10 أطباق شهية للأيام الباردة تدفئ معدتك، مغذية، سهلة التحضير وغير مكلفة

GĐXH – خلال أيام الطقس البارد، يمكن للجميع الرجوع إلى الأطباق اللذيذة أدناه التي تساعد على تدفئة المعدة، وهي مغذية وسهلة التحضير وغير مكلفة.

في الأيام الباردة، يعد تناول وجبة دافئة مع أطباق لذيذة ومغذية عندما يتجمع أفراد الأسرة معًا أفضل شيء للتخلص من برد الشتاء المبكر.

إذا كنت لا تزال لا تعرف ماذا تأكل اليوم، فإن المقالة أدناه سوف تساعدك على تجنب الصداع الناتج عن التفكير في الأطباق اللذيذة والمغذية وسهلة التحضير. بدون إنفاق الكثير من المال، يمكنك تعزيز مناعة جسمك عندما يتحول الطقس إلى بارد.

اقتراحات لـ 10 أطباق لذيذة في الأيام الباردة تكون دافئة ومغذية لصحتك

الطبق 1

- أقدام خنزير مطهوة مع لحم كلب مزيف

في الأيام الباردة، يمكنك طهي لحم الكلاب المزيف لجعل وجبة عائلتك أكثر دفئًا. تتحول كل قطعة من لحم الكلاب المزيف إلى اللون البني الذهبي الجذاب بعد شويها على النار. عند تناولها، يكون الجلد مقرمشًا من الخارج واللحم طريًا من الداخل. يضفي المرق الذهبي اللامع، المشبع برائحة معجون الروبيان وتوابل الجالنجال، على الطبق المزيد من النكهة. يجب أن تؤكل أقدام الكلاب المزيفة ساخنة، مع الشعيرية أو الأرز الأبيض، وكلاهما لذيذ.

الطبق 2

- لحم هلامي

يُعد لحم الخنزير المطهو ​​ببطء أيضًا اقتراحًا للوجبات في أيام الطقس البارد. يصبح اللحم الهلامي ألذ عندما يؤكل مع البطيخ. الصورة: ثو هونغ

الطبق 3

سمكة رأس الثعبان المطهوة مع الفلفل

إن السمك المطهو ​​على نار هادئة هو بالتأكيد اقتراح رائع يمكنك إضافته إلى وجبة عائلتك الآن عندما يتحول الطقس إلى بارد. تتمتع السمكة باللون البني الذهبي الجذاب، ومغطاة بالفلفل والبصل الأخضر وشرائح الفلفل الحار العطرية. مرق السمك الغني، وإضافة بعض قطع السمك، وتناوله مع الأرز الساخن سيكون مزيجًا رائعًا. إذا قمت بطهيه في قدر، فإنه سيحافظ على الحرارة لفترة أطول وسيكون ألذ عند تناوله مع الأرز الساخن. الصورة ثو هونغ

الطبق 4

بطن لحم الخنزير المطهو ​​مع براعم الخيزران

يتميز لحم الخنزير المقدد المطهو ​​مع براعم الخيزران بلون ذهبي جذاب، كما أن اللحم طري ودهني، وتمتص براعم الخيزران المقرمشة الحلاوة والدهون، لتصبح طعامًا شهيًا سيحبه أي شخص يأكله. يتناسب لحم الخنزير المقدد المطهو ​​مع براعم الخيزران مع الأرز الساخن.

الطبق رقم 5

- الحلزون المطهو ​​على البخار مع أوراق الزنجبيل أو الحلزون المطهو ​​مع الموز والفاصوليا

وفي أيام الطقس البارد، يمكنك أيضًا تغيير الأطباق اللذيذة لعائلتك بأطباق لذيذة مصنوعة من القواقع، لذيذة وغريبة. الصورة ثو هونغ

الطبق 6

- حساء التوفو الكيمتشي

هذا الحساء ذو ​​الطعم الحار من الكيمتشي والتوفو الناعم سهل الأكل سوف يتناسب بالتأكيد مع الأرز وسيدفئ معدتك في أيام الطقس البارد.

الطبق 7

- دجاج مطهو بالزنجبيل

إن الجمع بين الدجاج والزنجبيل يخلق طبقًا لذيذًا ودافئًا وسهل التحضير أيضًا في الأيام الباردة.

الطبق رقم 8

فاصوليا خضراء مقلية مع لحم البقر

لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت ولكنه لا يزال يضمن التغذية لجميع أفراد الأسرة، يمكنك عمل الفاصوليا الخضراء المقلية مع لحم البقر. وهذا أيضًا هو الاختيار الأول لتناول العشاء في الأيام الباردة. الصورة ثو هونغ

الطبق 9

بطة مطهوة مع الزنجبيل

باستخدام مكونات بسيطة مثل البط والزنجبيل والتوابل مثل صلصة الصويا وصلصة الصويا الداكنة وصلصة المحار وزيت السمسم وأوراق الغار والقرفة واليانسون النجمي... يمكنك بسهولة تحضير البط المطهو ​​مع الزنجبيل. عندما يتم طهي لحم البط، فإنه يصبح طريًا وذو رائحة زنجبيل - وهي توابل يجب إضافتها في الأيام الباردة للمساعدة في الحفاظ على دفء الجسم.

الطبق رقم 10

لحم الخنزير المطهو ​​ببطء

هذا الطبق ليس من السهل تحضيره فحسب، بل إنه يتناسب أيضًا مع الأرز. يساعد لحم الخنزير المملح والحار على تدفئة المعدة في الأيام الباردة. مكونات بسيطة للتحضير: القليل من الروبيان المجفف، لحم الخنزير المقدد، صلصة السمك، السكر، البصل الأخضر والفلفل. الصورة ثو هونغ

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-ngon-ngay-lanh-giup-am-bung-bo-duong-lai-de-lam-va-chang-ton-kem-172241128201915726.htm