Mật cây lá phong (Syrup Lá phong) được chiết xuất với nguyên liệu chính là nhựa của cây phong, bao gồm cây Phong đường, cây Phong đen hoặc cây Phong lá đỏ – là những loại cây đặc hữu của vùng khí hậu ôn đới. Mật cây lá phong được chế biến qua nhiều công đoạn cầu kỳ, thủ công truyền thống lẫn công nghệ hiện đại. Đầu tiên, phần nhựa của cây phong được đun nóng để phần nước bay hơi, chỉ để lại phần mật ngọt. Tiếp tục nấu để cô đặc phần mật ngọt này cho đến khi đạt 66-68% nồng độ, sau đó lọc để loại bỏ tạp chất. Từ đó cho ra những giọt mật cây Lá phong nguyên chất ngọt ngào hương vị Canada.
Trong Syrup Lá phong có chứa đến 24 chất chống ô xy hóa khác nhau dưới dạng PHENOLIC, giúp giảm các gốc tự do, là nguyên nhân gây ra viêm nhiễm. Cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể như Sắt, Mangan, Kẽm, Can xi. Chỉ số Glycemic đường trong máu thấp, phòng chống ung thư và cải thiện hệ tiêu hóa.
Sản phẩm mới tổ yến nguyên chất chưng sẵn mật cây lá phong YenViet, ra mắt vào tháng 11.2023
Công ty cổ phần Yến Việt (Yến Việt) là Công ty hàng đầu trên thị trường tổ yến cao cấp và các chế phẩm từ tổ yến. Trong đó, tổ yến nguyên chất chưng sẵn là một trong những sản phẩm chủ lực của Yến Việt, được Người tiêu dùng yêu thích, lựa chọn và sử dụng trong nhiều năm qua.
Với mục tiêu, mang đến những sản phẩm dinh dưỡng tự nhiên, tốt cho sức khỏe đến người tiêu dùng, vào tháng 11.2023, Yến Việt cho ra mắt dòng sản phẩm mới tổ yến nguyên chất chưng sẵn mật cây Lá phong, đánh dấu bước đột phá hoàn toàn mới so với các loại yến chưng khác trên thị trường hiện tại.
Với sự kết hợp giữa tổ yến thiên nhiên nguyên chất hòa quyện với mật cây Lá phong nhập khẩu 100% từ Canada tạo nên hương vị yến chưng hoàn toàn mới, bổ dưỡng hơn, thơm ngon hơn. Ngay từ khi ra mắt, sản phẩm được đánh giá thực sự tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, với hàm lượng yến thật nguyên chất 18%, bổ sung các nhóm vitamin và khoáng chất như Sắt, Mangan, Kẽm, Kali giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, thêm Can xi cho xương chắc khỏe và chất xơ dinh dưỡng giúp tốt cho tiêu hóa. Và đặc biệt, không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, đường hóa học an toàn cho người tiêu dùng.
Các sản phẩm của Yến Việt, được sản xuất tại nhà máy chế biến tổ yến của Yến Việt đặt tại thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận. Với quy mô lớn và công nghệ chế biến hiện đại nhất hiện nay, đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP. Yến Việt còn hợp tác các đơn vị kiểm định quốc tế như: Intertek, Case… để tiến hành các kiểm định khách quan độc lập đầu ra và đầu vào của sản phẩm bằng các phương tiện khoa học và phòng thí nghiệm, từ đó đảm bảo chất lượng, sạch và an toàn theo quy chuẩn và quy trình YV-PureNest trước khi đến tay người tiêu dùng.
Thông tin sản phẩm:
