ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตรได้รับความสนใจอย่างมากจากเกษตรกรในจังหวัด และได้มีการนำมาประยุกต์ใช้ในเมืองทุยฟองบ้างแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการปลูกแตงโมในเรือนกระจกไฮเทคนำมาซึ่งประสิทธิภาพและรายได้ที่มั่นคงในช่วงแรกให้แก่สมาชิก
ผู้บุกเบิกการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
เมื่อพูดถึงเขตทุยฟองที่มีแดดจัดและมีลมแรง หลายคนก็จะนึกถึงผลิตภัณฑ์แอปเปิลและองุ่นทันที ซึ่งมีแบรนด์และตำแหน่งมานานหลายปี ในปี 2562 เริ่มเรียนรู้โมเดลแตงโมไฮเทคและทดลองปลูกในพื้นที่ประมาณ 2,000 ตร.ม. สมาชิกสหกรณ์บางส่วนประสบความล้มเหลวหลายอย่าง ซึ่งพวกเขาได้เรียนรู้บทเรียนมาปรับใช้กับพื้นที่แห้งแล้งแห่งนี้ให้เหมาะสม ในปี 2021 สหกรณ์เทียนอันก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 12 คนซึ่งเป็นคนรุ่นใหม่รุ่น 8 และ 9 ในท้องถิ่น โดยนำแตงโมพันธุ์พิเศษ De มาปลูกในตำบลหว่ามินห์และตำบลเฟื้อก นี้เป็นแตงโมชนิดหนึ่งที่มีเปลือกสีเขียว ลายตาข่ายสีเทา เนื้อสีส้ม ลายตาข่ายสวยงาม เนื้อกรอบละลายในปาก มีกลิ่นหอม หวาน
จากโรงเรือน 3 หลัง พื้นที่เริ่มต้น 3 ไร่ สมาชิกสหกรณ์ได้ขยายและพัฒนาประสบการณ์ในการปลูกตามรูปแบบไฮเทค ในการลงทุนในโรงเรือนขนาดประมาณ 1,000 ตร.ม. สหกรณ์เทียนอันจะต้องใช้งบประมาณประมาณ 300 - 500 ล้านดอง ซึ่งรวมถึงระบบโรงเรือน ระบบน้ำหยด การเพาะปลูกพืชแบบจุลภาคสมัยใหม่ เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถควบคุมปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น แมลงศัตรูพืช แสง อุณหภูมิ ความชื้น และจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช หลังจากนั้นสมาชิกสหกรณ์ได้ดำเนินการขยายโรงเรือนเพาะปลูกเพิ่มอีก 21 แห่ง ในบริเวณตำบลภูหลัก ตำบลฟองฟู ตำบลฮว่ามินห์ ตำบลเฟื้อกต้า ทำให้พื้นที่เพาะปลูกรวมเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 2.5 ไร่ นอกจากแตงโมพันธุ์พิเศษฮันนี่ดิวแล้ว สมาชิกสหกรณ์ยังได้เพิ่มแตงโมพันธุ์หยุนลองและเทียนอันซึ่งมีคุณภาพดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสูงอีกด้วย แตงโมหยุนหลงและเทียนอันมีรูปร่างกลมรีเล็กน้อย มีเปลือกสีเหลืองมันวาวปกคลุมด้วยตาข่าย กรอบและหวานกว่าแตงโมพันธุ์อื่น และมีกลิ่นหอมที่ดึงดูดใจผู้บริโภคเป็นพิเศษ
นายเล มินห์ ทัค รองผู้อำนวยการสหกรณ์เทียนอัน กล่าวว่า "สหกรณ์เทียนอันให้ความสำคัญกับความต้องการของผู้บริโภค คุณภาพของผลิตภัณฑ์เมลอนที่สะอาด บนพื้นฐานของการปลูกและดูแลเมลอนตามวิธีการเพาะปลูกที่ยั่งยืน และไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารกันบูดทางเคมี" วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยและมีคุณภาพตามธรรมชาติ สหกรณ์ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้นเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ขณะเดียวกันก็ปกป้องสุขภาพของทั้งผู้ปลูกและผู้บริโภค โดยเฉพาะพื้นที่ทุยฟองที่มีแดดและลมแรงเหมาะแก่การปลูกแตงโมมาก เพราะจะได้ความกรอบสูงและความหวานปานกลาง ปัจจุบันแตงโมได้รับการจัดส่งไปยังตลาดในกรุงฮานอยและนครโฮจิมินห์อย่างมั่นคง โฮจิมินห์ จังหวัดลัมดง จังหวัดบิ่ญเซือง… ค่อนข้างมีเสถียรภาพ มีส่วนช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดบิ่ญถ่วนในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
การสร้างแบรนด์แตงโมเทียนอัน
เพื่อช่วยให้แตงโมเจริญเติบโตสม่ำเสมอ น้ำและปุ๋ยจะถูกถ่ายโอนผ่านระบบน้ำหยดโดยใช้เทคโนโลยีอิสราเอลไปยังรากแตงโมแต่ละราก เพื่อตอบโจทย์แต่ละขั้นตอนการเจริญเติบโตของพืช การปลูกแตงโมโดยใช้เทคโนโลยีสูงช่วยประหยัดน้ำชลประทาน ใช้แรงงานน้อยลง และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องกลัวฝนหรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โรงเรือนจะช่วยป้องกันฝนและแสงแดด ป้องกันแมลงเข้ามา ทำให้แตงโมเติบโตเร็ว และช่วยให้ผลไม้มีลวดลายตาข่ายสวยงามและขนาดสม่ำเสมอ
นายทัค กล่าวเสริมว่า “การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่การปลูกจนกระทั่งผลมีน้ำหนัก 1.5-2.8 กิโลกรัม ฤดูกาลผลิตแตงโมกินเวลาประมาณ 75-80 วัน ผลผลิต 3-4 ครั้งต่อปี ราคาขายส่งเฉลี่ยอยู่ที่ 35,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อหักต้นทุนแล้ว จะมีรายได้ที่มั่นคง” โดยเฉลี่ยสหกรณ์จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 5 – 6 ตันต่อเสา และเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง (ปลูกเสาละ 1 – 2 สัปดาห์) แต่ละต้นแตงโมจะคัดเลือกและเก็บผลเพียง 1 ผลเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่าแตงโมนั้นโดดเด่นกว่าแตงโมอื่นๆ ในด้านคุณภาพและรูปทรง สิ่งพิเศษในเคล็ดลับทางเทคโนโลยีของสหกรณ์เทียนอันคือ ประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคจะใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ เช่น ไข่ นมสด กล้วย และผลไม้ชนิดอื่นๆ เพื่อหมักจุลินทรีย์เพื่อสร้างปุ๋ยอินทรีย์บริสุทธิ์ผสมกับน้ำเพื่อทาลงบนรากแตงโมโดยตรง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติพิเศษ ปลอดภัย มีความกรุบกรอบและความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและไว้วางใจของผู้บริโภค
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เมลอนของสหกรณ์เทียนอันได้รับการรับรองจาก VietGAP และได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวของเขตตุยฟอง สหกรณ์หวังที่จะเข้าถึงสินเชื่อสิทธิพิเศษเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แตงโมเทียนอันต่อไปให้เป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP สร้างแบรนด์ ให้ผลผลิตที่มั่นคง และมุ่งมั่นที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอำเภอ
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html
การแสดงความคิดเห็น (0)