Để có những trái dưa lưới ngon đạt tiêu chuẩn toàn cầu (Global GAP), phục vụ cho nhu cầu người dân cúng Rằm tháng Giêng, năm Ất Tỵ - 2025, nhiều nông dân, kỹ sư phải ăn Tết bên vườn dưa lưới giữa núi rừng Bác Ái, tỉnh Ninh Thuận.
Tỷ phú Ninh Thuận ăn Tết bên vườn dưa lưới
Trưa mùng 4 Tết Ất Tỵ (ngày 1/2/2025), anh Hoàng Đình Huy, chủ Chapor farm ở xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận) cho biết, nhằm phục vụ thị trường tiêu thụ sau Tết Ất Tỵ -2025 và để có những trái dưa ngon, phục vụ cho nhu cầu người dân cúng Rằm tháng Giêng, những ngày Tết Cổ truyền vừa qua, anh Huy và nhiều nông khác của farm cùng ăn Tết bên những vườn dưa lưới.
Gia đình và người thân anh Hoàng Đình Huy ăn Tết Ất Tỵ - 2025 tại Chapor farm ở xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
"Để tiện chăm sóc cho cho người thân, trước Tết tôi phải về TP.HCM đón cha mẹ, vợ con ra Chapor farm ở xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận) cùng gia đình ăn Tết đón năm tại đây.
Đây là lần đầu tiên cả gia đình tôi ăn Tết ở nơi núi rừng, hồ nước Trà Co thơ mộng, nên ai cũng thích. Cả nhà cùng cầu nguyện sang năm mới, người nông dân trên mọi miền đất nước được mùa màn bội thu, cuộc sống ấm no, gia đình hạnh phúc…", anh Hoàng Đình Huy chia sẻ.
Anh Huy cho biết, từ nhận định của các chuyên gia thị trường và kinh nghiệm của những người đi trước, đơn đặt hàng của các nơi, Rằm tháng Giêng rất quan trọng với nhiều người, nhà nào cũng mong có quả dưa ngon dâng lên bàn thờ cúng ông bà tổ tiên mong cầu một năm mới làm ăn sung túc...
Vì vậy anh Huy cùng những anh em nông dân thân thiện của Chapor farm đồng tâm ăn Tết tại chỗ để có những quả dưa ngon phục vụ cho người tiêu dùng trên mọi miền đất nước.
Cũng theo anh Huy, sau khi nghe anh tâm dự, nhiều anh em nông dân cộng sự trong Chapor farm nhiệt tình ủng hộ cùng nhau ăn Tết bên vườn dưa lưới...
Những trái dưa lưới mới thu hoạch ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
"Mấy, ngày Tết vừa qua, ngày nào anh em kỹ thuật cũng tích cực ra vườn từ sáng sớm để chăm sóc cho các cây dưa lưới. Trước đó, nhóm kỹ sư lựa chọn kỹ những hạt giống tốt, gieo trồng, chăm sóc phân bón để những cây dưa lưới được khỏe mạnh, cho ra những trái dưa chất lượng…
Dự kiến khoảng mùng 10 tháng Giêng này, anh em nông dân trong Chapor farm sẽ thu hoạch khoảng 3 tấn dưa lưới.
Sau đó dán tem xuất xứ hàng hóa, quét mã QR, đóng thùng rồi vận chuyển cho đối tác bán ra thị trường phục vụ người tiêu dùng dịp Rằm tháng Giêng…", anh Huy chia sẻ.
Chăm sóc dưa lưới ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
Cũng theo anh Hoàng Đình Huy, đợt thu hoạch dưa lưới Tết vừa qua là đợt thu hoạch đầu tiên của Chapor farm và quy trình trồng dưa lưới ở đây đã được các cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận theo tiêu chuẩn Global Gap.
Trước Tết Ất Tỵ - 2025, anh Huy và những nông dân ở Chapor farm đã thu hoạch hơn 10 tấn dưa lưới. Toàn bộ bán sỉ cho các nhà cung cấp trung bình với giá từ 40.000 đồng đến 45.000 đồng/ ký nhưng nguồn cung không đủ cầu.
