การกลับมา “ครองตำแหน่ง” ให้กับต้นมะพร้าวฮวงฮัวอีกครั้ง

ต้นมะพร้าวเหมาะกับดินชายฝั่งที่เป็นทรายหรือดินเค็มจึงมักปลูกกันมากในอำเภอฮวงฮัว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการขยายตัวของเมือง แมลงศัตรูพืช และสาเหตุอื่นๆ อีกมากมาย จำนวนมะพร้าวจึงลดลงอย่างมากในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบันเขตมีโครงการต่างๆ มากมายในการฟื้นฟูจำนวนพืชพื้นเมืองที่มีประโยชน์เหล่านี้

ป่ามะพร้าวน้ำไฮเตียนในหมู่บ้านซวนฟู ตำบลฮวงฟู เริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้นแล้ว

ความคิดถึงต้นไม้พื้นเมือง

จากข้อมูลของคณะกรรมการประชาชนอำเภอฮว่างฮัว ระบุว่าช่วงพีคของการปลูกต้นมะพร้าวในเขตอำเภอฮว่างฮัว คือช่วงที่มีการปลูกต้นมะพร้าวมากถึง 400,000 ต้น หรือพื้นที่กว่า 2,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่จะปลูกตามถนน ริมสระน้ำ ริมคลอง และสวนครัว... นอกจากนี้ ฮว่างฮัวยังเป็นที่รู้จักในชื่อ “เมืองหลวงมะพร้าวของจังหวัดถั่น” เนื่องจากปริมาณและบทบาทของพืชพื้นเมืองชนิดนี้ได้รับการยอมรับมาหลายชั่วอายุคนแล้ว

ตลอดช่วงระบบศักดินา จากนั้นในช่วงหลายปีที่เศรษฐกิจตกต่ำ ต้นมะพร้าวมีบทบาทในการต่อสู้กับความหิวโหยและลดความยากจนของครอบครัวหลายครอบครัว มะพร้าวจะถูกเก็บเกี่ยวเป็นเวลาหลายเดือนต่อปี โดยต้นมะพร้าวหนึ่งต้นสามารถให้ผลได้หลายสิบกำ บางครั้งอาจให้ผลได้มากถึงหลายร้อยผลต่อปี มะพร้าวเก่าสามารถเก็บไว้ได้เต็มลูกเป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่เน่าเสีย เนื้อมะพร้าวสามารถรับประทานดิบๆ หรือเก็บไว้เป็นอาหารสำหรับชาวบ้านหลายชั่วอายุคนได้ ครอบครัวหนึ่งต้องการต้นมะพร้าวเพียงโหลเดียวเท่านั้น พวกเขามีฟืนไว้ทำอาหารตลอดทั้งปี และสามารถขายผลไม้เพื่อซื้ออาหารเพียงพอต่อการต่อสู้กับความหิวโหยได้ มีพันธุ์พืชเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่มีวงจรการใช้ประโยชน์นานหลายร้อยปี เช่น พันธุ์มะพร้าวพื้นเมืองขนาดใหญ่ชนิดนี้

ริมสระน้ำ ริมถนน สวนครัว และพื้นที่ว่างเปล่าและเนินทรายเกือบทั้งหมดมีสีเขียวด้วยต้นมะพร้าว ไม่เพียงครัวเรือนเท่านั้น สหกรณ์และหน่วยงานของตำบลชายฝั่งทะเลหลายแห่งในอำเภอก็พัฒนาเศรษฐกิจจากต้นมะพร้าวภายใต้แนวคิด “มะพร้าวสหกรณ์” เช่นกัน ในช่วงปลายทศวรรษ 90 ของศตวรรษที่แล้ว ยังคงมี "มะพร้าวสหกรณ์" เรียงรายอยู่ แต่ค่อยๆ หายไปเนื่องจากถนนขยายและมีอายุมากขึ้น เช่นเดียวกับในตำบลฮวงไห ทั้งสองข้างของถนนสายหลักของตำบลจากหมู่บ้าน Trung Thuong ไปสู่ทะเลและอีกเส้นทางหนึ่งจากหมู่บ้าน An Lac ลงไปสู่ตลาด Hon ในปัจจุบันเต็มไปด้วย "มะพร้าวสหกรณ์" ในตำบลฮวงเยน ไม่เพียงแต่ตามถนนสายหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงถนนสายใหญ่ภายในด้วย สหกรณ์ได้พัฒนาแปลงมะพร้าวซึ่งต่อมามีการประมูลให้ครัวเรือนนำไปใช้ประโยชน์จนถึงปี 2543 ในตำบลฮวงเตียน ก่อนที่จะมีการตั้งชื่อถนน เส้นทางการจราจรหลักในปัจจุบันจะตรงกับถนนกง - ไฮเตียนจากทางแยกฮวงเตียนไปยังแหล่งท่องเที่ยวชายหาดไฮเตียน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "ถนนมะพร้าว" เนื่องจากทั้งสองข้างทางปกคลุมไปด้วยต้นมะพร้าวเขียวขจีนับร้อยต้น...

