Con tôi 6 tháng tuổi, nên ăn dặm với bột hay cháo loãng trước, cần lưu ý gì? (Phương Thủy, TP HCM)
Trả lời:
Ăn dặm là thời điểm chuyển tiếp quan trọng với trẻ. Ở thời điểm này, những loại bột mặn, bột cá, bột gà… có thể gây dị ứng, khó tiêu vì hệ tiêu hóa của bé chưa kịp thích nghi.
Bạn có thể cho con bắt đầu ăn dặm với cháo loãng hoặc bột có hương vị ngọt, gần giống với hương vị sữa mẹ hoặc các loại sữa mà bé đang uống. Sau đó thay thế bằng bột mặn với nhiều hương vị, thành phần dinh dưỡng hơn.
Những hương vị phù hợp cho trẻ mới bắt đầu ăn dặm có thể là bột vị gạo, ngũ cốc hoặc các vị trái cây trộn sữa. Các vị này giúp hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của bé thích nghi dễ dàng hơn.
Nguyên tắc chung là bạn nên cho trẻ ăn nhạt trước, rồi chuyển dần từ ngọt sang mặn, từ loãng đến đặc dần. Sau đó bạn có thể pha thêm các loại rau củ xay nhuyễn, tiếp đến là các loại thịt và hải sản phù hợp với nhu cầu tại thời điểm đó của trẻ.
Trên thị trường hiện có rất nhiều loại bột ăn dặm cho trẻ với nhiều vị khác nhau. Bạn cần chọn sản phẩm uy tín để đảm bảo an toàn cho con. Với trẻ 6 tháng tuổi, khi mua bột, bạn nên chọn loại bột ghi rõ thành phần nguyên nhất 100% là gạo, lúa mì hoặc yến mạch. Không nên pha tạp thêm những thành phần khác sẽ tốt hơn.
Cách tốt nhất là ba mẹ tự chế biến cháo loãng hay bột ăn dặm cho con theo tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng để đảm bảo an toàn, đa dạng, cân đối. Để trẻ đạt hiệu quả hấp thu trọn vẹn dưỡng chất từ thực phẩm trong giai đoạn ăn dặm, bạn nên đưa con đi khám dinh dưỡng. Bác sĩ hướng dẫn cách cho con ăn dặm khoa học, đảm bảo con phát triển tốt.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Anh Duy Tùng
Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |