعاية والتوجيه للمطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام للسيطرة الصارمة على منشأ ومصدر مكونات الغذاء، وضمان النظافة أثناء عملية المعالجة الأولية والتجهيز والنقل للأغذية، وشروط سلامة الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء...
وطلبت إدارة سلامة الغذاء أيضًا من إدارة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه تنفيذ تعليمات وزارة الصحة بشكل جدي وفقًا للتوجيه رقم 38 / CT-TTg لرئيس الوزراء بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي، والإبلاغ الفوري عن نتائج التحقيق ومعالجة القضية وفقًا للوائح.
في 10 أبريل، أفادت مدرسة فو ثي ساو الابتدائية، المنطقة 7، مدينة هوشي منه، أن أكثر من 20 طالبًا أصيبوا بأعراض القيء وآلام المعدة والحمى في 9 أبريل بعد عودتهم من المدرسة.
وفي وقت سابق، مساء يوم 9 أبريل/نيسان، أفاد أولياء أمور طلاب يدرسون في هذه المدرسة أن العديد من الطلاب أصيبوا بأعراض القيء وآلام المعدة... وتم نقلهم إلى المستشفى من قبل عائلاتهم.
وفقا لوكالة الأنباء الفيتنامية
المصدر: https://baothanhhoa.vn/29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-o-tp-hcm-245418.htm
تعليق (0)