จีนเพิ่มยอดสั่งซื้อ ราคาลิ้นจี่พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์

พ่อค้าชาวจีนจำนวนมากเดินทางมาที่ เมืองบั๊กซาง เพื่อซื้อลิ้นจี่จำนวนมากและขนส่งกลับประเทศเพื่อบริโภค ด้วยเหตุนี้ราคาเฉลี่ยของลิ้นจี่จึงพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์

ที่จุดชั่งน้ำหนักบางจุดในตำบลหงอกซาง (Luc Ngan) ลิ้นจี่Thanh Ha และลิ้นจี่ฤดูกาลหลักจะมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 65,000-85,000 VND/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท

ในฤดูปลูกก่อนหน้านี้ เมื่อเข้าสู่ฤดูส่งออก ราคาลิ้นจี่จะลดต่ำลงเนื่องจากมีผลผลิตมาก ในทางกลับกัน ปีนี้ราคาปัจจุบันแพงกว่าช่วงต้นฤดูกาล เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนซึ่งราคาสูงขึ้น 3-4 เท่า ที่น่าสังเกตคือ คาดว่าราคาของผลไม้ชนิดนี้จะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วต่อไป เนื่องจากอุปทานเริ่มมีน้อย

นายเหงียน วัน โธ รองหัวหน้าแผนกแผนงานและการเงิน กรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดบั๊กซาง ยอมรับว่าลิ้นจี่ไม่เคยมีราคาสูงขนาดนี้มาก่อน โดยเฉลี่ยแล้วราคาลิ้นจี่ในปีนี้ถือเป็นราคาที่สูงที่สุดในประวัติศาสตร์นับตั้งแต่ลิ้นจี่กลายเป็นพืชเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ในท้องถิ่น (ดูรายละเอียด)

ทั้งนี้ นับเป็นปีที่ 2 ติดต่อกันที่ลิ้นจี่พันธุ์ Luc Ngan วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต Gourmet Market ซึ่งเป็นเครือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำของประเทศไทย

ตามรายงานของ VTV ลิ้นจี่ได้รับการนำเข้าอย่างเป็นทางการภายใต้สัญญาระหว่างผู้นำเข้าและเกษตรกรตั้งแต่เดือนกันยายนปีที่แล้ว โดยบรรจุในกล่องขนาด 1 กิโลกรัม และราคา 359 บาท/กิโลกรัม (ประมาณ 250,000 ดอง/กิโลกรัม) ประเทศไทยก็ปลูกลิ้นจี่เช่นกัน แต่ลิ้นจี่เวียดนามถือว่าอร่อยกว่ามาก

ส้มเขียวหวานนำเข้าจากออสเตรเลียไหลเข้าตลาดเวียดนามในราคาถูกสุดๆ

ส้มแมนดารินเป็นผลไม้สามชนิดที่นำเข้าจากเวียดนามมากที่สุด จึงล้นตลาด ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน ผลไม้เย็นๆ ชนิดนี้มักจะขายกันในราคาถูกมากๆ

ส้มแมนดารินของออสเตรเลียมีขายอยู่ทั่วตลาด นอกจากส้มขนาดใหญ่ที่ขายในราคาประมาณ 100,000 บาท/กก. แล้ว ส้มขนาดเล็กที่บรรจุในกล่องหรือถุงน้ำหนัก 800 กรัม/ถุงก็มีราคาถูกมาก โดยอยู่ที่เพียง 35,000-60,000 บาท/กก. เท่านั้น

ตามคำบอกเล่าของผู้ขาย ราคาดังกล่าวถูกกว่าส้มโอเวียดนาม และถูกกว่าส้มเวินโจวที่นำเข้าจากจีนเสียอีก ซึ่งเป็นส้มชนิดหนึ่งที่มีลักษณะและรสชาติคล้ายกับส้มเขียวหวานของออสเตรเลีย ส้มเขียวหวานนำเข้าชนิดนี้มีเปลือกสีเหลืองมัน เปลือกผลอวบอ้วน และมีรสหวานมาก (ดูรายละเอียด)

เฉลย uc 3303.jpg
หลายๆ แหล่งขายส้มเขียวหวานของออสเตรเลียในราคาถูกมากๆ ภาพ : NVCC

ราคาอะโวคาโดพิเศษ 034 ต่ำสุดเป็นประวัติการณ์

แม้ว่าจะเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลักของอะโวคาโด 034 ในจังหวัด ลัมดง แต่ราคาขายของอะโวคาโดพิเศษที่เคยได้รับความนิยมนี้กลับอยู่ในระดับต่ำเป็นประวัติการณ์

ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ทินตุก รายงานว่า ในบางพื้นที่ที่มีการปลูกอะโวคาโดพันธุ์ 034 จำนวนมาก เช่น อำเภอบาวลัม อำเภอดีลิงห์ อำเภอลัมฮา... ราคาขายที่สวนผันผวนอยู่ระหว่าง 10,000-13,000 บาท/กก. ซึ่งต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปี 2566 (อยู่ที่ 15,000-20,000 บาท/กก.) แม้ว่าราคาขายจะต่ำ แต่ตลาดผู้บริโภคภายในและภายนอกจังหวัดลัมดองก็ไม่น่าดึงดูด แม้ว่าจะเป็นช่วงฤดู ท่องเที่ยว ฤดูร้อนก็ตาม

สาเหตุคือพื้นที่และผลผลิตอะโวคาโดพันธุ์ 034 เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในขณะที่ตลาดการบริโภคกลับไม่มั่นคง

ราคาพริกไทยพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เวียดนามเหลือส่งออกเท่าไร?