Nguồn dưa này, sau đó các nhà cung cấp chuyển lại cho các siêu thị, nhà hàng lớn trên hệ thống cả nước bán với giá cao hơn nên đầu ra rất ổn định…
Anh Hoàng Đình Huy ( phải) cùng các cộng sự đóng gói dưa lưới mới thu hoạch ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
Du khách thích khung cảnh núi rừng Bác Ái
Theo quan sát của chúng tôi, trong ngày mùng 4 Tết, có những nhóm khách tìm về du lịch ở khu vực hồ Trà Co và ghé thăm những vườn dưa lưới trong Chapor farm của anh Hoàng Đình Huy ở xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận).
Chị Diệp Ái Châu, cùng nhóm du khách đến từ TP.HCM cho biết, trước Tết chị được nhiều người bạn rủ đi du lịch Ninh Thuận bởi ở đây có nhiều mô hình nông nghiệp sạch, hiện đại nên năm nay chị đi một lần cho biết vùng đất nhiều "huyền thoại" đi vào thơ văn này.
Chị Diệp Ái Châu, cùng nhóm du khách đến từ TP.HCM thích những trái dưa lưới ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
"Hồi nhỏ, tôi được nghe bài hát Giấc mơ Chapi của nhạc sỹ Trần Tiến nên ao ước một lần đặt chân lên vùng đất này. Hôm qua, chúng tôi đi biển Bình Sơn ở TP.Phan Rang – Tháp Chàm thấy biển tuyệt đẹp, hải sản rất ngon. Sáng nay, nhóm chúng tôi tiếp tục ghé thăm Tháp Chàm cổ kính và rất ấn tượng nơi này.
Trưa nay lên tham quan hồ Trà Co, thác Chapor hùng vĩ và Vườn Quốc gia Phước Bình. Giờ ghé thăm mô hình dưa lưới của Chapor farm thì quả thật là không uổng phí bỏ công đi hơn 350 km từ TP.HCM ra đây…", chị Diệp Ái Châu chia sẻ.
Không riêng gì chị Diệp Ái Châu, những du khách đến tham khu Ninh Thuận đều có chung nhận định, hồ Trà Co và núi rừng Bác Ái có cảnh quan tuyệt đẹp. Tổ điểm thêm trên đường đi là khu Chapor farm rộng lớn năm trên sườn núi nhìn xuống hồ Trà Co.
Không khí nơi đây trong là, hệ thống đường giao thông thuận tiện, ô tô chạy từ TP.HCM đến đây không bị một trở ngại nhỏ nào…
Theo ghi nhận của Dân Việt, so với 3 tháng trước thì Chapor farm đã thay da đổi thịt. Trước đây khi chúng tôi đến, những nơi ngắm hoàng hôn, những điểm đốt lửa trại về đêm, những chỗ dừng chân cho du khách ngã lưng tạm, giảm mệt mỏi khi qua đường… chỉ là dự định tương lai của anh Hoàng Đình Huy.
Thu hoạch trái dưa lưới ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
Nay đã có một số công trình đã hoàn thành, cụ thể những nhà xưởng đóng gói được xây dựng khang trang, đảm bảo cho việc sản xuất nông nghiệp chất lượng cao.
Đáng ghi nhận là điểm ngắm hoàng hôn trên đỉnh Chapor farm được Huy và nhóm thợ hoàn thiện, để du khách chỉ chân cho khỏe rồi tiếp tục hành trình khám phá vùng đất huyền thoại và núi rừng Bác Ái…
Mang 30 tỷ đồng từ phố về rừng trồng dưa lưới
Anh Hoàng Đình Huy từng là giảng viên ở một ngôi trường đại học lớn ở TP.HCM. Mấy năm trước, trong một lần về thăm quê vợ ở Ninh Thuận, anh Huy tình cờ đọc thông tin lãnh đạo tỉnh Ninh Thuận "trải chiếu hoa" mời gọi đầu tư vào nông nghiệp sạch.
