การส่งออกพริกทำรายได้เกือบ 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 31.7%

การส่งออกพริกไปตลาดจีนเพิ่มขึ้น 72.3% มูลค่าการส่งออกพริกสูงกว่า 16 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 36.5%

ตามสถิติเบื้องต้นของสมาคมพริกไทยเวียดนาม (VPA) การส่งออกพริกของเวียดนามในเดือนมิถุนายนมีมูลค่า 1.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยมีปริมาณ 815 ตัน ลดลงร้อยละ 43 เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม ในช่วง 6 เดือนแรกของปี ประเทศของเราส่งออกพริก 7,326 ตัน มูลค่าซื้อขาย 17.9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.3 ในปริมาณและเพิ่มขึ้นร้อยละ 31.7 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

ในด้านตลาด จีนเป็นตลาดส่งออกพริกของเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด โดยมีปริมาณ 6,338 ตัน คิดเป็น 86.5% ลาวอยู่อันดับสอง มีผลผลิต 669 ตัน คิดเป็น 9.1% สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 โดยมีน้ำหนัก 124 ตัน หรือคิดเป็น 1.7%

ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกพริกจะอยู่ที่ 20 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือ 10,173 ตัน เพิ่มขึ้นถึง 107% เมื่อเทียบกับปี 2565

Xuất khẩu ớt thu về hơn 18 triệu USD, tăng 31,7%

ส่งออกพริกทำรายได้เกือบ 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโต 31.7% (ภาพประกอบ)

พริกเป็นผลไม้ที่คุ้นเคยสำหรับผู้บริโภคชาวเวียดนาม เกษตรกรถือว่าพริกเป็นพืช “ทุนเดียวกำไรสิบเท่า” เนื่องจากพริกมีลักษณะการเจริญเติบโตระยะสั้น สามารถปลูกรวมกับต้นไม้ผลไม้ได้ และไม่ต้องการการดูแลมากนัก จึงเหมาะกับสภาพการเจริญเติบโตของเกษตรกรทั่วประเทศ โดยปกติพริกจะถูกปลูกประมาณเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนของทุกปี หลังจากปลูกได้ 2 เดือน ต้นพริกจะเริ่มให้ผลผลิต 3 ถึง 4 ครั้งในเวลาประมาณ 3 เดือน โดยมีผลที่มีคุณภาพสูงสุดและน้ำหนักที่เหมาะสมคือ 4 กิโลกรัมต่อต้น

ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2022 พริกสดจากเวียดนามได้รับการอนุมัติให้ส่งออกไปยังตลาดจีน ดังนั้นการขนส่งพริกสดทั้งหมดจะต้องผ่านการกักกันโดยหน่วยงานเวียดนามหรือได้รับอนุญาตจากหน่วยงานเวียดนาม และต้องระบุพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องอย่างชัดเจนในใบรับรองการกักกันพืช

สำหรับตลาดจีน เหตุผลประการหนึ่งที่จีนเพิ่มการนำเข้าพริกของเวียดนามก็คือ พริกที่มีรสเผ็ดและหลากหลาย พริกบางชนิดที่ส่งออก ได้แก่ พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู พริกเหลือง พริกหวาน และพริกชี้ฟ้า

นอกจากนี้ความแตกต่างตามฤดูกาลยังช่วยเพิ่มผลผลิตการส่งออกอีกด้วย ในประเทศจีน ฤดูเก็บเกี่ยวพริกส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคมของทุกปี

ในเวียดนาม โดยปกติแล้วพริกจะปลูกเป็นพืช 2 ประเภท ดังนั้นจึงมีฤดูเก็บเกี่ยวให้เลือกมากมายตั้งแต่เดือนเมษายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม และตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ พริกมีการปลูกกระจายอยู่ทั่วจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงถือเป็นเมืองหลวงแห่งพริกของเวียดนาม เนื่องจากพริกส่วนใหญ่ปลูกในจังหวัดด่งท้าป, อันซาง, เตี่ยนซาง, ซ๊อกจาง, วินห์ลอง และจ่าวินห์ ซึ่งมีพื้นที่รวมกว่า 7,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 100,000 ตัน/ปี

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html