ก่อนถึงสะพาน Nguyet Vien และทางเลี่ยงเมือง Thanh Hoa ทางหลวงแผ่นดินสายเก่าหมายเลข 1A ที่วิ่งผ่านเขต Tao Xuyen และตำบล Long Anh (เมือง Thanh Hoa) ในปัจจุบันเป็นศูนย์กลางการรวบรวมและซื้อขายมะพร้าว Hoang Hoa เพื่อส่งไปยังภูมิภาคต่างๆ ในหลายตำบลของอำเภอนี้ ยังมีการจัดตั้งธุรกิจค้าขายมะพร้าวสำหรับผู้ที่มีความชำนาญในการซื้อและขนส่งมะพร้าวด้วย

มะพร้าวไม่เพียงแต่มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังถือเป็นต้นไม้ที่มีคุณค่าหลายประการอีกด้วย ในอดีตเคยมีการตัดต้นมะพร้าวเก่ามาทำเป็นบ้านซึ่งมีอายุใช้งาน 50 - 70 ปี จนเปรียบเสมือน “ไม้ตะเคียนธรรมดา” ต้นมะพร้าวเป็นต้นไม้ที่ผูกพันกันมาหลายชั่วรุ่น และยังเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณของผู้คนในพื้นที่ชายฝั่งฮวงฮวาอีกด้วย ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก เปลือกมะพร้าวถูกขัดเงาเพื่อทำชาม และชิ้นส่วนของเปลือกหอยถูกขัดเงาเพื่อทำทัพพี ภาพที่ชวนให้คิดถึงวัยเด็กหลายชั่วอายุคนคือทัพพีตักน้ำที่ทำจากกะลามะพร้าวในแต่ละครอบครัว

ต้นมะพร้าวยึดดินและหมู่บ้านไว้ได้เนื่องจากมีรากลึกและปกคลุมดิน ป้องกันดินถล่ม ต้นมะพร้าวให้ร่มเงาแก่ถนนทั้งสายเล็กและสายใหญ่ และเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับวัยเด็กของหลายๆ คน แต่ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา จำนวนต้นมะพร้าวของฮวงฮวาได้ลดน้อยลงอย่างมาก สาเหตุระบุว่าเป็นการสิ้นสุดวงจรการแสวงประโยชน์ ศัตรูพืชอันตราย ภัยธรรมชาติ และการขยายตัวของเมือง... ในช่วงทศวรรษ 2020 ทั้งอำเภอเหลือต้นไม้เพียงกว่า 200,000 ต้นเท่านั้น (เทียบเท่ากับพื้นที่ประมาณ 1,000 เฮกตาร์)

ความหวัง “ฟื้น” ต้นมะพร้าว

ต้นมะพร้าวพันธุ์พื้นเมืองฮวงฮัวมีขนาดใหญ่ สูง และแข็งแรงต่อพายุ ไม่เหมือนกับมะพร้าวสยามผลเล็กของจังหวัดทางภาคกลางใต้หรือมะพร้าวแคระในภาคใต้ มะพร้าวฮวงฮัวมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีเปลือกสีเขียว และมีน้ำหวานเย็น ราวกับว่าถูกดึงมาจากแหล่งดินทรายและตะกอนที่พัดพามาจากแม่น้ำมา

เมื่อมองเห็นศักยภาพและพร้อมๆ กับการฟื้นฟูพืชพื้นเมืองนี้ ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2562 คณะกรรมการบริหารของคณะกรรมการพรรคเขตฮวงฮวาจึงได้ออกมติฉบับที่ 15-NQ/HU เกี่ยวกับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยอย่างยั่งยืนถึงปี 2573 ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนพันธุ์มะพร้าวสำหรับการปลูกบนคันดินเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มติดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อการปฏิบัติจริง ดังนั้น ทันทีที่ประกาศใช้ ประชาชนก็สนับสนุนมติดังกล่าว ในปี 2563 และ 2564 อำเภอได้ปลูกต้นมะพร้าวใหม่มากกว่า 10,000 ต้นทุกปี

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนอำเภอฮวงฮวา ในช่วงปี 2563-2565 อำเภอได้สนับสนุนเงิน 923.14 ล้านดองให้กับครัวเรือนซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกต้นมะพร้าวริมสระเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ยอดต้นมะพร้าวที่ปลูกใหม่ในรอบ 2 ปีที่ผ่านมามีจำนวน 22,066 ต้น โดยแบ่งเป็นตำบลดังนี้ ฮวงโหบ 1,482 ต้น ฮวงทัง 1,845 ต้น ฮวงลือ 2,400 ต้น ฮวงดาว 3,393 ต้น ฮวงดัต 3,729 ต้น ฮวงฟอง 1,487 ต้น ฮวงเซวียน 2,350 ต้น ฮวงดง 1,983 ต้น... ปัจจุบันคณะกรรมการพรรค หน่วยงานทุกระดับ และประชาชนในเขตยังคงสนใจที่จะขยายพื้นที่ปลูกมะพร้าวในพื้นที่

