ผ้ามุกไร้เมล็ดหมดสต๊อก ผู้ผลิตไม่สามารถจัดส่งคำสั่งซื้อได้ทันเวลา

เมื่อทราบเกี่ยวกับลิ้นจี่พันธุ์ไร้เมล็ดที่เพิ่งปรากฏในเวียดนามเมื่อเร็วๆ นี้ ผู้คนจำนวนมากค้นหาเพื่อซื้อเพื่อลิ้มลองแต่ก็ไม่พบ นางสาวทูฮัง (ในเขตฮวงมาย ฮานอย ) กล่าวว่าครอบครัวของเธอต้องการใช้ผ้าประเภทพิเศษนี้ “ ลิ้นจี่พันธุ์ดั้งเดิมนั้นรับประทานกันมานานหลายทศวรรษ ดังนั้น เมื่อได้อ่านข้อมูลเกี่ยวกับลิ้นจี่หยก (ลิ้นจี่ไร้เมล็ด) ที่ปลูกและเก็บเกี่ยวได้สำเร็จในเวียดนาม ทุกคนในครอบครัวของฉันก็รู้สึกอยากรู้และตื่นเต้น อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สามารถหาผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ทุกแห่งในฮานอย ” นางฮังกล่าว

คุณ Quynh Van (เขต Hai Ba Trung ฮานอย) แสดงความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับลิ้นจี่พันธุ์ไร้เมล็ดที่มีรสชาติหวานเช่นเดียวกัน โดยเธอได้แสดงความคิดเห็นว่า “ ไม่ใช่เพียงแค่ฉันเท่านั้น แต่เพื่อนและคนรู้จักของฉันเองก็อยากรู้มากเช่นกันเมื่อถูกถามเกี่ยวกับลิ้นจี่พันธุ์นี้ เราได้ค้นคว้าและสั่งซื้อทางออนไลน์ผ่านช่องทางตัวแทนจำหน่าย แต่ซัพพลายเออร์แจ้งว่าผลิตภัณฑ์นี้หมดสต็อกอยู่เสมอ ”

ลิ้นจี่ไร้เมล็ดหรือที่เรียกอีกอย่างว่าลิ้นจี่หยก เป็นพันธุ์และปลูกในพื้นที่ภูเขาของอำเภอง็อกลัก จังหวัด ทัญฮว้า นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการเพาะพันธุ์ เพาะปลูก และพัฒนาโดย Ho Guom Group Corporation ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา

ผ้ามุกไร้เมล็ดหมดสต๊อก ผู้ผลิตส่งของไม่ทัน - 1 — ภาพลิ้นจี่ไร้เมล็ดที่ปลูกในหง็อกหลาก จังหวัดทัญฮว้า (ภาพ: โฮ กวม กรุ๊ป)

นายเหงียน ดุย นินห์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ฝ่ายบริการ บริษัท โฮ กั๊ม กรุ๊ป จอยท์ สต็อก จำกัด เปิดเผยกับ VTC News ว่า เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท โฮ กั๊ม-ซอง อัม ไฮเทค แอกริคัลเจอร์ จำกัด (ในเครือ โฮ กั๊ม กรุ๊ป) ได้ดำเนินการบรรจุและขนส่งลิ้นจี่ไร้เมล็ดล็อตแรกไปยังสนามบินโหน่ยบ่าย เพื่อส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นและสหราชอาณาจักร เป็นผ้าชนิดพิเศษที่มีลักษณะพิเศษคือไม่มีเมล็ด (หรือถ้ามีเมล็ดก็จะมีขนาดเล็กมากและแบน) กระบวนการดูแลก็พิเศษมากเช่นกัน โดยตอบสนองเกณฑ์ที่เข้มงวดของตลาดที่มีความต้องการทั่วโลก

นายนินห์ เปิดเผยว่า ปริมาณการขนส่งรวมไปยังตลาดต่างประเทศทั้งสองแห่งที่กล่าวถึงข้างต้นมีมากกว่า 1 ตัน โดย 500 กิโลกรัมส่งออกไปยังญี่ปุ่น และ 600 กิโลกรัมไปยังอังกฤษ จากการสำรวจ พบว่าลิ้นจี่ไร้เมล็ดในตลาดญี่ปุ่นขายอยู่ที่ราคา 4,500-5,000 เยน/กก. หรือเทียบเท่ากับ 750,000-840,000 ดอง/กก.

