ผู้คนเดินทางไปเก็บตะไคร้หอมในป่าทุกวันจนมีเงินติดกระเป๋ามากมาย

Schisandra เป็นไม้เลื้อยเนื้อไม้ ยาว 3-5 เมตร ผลสุกจะออกเป็นกลุ่ม โดยสุกประมาณเดือนกันยายนของทุกปี ชาวบ้านในอำเภอทูมอร้อง (กอนตูม) เชื่อว่าผลไม้ชนิดนี้ถูกเรียกว่าผลไม้ 5 รส เพราะมีรสชาติ 5 รส คือ เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด และขม

ต้นไม้มักเติบโตในพื้นที่ชายแดนระหว่างป่าอ่อนและป่าเก่า ในอดีตผู้คนมักเก็บผลไม้มารับประทาน และต่อมาขายให้พ่อค้านำไปใช้เป็นเครื่องเทศและยารักษาโรค

Xuyên rừng đi hái ngũ vị tử, dân rủng rỉnh bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - 1 — ฤดูกาลของผลชีซานดราเริ่มคึกคักในอำเภอทูโม่รอง จังหวัดกอนตูม (ภาพถ่าย: อาดุง)

ผลิตภัณฑ์ Schisandra ในท้องตลาดล้วนมีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ราคาผลโกฐจุฬาลัมภาโดยทั่วไปจะทรงตัวอยู่ที่ 10,000-15,000 ดอง/กก. ทุกปี ต้นตะไคร้จะออกผลเพียงครั้งเดียว ชาวโคนตูมจึงใช้โอกาสนี้ในการเก็บตะไคร้ไปขาย

ผู้คนมักจะรวมตัวเป็นกลุ่มประมาณ 5-7 คนเพื่อเดินผ่านป่าเพื่อค้นหา Schisandra โดยใช้เครื่องมือพื้นฐานเช่นมีด

Xuyên rừng đi hái ngũ vị tử, dân rủng rỉnh bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - 2 — Schisandra chinensis ขึ้นในบริเวณชายแดนระหว่างป่าอ่อนและป่าแก่ (ภาพ: A Dung)

นางสาวอีเดียน (ตำบลดักนา อำเภอตูโม่รอง) กล่าวว่า “ในช่วงต้นเดือนกันยายน ครอบครัวของฉันและชาวบ้านมักจะเข้าไปในป่าเพื่อหาผลโกฐจุฬาลัมภา ในอดีตผลไม้มีมากมาย ดังนั้นทุกครั้งที่ไปเก็บผลไม้ จะต้องนำตะกร้าใบใหญ่มาด้วย ต่อมาผู้คนต้องเข้าไปในป่าลึกเพื่อค้นหา”

ถ้าเจอต้นไม้ใหญ่ผมเก็บได้100กก. พ่อค้าแม่ค้าซื้ออยู่ที่ราคา 10,000-12,000 ดอง/กก. ด้วยราคาเพียงเท่านี้ ครอบครัวจะสามารถมีรายได้ 500,000 บาท ถึง 1 ล้านบาทต่อวัน “การเก็บลูกเก๋ากี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย ฉันต้องปีนขึ้นไปก็ต่อเมื่อเจอต้นไม้สูงๆ เท่านั้น” คุณเดียนเผย

Xuyên rừng đi hái ngũ vị tử, dân rủng rỉnh bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - 3 — ทุกวัน ผู้คนเก็บเงินได้หลายล้านดองจากการเก็บเก๋ากี้ในป่า (ภาพ: มูลสัตว์)

ทุกวันคุณยีเกียนี่ (เจ้าของร้านสมุนไพรยีเกียนี่ ตำบลดักนา) ซื้อผลโกฐจุฬาลัมภาหลายร้อยกิโลกรัม จากนั้นเธอจะนำไปขายต่อให้กับโรงงานและสหกรณ์ที่แปรรูปเครื่องเทศและยาจากผลไม้ชนิดนี้

เธอยังเก็บเงินส่วนหนึ่งไว้ทำเครื่องดื่มเพื่อเสิร์ฟให้กับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวอีกด้วย

ในวันหยุด นายเอ ดุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดั๊กนา และชาวบ้านจะเข้าไปในป่าเพื่อหาผลตะไคร้หอมเพื่อหารายได้พิเศษและทำเครื่องดื่มและสมุนไพรรักษาโรคให้ครอบครัว

คุณดุงเผยว่า “ผมเป็นคนในพื้นที่ ดังนั้นผมจึงเข้าใจถึงคุณประโยชน์ของผลตะไคร้หอม ในเวลาว่าง ผมมักจะไปเก็บผลไม้ที่ป่ากับคนในพื้นที่ โดยเก็บได้วันละ 25 กิโลกรัม

Xuyên rừng đi hái ngũ vị tử, dân rủng rỉnh bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - 4 — นายเอ ดุง รองประธานสภาเทศบาลดั๊กนา พร้อมชาวบ้านลงพื้นที่เก็บผลตะไคร้ และให้ความรู้ชาวบ้านเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ให้ยั่งยืน (ภาพ: เอ ดุง)

นายดุงได้นำชาวบ้านไปเก็บผลไม้และสอนวิธีการเก็บเกี่ยว ตลอดจนการดูแลและปกป้องต้นตะแบกและป่าไม้ ร่วมมือกับหน่วยงานท้องถิ่นสร้างแบรนด์ Schisandra chinensis ช่วยส่งเสริมให้ประชาชนมีรายได้จากผลิตภัณฑ์ป่ารองเพิ่มมากขึ้น

ไทยน้ำ

ลิงค์ที่มา