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ราคาพริกไทยเวียดนามพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยแตะระดับสูงสุดที่ 180,000 ดองต่อกิโลกรัมในวันที่ 12 มิถุนายน หลังจากนั้น ราคาของพริกไทยชนิดนี้ซึ่งถือเป็น "ทองคำดำ" ในเวียดนาม ก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ราคาพริกไทยในช่วงล่าสุดเริ่มกลับมาทรงตัว โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 156,000-162,000 ดอง/กก.

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม คาดว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2567 จะลดลงร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับปี 2566 เหลือเพียงประมาณ 170,000 ตัน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา สถิติจากกรมศุลกากรระบุว่า ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกประเภทเกือบ 110,000 ตัน ทำรายได้ 469 ล้านเหรียญสหรัฐ

หากไม่นับสต๊อกที่ตกค้างจากปีก่อน ประเทศเรายังมีพริกไทยเหลือส่งออกในช่วงเดือนที่เหลือของปีอีกประมาณ 60,000 ตัน (ดูรายละเอียด)

ราคากุ้งสดในเบ๊นเทรลดลงอย่างรวดเร็ว

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ Tin Tuc ราคาของกุ้งสดในจังหวัด Ben Tre ยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคในพื้นที่ชายฝั่งทะเลประสบความยากลำบากในการลงทุนขยายพื้นที่เพาะปลูก

นายดัง วัน เบย์ หนึ่งในมหาเศรษฐีผู้เพาะเลี้ยงกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูงในตำบลถันฟอง อำเภอถันฟู จังหวัดเบ๊นเทร กล่าวว่า ราคากุ้งที่ตกต่ำทำให้เกษตรกรประสบปัญหาต่างๆ มากมาย ราคากุ้ง 100 ตัว/กก. เพียงประมาณ 70,000 ดองเท่านั้น 30 ชิ้น/กก. อยู่ที่กว่า 115,000 บาท ลดลง 40,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับ 2 เดือนที่แล้ว ด้วยราคาดังกล่าว ผู้เลี้ยงกุ้งในเบ๊นเทรก็ไม่ได้มีกำไร

พ่อค้ากุ้งในตำบลบิ่ญได อำเภอบิ่ญได จังหวัดเบ๊นเทร กล่าวว่า ขณะนี้ราคากุ้งในประเทศลดลงเนื่องจาก “อุปทานมีเกินความต้องการ” เป็นช่วงฤดูกาลกุ้ง อากาศดี เก็บเกี่ยวได้มาก ขณะเดียวกันบริษัทผู้ซื้อส่งออกกุ้งยังลดการผลิตลง ส่งผลให้ราคากุ้งในประเทศลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับเกือบ 2 เดือนที่ผ่านมา

ราคาปูเพิ่มขึ้นแต่ขาดแคลน

ในช่วงเกือบ 2 สัปดาห์นี้ ตามรายงานของ VNA ราคาปูทะเลเชิงพาณิชย์ในตลาดจังหวัด Tra Vinh โดยเฉพาะปูที่มีไข่และเนื้อเกรด 1 เพิ่มขึ้น 10,000-30,000 VND/kg เมื่อเทียบกับช่วงต้นเดือนมิถุนายน 2567 แม้ว่าราคาปูจะสูง แต่อุปทานยังคงขาดแคลนเมื่อเทียบกับความต้องการของตลาด

นายเหงียน วัน ไฮ เจ้าของบริษัทจัดซื้ออาหารทะเลในตลาดจังหวัดตราวินห์ เปิดเผยว่า ความต้องการของผู้บริโภคในร้านอาหารขนาดใหญ่ในจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่ให้บริการนักท่องเที่ยวและตลาดนครโฮจิมินห์เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่อุปทานปูทะเลไม่เพียงพอต่อความต้องการ โดยเฉพาะปูทะเลประเภท 1 และปูที่มีไข่

นายเหงียน ฮูมิงห์ เกษตรกรผู้เลี้ยงปูในตำบลมีลองนาม กล่าวว่า ขณะนี้เป็นช่วงกลางฤดูกาลเลี้ยงปูรอบที่สองของปี ดังนั้นผลผลิตปูที่จับได้จึงไม่มากเท่ากับเดือนมีนาคมและเมษายน

ราคาไก่ตกฮวบ

อำนาจซื้อลดลงอย่างรวดเร็วในขณะที่อุปทานในครัวเรือนที่เลี้ยงสัตว์ปีกมีมาก ส่งผลให้ราคาไก่ตกต่ำลงอย่างมาก ตามรายงานของ VTV สถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นตั้งแต่หลังเทศกาลตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ต้องประสบกับความสูญเสีย

นางสาวเหงียน ทิ วัน (ตำบลเตินฮวา อำเภอฟู่บิ่ญ จังหวัดไทเหงียน) กล่าวว่าในช่วงเวลานี้ของปีที่แล้ว การเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นธุรกิจที่สร้างกำไรให้ครัวเรือนได้สูง พ่อค้าได้สั่งไก่มาแต่ยังไม่พร้อมขายแล้ว ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ราคาไก่ยังคงอยู่ที่ 65,000-70,000 ดอง/กก. ขณะนี้ราคาไก่ลดลง 10,000-15,000 ดอง/กก. และการบริโภคก็ชะลอตัว