นอกจากนี้ หน่วยจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดอีกหน่วยหนึ่งของกลุ่ม Ho Guom ยังได้ส่งออกสินค้าปริมาณมากกว่า 100 กิโลกรัมจากเวียดนามมายังญี่ปุ่นผ่าน The Domino Joint Stock Company (โตเกียว) เพื่อจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งในเอเชียในญี่ปุ่นอีกด้วย

ผ้ามุกไร้เมล็ดหมดสต๊อก ผู้ผลิตส่งของไม่ทัน - 2 — ผ้าไร้เมล็ด หรือ ผ้ามุก บรรจุหีบห่อสวยงาม

ด้วยลิ้นจี่ไร้เมล็ดหน่วยนี้ได้รับการรับรองจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Ngoc Lac, Thanh Hoa เป็นสถานที่แห่งเดียวในเวียดนามที่ปลูกลิ้นจี่ไร้เมล็ดได้สำเร็จในปริมาณมาก

นายเหงียน ดุย นิญ กล่าวว่า ที่นี่เป็นสถานที่ที่มีดินและภูมิอากาศเหมาะสมกับผ้าประเภทนี้ บริษัทเลือกพื้นที่ที่แยกต่างหาก โดยไม่ปลูกพันธุ์ลิ้นจี่แบบดั้งเดิมไว้ข้างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์โดยผึ้ง “ เพื่อให้มั่นใจว่าผลลิ้นจี่ที่เก็บเกี่ยวได้นั้นไม่มีเมล็ด 100% ”

ตัวแทนบริษัท โหกวม-ซองอาม ไฮเทค การเกษตร จำกัด เปิดเผยว่า ปี 2566 จะเป็นปีแรกที่บริษัทเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เพื่อจำหน่ายสู่ตลาด ผลผลิตโดยประมาณเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20 ตัน ราคาขายส่งประมาณ 170,000 ดอง/กก. ปัจจุบันลิ้นจี่ไร้เมล็ดของบริษัทมีจำหน่ายในตลาดภายในประเทศหลักๆ หลายแห่ง เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ เป็นต้น ลิ้นจี่ไร้เมล็ด (หรือเรียกอีกอย่างว่าลิ้นจี่หยก) ถือว่ามีรสชาติหวาน น้ำตาลน้อย และดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคเป็นอย่างมาก ในปัจจุบันลิ้นจี่และผลไม้อื่นๆ หลายชนิดมีรสหวานเกินไป มีปริมาณน้ำตาลสูง ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค ลิ้นจี่พันธุ์ไร้เมล็ดกลับมีการปรับปรุงพันธุ์และการปลูกโดยให้มีลักษณะ "หวานน้อย น้ำตาลน้อย" นี่ก็เป็นลักษณะหนึ่งที่สร้างมูลค่าน่าดึงดูดใจให้กับผลไม้ชนิดนี้เช่นกัน

ราคาขายปลีกลิ้นจี่ไร้เมล็ดในตลาดภายในประเทศในปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ประมาณ 250,000-320,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ ปริมาณ และขนาดของลิ้นจี่ โดยทางบริษัทฯ จัดจำหน่ายเป็นกล่อง เช่น กล่องพิเศษ ราคากล่องละ 800,000 บาท (ผลิตเพียง 200 กล่องเท่านั้น) กล่องขนาด 2 กก. ราคา 550,000 บาท/กล่อง; กล่อง 1 กิโลกรัม ราคา 280,000 ดอง/กล่อง และกล่อง 500 กรัม ราคา 148,000 ดอง/กล่อง

“ ราคานี้อาจถือว่าสูงเมื่อเทียบกับลิ้นจี่พันธุ์ดั้งเดิม แต่หากพิจารณาในแง่คุณภาพเมื่อเทียบกับผลไม้นำเข้าชนิดอื่นแล้ว ถือว่าสมเหตุสมผลมาก ” กรรมการผู้จัดการใหญ่ฝ่ายบริการกลุ่มบริษัท โฮ กั๋วม กล่าว

ผ้ามุกไร้เมล็ดหมดสต๊อก ผู้ผลิตส่งของไม่ทัน - 3 — ลิ้นจี่ไร้เมล็ดมีรสชาติหวาน น้ำตาลน้อย ดีต่อสุขภาพผู้รับประทานมาก

เมื่อพูดถึงความขาดแคลนของผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผลไม้ คุณเหงียน ดุย นิญ ยอมรับว่าผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดหมดสต็อกแล้ว ด้วยเหตุนี้ การสั่งซื้อผ้าประเภทนี้จึงมีจำนวนมาก แต่ปริมาณผ้าไม่เพียงพอต่อระบบซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าปลีกผลไม้ ผ้าชนิดนี้จะต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งกว่าที่จะมีจำหน่ายในตลาดแบบดั้งเดิม

ตามที่ตัวแทนของบริษัท Ho Guom Group Joint Stock Company กล่าว เหตุการณ์การส่งออกลิ้นจี่ไร้เมล็ดจำนวนมากกว่า 1 ตันแรกไปยังตลาดในญี่ปุ่นและสหราชอาณาจักร ถือเป็นก้าวสำคัญของภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่น โดยจะเปิดโอกาสให้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลายชนิดของจังหวัด Thanh Hoa โดยเฉพาะ และของเวียดนามโดยทั่วไปในอนาคตอันใกล้นี้

สำหรับตลาดภายในประเทศ ผู้ผลิตยังคงพยายามตอบสนองความต้องการของลูกค้า ในช่วงแรกจะวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตามศูนย์กลางเมืองใหญ่ๆ ทั่วประเทศ

ดอกพีช

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา