ตราวินห์เปิดตัวเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี

นายเล ธานห์ บิ่ญ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดตราวินห์ กล่าวว่า นี่เป็นกิจกรรมพิเศษที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในระดับจังหวัด เพื่อเชิดชูและส่งเสริมแบรนด์และคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอม

งานนี้ตอกย้ำความพยายามและความตั้งใจในการนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวน้ำหอมออกสู่ตลาดโลก เรียกร้องให้มีการลงทุนในภาคการแปรรูปเกษตรและการท่องเที่ยว พร้อมทั้งมุ่งหวังที่จะนำเสนอและส่งเสริมศักยภาพ ข้อดี นโยบายดึงดูดการลงทุน ตลอดจนอนุรักษ์ รักษา และส่งเสริมเทศกาล Vu Lan Thang ซึ่งเป็นเทศกาลทางศาสนาของชุมชนชาวจีนในเขต Cau Ke ซึ่งได้รับการบรรจุอยู่ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติโดยกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวต่อไป

เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี Tra Vinh และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ในอำเภอ Cau Ke จัดขึ้นเป็นเวลา 7 วัน ตั้งแต่วันที่ 25 สิงหาคมถึง 31 สิงหาคม ในอำเภอ Cau Ke โดยมีกิจกรรมหลัก 12 กิจกรรม รวมถึงกิจกรรมที่โดดเด่น อาทิเช่น พิธีเปิดงาน เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี จ่าวินห์ กิจกรรมเวิร์คช็อปต้นมะพร้าวขี้ผึ้ง; จัดแสดงผลไม้พิเศษอันแสนอร่อยของจังหวัดตราวิญ ประกวดทำอาหารจากมะพร้าวน้ำหอม 100 เมนูอร่อย; สัมมนา “ท่องเที่ยว Cau Ke – ศักยภาพริมฝั่งแม่น้ำ Hau”

มะพร้าวขี้ผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงของบ้านเกิด Tra Vinh โดยเฉพาะในอำเภอ Cau Ke มะพร้าวขี้ผึ้งปรากฏขึ้นในช่วงปี พ.ศ. 2503 เมื่อพระสงฆ์เขมรในเมือง Tra Vinh นำมะพร้าวขี้ผึ้งมาจากกัมพูชาเพื่อปลูกในเขต Cau Ke และพัฒนามาจนถึงทุกวันนี้

ตำบลเตินฮวา อำเภอเก๊าะ เป็นที่รู้จักกันในชื่อ “หมู่บ้านเศรษฐีมะพร้าวขี้ผึ้ง” และด้วยราคาที่ดี ทำให้ชาวสวนมะพร้าวขี้ผึ้งจำนวนมากในพื้นที่นี้หลุดพ้นจากความยากจนได้ ภาพถ่ายโดย

โครงการเปิดงานสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi เกี่ยวข้องกับการประกาศการตัดสินใจรับรองเทศกาล Vu Lan Thang Hoi ของเขต Cau Ke เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ งานแสดงสินค้า; พื้นที่ทำอาหาร; เทศกาลเชิดสิงโต; การจัดแสดงภาพงานมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ เทศกาล Vu Lan ตำบล Thang Hoi อำเภอ Cau Ke กิจกรรมกีฬา,เกมพื้นบ้าน; กิจกรรมบูชาองค์บอน...

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html