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 คณะกรรมการประชาชนอำเภอฮว่างฮัวได้ดำเนินการออกมติหมายเลข 1372/QD-UBND เพื่อประกาศใช้โครงการพัฒนาป่ามะพร้าวน้ำไฮเตียนในตำบลฮว่างฟูต่อไป เป้าหมายของการพัฒนาป่ามะพร้าวคือการสร้างภูมิทัศน์ทางนิเวศวิทยา ป้องกันการกัดเซาะและการบุกรุกชายฝั่ง พัฒนาพืชพื้นเมือง สร้างจุดเด่นเพื่อสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวของไหเตียน มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของตำบลฮวงฟูโดยเฉพาะและอำเภอฮวงฮัวโดยทั่วไป โดยจะพัฒนาป่ามะพร้าวริมชายฝั่งจังหวัดประมาณ 30 ไร่ และเริ่มดำเนินการในปี 2569 โครงการปลูกมะพร้าวพื้นที่ 30 ไร่นี้ มีมูลค่าการลงทุนรวมประมาณ 27,000 ล้านดอง โดย 14,500 ล้านดองจะถูกใช้ไปกับการปลูกและดูแลป่ามะพร้าวในช่วง 3 ปีแรก 12,500 ล้านบาท สร้างเส้นทางจราจรเชื่อมป่ามะพร้าว และถนนเชื่อมทางหลวงหมายเลข 510บี

โครงการนี้ยังเน้นย้ำถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจอันยิ่งใหญ่ของป่ามะพร้าวเมื่อผลไม้ได้รับการเก็บเกี่ยว ในช่วงรอบการเก็บเกี่ยวซึ่งราคาขายอยู่ที่ 8,000 - 10,000 บาท/ผล มะพร้าว 1 ต้นจะให้รายได้เฉลี่ยปีละประมาณ 5 แสนบาท หรือประมาณ 100 ล้านบาท/เฮกตาร์ โดยไม่รวมผลพลอยได้จากกะลามะพร้าวที่นำมาใช้เป็นวัสดุปลูก หรือจากการใช้ประโยชน์จากลำต้นมะพร้าวที่นำมาใช้เป็นแผ่นก่อสร้าง...

ในช่วงฤดูร้อนนี้ พื้นที่ปลูกมะพร้าวแห่งแรกบนชายฝั่งทะเลในหมู่บ้านซวนฟู ตำบลฮวงฟู ก็เริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้นแล้ว บนเส้นทางจราจรสายติ๋ง-ด่ง ที่เปิดดำเนินการมาเกือบ 2 ปี มีต้นมะพร้าวขนาดเล็กเกือบ 5,000 ต้นที่ปลูกไว้บนเกาะกลางถนนยาวกว่า 2 เมตร กำลังเติบโตและเจริญงอกงามทุกวัน นายเล ตง ฮัว หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอฮวงฮัว กล่าวว่า “ต้นมะพร้าวปลูกจากต้นไม้ขนาดเล็ก ปัจจุบันมีใบสูง 2 - 3 เมตรแล้ว เมื่อรากแข็งแรงก็จะตัดต้นมะพร้าวแถวแน่นๆนี้มาปลูกที่ชายฝั่งตำบลฮวงฟูเพื่อปลูกเป็นป่าตามโครงการของอำเภอ

“ณ เดือนกรกฎาคม 2567 ในเขตอำเภอหว่างหว่ามีต้นมะพร้าวอยู่ประมาณ 223,000 ต้น หากคำนวณตามความหนาแน่นที่แนะนำโดยกระทรวงเกษตรฯ คือ 8 x 8 เมตร จะเท่ากับประมาณ 1,400 เฮกตาร์ บางตำบลปลูกต้นมะพร้าวไว้เป็นจำนวนมาก เช่น หว่างหว่าน หว่างหว่าน หว่าน ...

ทราบมาว่าเมื่อเร็วๆ นี้ เขตฮวงฮัวและกลุ่มฟลามิงโกกำลังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาแผนพัฒนาการท่องเที่ยว ขณะนี้ทางอำเภอกำลังรอแผนแม่บทจึงได้หยุดการขยายป่ามะพร้าวชั่วคราว

ในความเป็นจริง จำนวนมะพร้าวฮวงฮัวเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเป็นพื้นฐานที่ทำให้หลายคนคาดหวังว่ามะพร้าวฮวงฮัวจะกลับมามี "ชื่อ" เดิมที่เป็น "เมืองหลวงมะพร้าวThanh" อีกครั้ง ในภาคกลางเองก็มีความประทับใจกับอำเภอทามกวน (บิ่ญดิ่ญ) เมืองซ่งเกา จังหวัดฟูเอียน ที่มีป่ามะพร้าวชายฝั่งทะเลอันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งกลายมาเป็นต้นไม้สำคัญเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจ... ฮวงฮัวสามารถทำได้อย่างแน่นอน หากเรามุ่งมั่นและดำเนินการไปในทิศทางที่ถูกต้อง

บทความและภาพ : เลดอง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-the-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm