Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĂn gì buổi sáng để gan khỏe?

Ăn gì buổi sáng để gan khỏe?

Chế độ ăn uống kém có thể dẫn đến tổn thương gan, viêm gan và nhiều vấn đề về khác. Cách tốt để hỗ trợ sức khỏe gan là ăn đúng loại thực phẩm, đặc biệt là vào buổi sáng.

Sau một đêm ngủ dài, buổi sáng là thời điểm cơ thể trong trạng thái sẵn sàng hấp thụ chất dinh dưỡng. Ăn đúng loại thực phẩm không chỉ có lợi cho gan mà còn nhiều chức năng khác của cơ thể, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Ăn gì buổi sáng để gan khỏe?- Ảnh 1.

Ăn trứng buổi sáng có lợi cho sức khỏe gan

Để gan khỏe mạnh, mọi người cần ưu tiên ăn những món sau vào buổi sáng:

Yến mạch hỗ trợ quá trình giải độc gan

Yến mạch giàu chất xơ hòa tan, giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu và cải thiện tiêu hóa. Chất xơ trong yến mạch hỗ trợ quá trình giải độc của gan bằng cách liên kết với các độc tố và đào thải chúng ra ngoài. Yến mạch còn có tác dụng ổn định đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như bina, cải xoăn chứa nhiều chất diệp lục, có công dụng giúp cơ thể đào thải độc tố. Ngoài ra, hàm lượng chất chống ô xy hóa và vitamin K trong rau còn hỗ trợ giải độc, cần thiết cho chức năng đông máu.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi rất tốt cho gan nhờ chứa hàm lượng chất chống ô xy hóa dồi dào. Đặc biệt, các chất chống ô xy hóa trong quả mọng như flavonoid và polyphenol có tác dụng bảo vệ gan khỏi tác động của căng thẳng ô xy hóa và giảm viêm.

Trái bơ

Trái bơ được xem là “siêu thực phẩm” với hàm lượng chất béo lành mạnh cao. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy chất béo không bão hòa đơn trong bơ có tác dụng giảm viêm trong gan.

Bơ cũng rất giàu glutathione, một chất chống ô xy hóa mạnh giúp gan tăng đào thải các chất có hại ra khỏi cơ thể. Không những vậy, ăn trái bơ vào bữa sáng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất béo, giúp giảm sự tích tụ chất béo trong gan, nhờ đó góp phần ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và các dưỡng chất thiết yếu, trong đó có choline. Choline quan trọng đối với sức khỏe gan vì hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Choline cũng tham gia vào quá trình sản xuất phospholipid, thành phần thiết yếu cấu thành màng tế bào gan, theo Healthline.




Nguồn: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm

Cùng chủ đề

Tác dụng ít người biết của nước ép nho với cholesterol trong máu

Nước ép nho không chỉ có đặc tính kháng vi rút mà còn là nguồn cung cấp canxi chất lượng. Không chỉ vậy, nước ép nho còn tốt cho tim mạch và mức cholesterol trong máu. ...

4 điều không được giấu bác sĩ khi khám bệnh vì có thể gây hại

Một trong những điều quan trọng nhất khi đến bác sĩ khám bệnh là phải trung thực. Người bệnh không nên giấu bất kỳ vấn đề sức khỏe nào với bác sĩ vì nó có thể ảnh hưởng lớn đến việc chẩn đoán...

Những món ăn khuya gây hại cho gan cần tránh để bảo vệ sức khỏe

Ăn khuya nếu chỉ ăn một bữa nhẹ sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn một bữa no nê với các món không lành mạnh thì có thể gây hại cho gan. ...

Muốn gan khỏe, cần tránh những món sau

'Mọi người không chỉ tránh ăn khuya với những món nhiều đường bột, chất béo, mà cũng cần tránh thực phẩm chế biến như xúc xích, thịt nguội...'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội...

Vì sao tỏi có lợi cho sức khỏe não, tim và gan?

Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Nguồn thu của vịnh Hạ Long chưa xứng tầm di sản thế giới

Theo đánh giá của các chuyên gia kinh tế, với giá trị ngoại hạng của vịnh Hạ Long hiện nay thì nguồn thu từ các hoạt động dịch vụ vẫn còn khiêm tốn. Ngày 26.12, Ban Thường vụ Thành ủy Hạ Long (Quảng Ninh) phối hợp Viện Kinh tế VN thuộc Viện Hàn lâm khoa học xã hội VN tổ chức hội thảo "Thúc đẩy kinh tế xanh, kinh tế số, kinh tế di sản" TP.Hạ Long. PGS-TS Trần Đình Thiên,...

HLV Ruben Amorim lâm nguy

Đầm dự tiệc cao cấp cho nàng tận hưởng từng khoảnh khắc sang trọng

Không giống như trang phục mặc hằng ngày, quý cô có xu hướng "kỹ tính" hơn khi chọn...

Bài đọc nhiều

Vì sao trời lạnh hay xảy ra các ca nhồi máu cơ tim?

'Vì sao trời lạnh hay xảy ra các ca nhồi máu cơ tim? Cho tôi hỏi tôi bị rung nhĩ thì cần lưu ý gì khi thời tiết chuyển lạnh? Cảm ơn bác sĩ!' (Thu Hồng, ở TP.Thủ Đức, TP.HCM). ...

Cây gối hạc, vị thuốc nam quý chữa nhiều bệnh

Cây gối hạc là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và dân gian Việt Nam, được sử dụng rộng rãi nhờ vào đặc tính dược lý đa dạng để chữa đau nhức xương khớp, suy thận, bảo vệ gan, hỗ trợ tiểu đường... ...

Nghiện internet làm giảm khả năng giao tiếp xã hội

Chiều 24-7, tại Hà Nội, Viện Sức khỏe Tâm thần (Bệnh viện Bạch Mai) tổ chức Họp báo thông tin về ảnh hưởng của internet đến sức khỏe tâm thần giới trẻ. Tính đến hết...

Bệnh viện Tâm Anh công bố 100 ca mổ u não, tủy sống bằng robot AI

Sau một năm triển khai, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM đã thực hiện thành công 100 ca mổ não và tủy sống bằng robot AI, giúp người bệnh được hồi sinh, mở ra cho họ những trang mới của cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc. ...

Một tuần nên ăn bao nhiêu khoai lang?

Khoai lang là một trong những thực phẩm không xa lạ gì trong cuộc sống và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải cứ tốt là ăn bao nhiêu cũng được mà phải ăn đúng, ăn đủ mới mang lại hiệu quả, tốt cho sức khỏe. Tác dụng của khoai langKhoai lang là loại thực phẩm rẻ tiền, dễ kiếm, ăn ngon. Từ người già đến trẻ em đều có thể ăn khoai lang bởi nó có...

Cùng chuyên mục

Những dấu hiệu sức khỏe cho thấy cơ thể của bạn cần thêm sắt

Sắt là khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe hồng cầu, được tìm thấy trong hai loại protein hồng cầu là hemoglobin và myoglobin. Sắt giúp vận chuyển oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể, hỗ trợ sức khỏe mô liên kết. ...

Cách giúp cải thiện chất lượng cuộc sống, ít phải gặp bác sĩ hơn

Tham gia các hoạt động liên quan đến nghệ thuật giúp cải thiện chất lượng cuộc sống, tăng năng suất lao động và tạo ra tài chính nhờ ít phải đến gặp bác sĩ. ...

Nguyên nhân gây chảy máu mũi trong mùa lạnh

Trong mùa lạnh, độ ẩm thấp, làm khô niêm mạc mũi hoặc sưởi quá nóng cũng làm khô và hư niêm mạc mũi dẫn đến chảy máu mũi. ...

Lý do hàng loạt lãnh đạo, nhân viên Viện Pháp y tâm thần trung ương Biên Hòa bị khởi tố?

Cơ quan điều tra cáo buộc nhiều đối tượng đã móc nối với một số lãnh đạo, bác sĩ, giám định viên Viện Pháp y tâm thần trung ương Biên Hòa để làm sai lệch hồ sơ bệnh án tâm thần. Tại...

Những thực phẩm ăn vào buổi sáng tốt cho gan

'Ăn đúng loại thực phẩm không chỉ có lợi cho gan mà còn nhiều chức năng khác của cơ thể'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Mới nhất

Những dấu hiệu sức khỏe cho thấy cơ thể của bạn cần thêm sắt

Sắt là khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe hồng cầu, được tìm thấy trong hai loại protein hồng cầu là hemoglobin và myoglobin. Sắt giúp vận chuyển oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể, hỗ trợ sức khỏe mô liên kết. ...

Không còn vùng lõm sóng di động, 4G phủ đến 100% cấp thôn tại Quảng Ngãi

Năm 2024, Sở TT&TT Quảng Ngãi đã chỉ đạo các doanh nghiệp viễn thông trên địa bàn xóa tình trạng lõm sóng di động tại các thôn. Hiện mạng 3G, 4G đã phủ đến 100% cấp thôn của Quảng Ngãi. Theo đại diện Sở TT&TT Quảng Ngãi, hạ tầng viễn thông là nền tảng quan trọng thúc đẩy quá trình...

Xuất khẩu rau quả – nỗ lực để thành công hơn

Theo ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu rau quả năm 2024 đạt kỷ lục mới với giá trị khoảng 7,2 tỷ USD. Đáng chú ý, Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất, chiếm 66,5% thị phần, tăng 28,7% so với năm trước. Các thị...

Hà Nội: Hàng ngàn người dân xem khai mạc lễ hội hoa

Tối 26/12, chương trình khai mạc lễ hội hoa Mê Linh 2024 đã diễn ra tại Quảng trường Trung tâm hành chính huyện Mê Linh, Thành phố Hà Nội thu hút hàng ngàn người dân và du khách. Lễ hội hoa sẽ được tổ chức trên quy mô gần 10.000m2, với 10 khu vực chính, 8 tiểu cảnh, hơn 100...

Kon Tum: Phấn đấu đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Kon Tum là vùng đất nằm ở phía Bắc Tây Nguyên, nơi có ngã ba Đông Dương tiếp giáp với nước bạn Lào và Campuchia; có hệ sinh thái vô cùng phong phú, cảnh quan thiên nhiên đặc sắc và 43 dân tộc anh em cùng sinh sống. Do đó, Kon Tum được biết đến như vùng đất của...

Mới nhất

HLV Ruben Amorim lâm nguy