Anh Huy đã bỏ công sức, thời gian gần 2 năm trời, đi khắp vùng đất nông nghiệp tỉnh Ninh Thuận tìm nơi đầu tư nhưng chưa nơi nào ưng ý!
Tình cờ, từ một chuyến tham quan thác Chapor, khi ngang qua hồ Trà Co, anh Huy ấn tượng trước cảnh đẹp nơi nên quyết tâm thuyết phục gia đình góp vốn làm nông nghiệp sạch.
Anh Hoàng Đình Huy đang chọn những hạt giống tốt để trồng dưa lưới ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
Anh Huy đã mang hơn 30 tỷ từ Sài Gòn ra Ninh Thuận để đầu tư vào nông nghiệp chất lượng cao, biến mình thành một nông dân thứ thiệt của vùng nắng gió. Với số tiền lớn này, ai cũng tin chắc anh Huy sẽ lấy lại vốn trong thời gian tới, tạo công ăn việc làm cho bà con địa phương.
Để có nguồn nước sạch phục vụ theo hệ thống nước tưới tự động, anh Huy đã cho bơm nước từ hồ Trà Co lên 3 hồ chứa nhân tạo trên đỉnh đồi lọc sạch. Hàng ngày có kỹ sư đo hàm lượng nước đạt tiêu chuẩn mới cho vào hệ thống bơm tự động, tưới cây và dưa lưới.
Hệ thống bơm tự động hiện đại này anh Huy nhập từ nước ngoài về, đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp công nghệ cao, nhất là trồng dưa lưới, sầu riêng, chanh dây…
Khu nhà màng trồng dưa lưới xanh tươi tốt, được tưới bằng hệ thống tự động, nhỏ giọt, rộng hơn 1ha của Chapor farm được các cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận được trồng theo tiêu chuẩn Global Gap.
Những trái dưa lưới ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (Ninh Thuận). Ảnh: PV
Theo anh Huy, Chapor farm hiện có các dòng dưa lưới là Chapor Gold(vàng) và Chapor Gem (xanh). Đây là những dòng dưa có độ ngọt ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng và đầu ra ổn định…
Phần diện tích còn lại, anh Huy cho trồng khoảng 7,5ha sầu riêng hiện đã hơn 1 năm tuổi, đang phát triển rất tốt. Ngoài ra, anh Huy còn trồng chanh dây thử nghiệm khoảng 5000 mét với khoảng hơn 1.200 gốc và hiện đang xuống giống.
Mới khởi nghiệp, nhưng Chapor farm của anh Huy đã tạo công ăn việc làm ổn định cho khoảng 15 lao động địa phương, mức thủ nhập hàng tháng ổn định.
Ngoài ra, anh Huy còn tuyển 4 kỹ sư ở TP.HCM và các tỉnh về để quản lý kỹ thuật chuyên môn...
Điểm ngắm hoàng hôn ở Chapor farm, xã Phước Tân, huyện Bác Ái (tỉnh Ninh Thuận). Ảnh: PV
Nói về hướng tương lai sắp tới, anh Huy cho biết, sau khi ổn định vườn cây ăn trái chất lượng cao, anh sẽ trồng thêm nhiều loại rau sạch để tiến tới làm các thủ tục, xúc tiến xây dựng mô hình du lịch canh nông ở Chapor farm.
Khách đến đây tham quan thác Chapor hùng vĩ xong ra nghỉ dưỡng và thư giãn trên mặt hồ nước Trà Co rồi ăn uống tại Chapor farm.
Theo nhận định của anh Huy, nếu mô hình du lịch canh nông thành công, Chapor farm sẽ tạo thêm công ăn việc làm cho nhiều bà con, sẽ là điểm đến hấp dẫn cho du khách gần xa khi đến Ninh Thuận. Bởi cung đường nay đã có sẵn thác Chapor hùng vĩ và Vườn Quốc gia Phước Bình, cùng những địa danh lịch sử khác…
Nguồn: https://danviet.vn/ty-phu-ninh-thuan-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-tieu-chuan-toan-cau-ban-dip-ram-thang-gieng-20250201114208065.htm
Bình luận (0)