รายได้สูงจากพื้นที่เล็ก

สร้างรายได้พันล้านจากมะนาวสี่ฤดู

ในฤดูที่มีแดด มะนาวจะได้รับความนิยมจากผู้บริโภคและขายดี การปลูกมะนาวไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคหรือการดูแลมากนัก แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็ไม่ด้อยไปกว่าพืชอื่นๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของนาย Nguyen Duc Thuan ในหมู่บ้าน 19/5 ตำบล Duc Hanh อำเภอ Bu Gia Map กลายเป็นเศรษฐีจากโมเดลนี้

หลังจากทำการทดลองปลูกมะนาวแป้น 4 ฤดูกาลจำนวน 300 ต้นแล้ว คุณทวนก็พบว่ามะนาวเหมาะกับดินในท้องถิ่น โตเร็ว และให้ผลผลิตสูง จึงตัดสินใจขยายพื้นที่ปลูกจาก 3 เซ้าท์เป็น 1 เฮกตาร์ ด้วยระยะปลูก 3x3ม. คุณทวน สามารถปลูกได้ประมาณ 1,000 ต้น/ไร่ ที่ดินเพื่อการปลูกมะนาวนั้น นายทวน ได้ทวงคืนจากพื้นที่ลุ่มซึ่งถูกแบ่งแปลงปลูกไว้เป็นแปลงๆ ดังนั้นมะนาวจึงมีน้ำเพียงพออยู่เสมอ ต้นมะนาวได้รับการดูแลอย่างดี มีสุขภาพดีและเขียวขจี ทุกต้นจึงมีผลดกมาก นายทวน กล่าวว่า “ต้นมะนาวอายุ 3 ปีจะให้ผลผลิตประมาณ 100 กก./ปี ราคาขายเฉลี่ยในปัจจุบันอยู่ที่ 10,000-12,000 ดอง/กก. พื้นที่ 1 เฮกตาร์จะให้ผลผลิตประมาณ 1,000 ล้านดอง/ปี นี่คือความฝันของเกษตรกรหลายๆ คน”

ทุกปีสวนมะนาวของนายเหงียน ดึ๊ก ถวน จะสร้างรายได้ประมาณ 1 พันล้านดองต่อเฮกตาร์

นายทวน กล่าวว่า มะนาวมีแมลงศัตรูพืชและโรคที่พบบ่อย เช่น โรคแอนแทรคโนส โรครากเน่า เพลี้ยแป้ง และแมงมุมเหลือง เพื่อป้องกันศัตรูพืชดังกล่าวข้างต้น เกษตรกรสามารถจับด้วยมือหรือใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพฉีดพ่นให้ทั่วทั้งเรือนยอด นายทวน กล่าวว่า “การป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชไม่ใช่เรื่องยาก เพราะมีข้อมูลและเอกสารมากมายบนอินเทอร์เน็ตที่ค้นหาได้ง่าย สิ่งสำคัญคือเกษตรกรต้องเข้ามาตรวจสวนเป็นประจำ ตรวจพบและควบคุมโรคพืชอย่างทันท่วงที ไม่ปล่อยให้โรคพืชลุกลามและก่อให้เกิดอันตราย”

เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ ยิ่งต้นมะนาวมีขนาดใหญ่ ก็ยิ่งต้องตัดกิ่งที่ไม่เหมาะสมออกมากขึ้นเพื่อสร้างการสังเคราะห์แสง ลดแมลงและโรค และเน้นสารอาหารไปที่กิ่งที่ออกผล คุณทวนทำการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำจึงทำให้มีผลผลิตต่อเนื่องและเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี คุณทวน เปิดเผยว่า ต้นมะนาวไม่ค่อยพิถีพิถันเรื่องดินมากนัก แต่หากมีการปรับค่า pH และดูแลตามหลักเกษตรอินทรีย์ ต้นไม้ก็จะมีอายุยืนยาว “ในฤดูแล้ง ผมมักจะไถพรวนดิน ตากแดด และผสมกับปูนขาวเพื่อปรับระดับ pH ทุกครั้งที่ผมใส่ปูนขาว ผมใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อให้มีสารอาหารที่สมดุล เพื่อให้รากของต้นมะนาวสามารถดูดซับสารอาหารไปบำรุงต้นไม้และผลได้ดี” คุณทวนกล่าว

ปัจจุบันครอบครัวของนายทวนมีรายได้จากสวนมะนาววันละหลายล้านด่ง ความสะดวกในการบริโภค ประกอบกับราคาที่มั่นคง ทำให้เขารู้สึกพอใจกับรูปแบบเศรษฐกิจแบบนี้

“การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี” จากฝรั่งไต้หวัน

แม้ว่าเขาจะมีพื้นที่เพียง 1 ไร่บนเนินเขาสูง แต่นาย Truong Cong Tuan Anh ในหมู่บ้าน 2 ตำบล Dong Tam อำเภอ Dong Phu ก็ได้ปลูกต้นฝรั่งไต้หวัน 180 ต้นท่ามกลางแถวเงาะไทย จำนวนต้นไม้มีไม่มากนัก แต่ฝรั่งเป็นแหล่งรายได้หลักในแต่ละวัน ช่วยให้เขามีสภาพคล่องในการลงทุน นายตวน อันห์ กล่าวว่า ฝรั่งไต้หวันมีความแข็งแรงและทนต่อสภาพอากาศแห้งแล้งและรุนแรงได้ ดังนั้น เมื่อได้รับการดูแลทางโภชนาการและเทคนิคที่เพียงพอ พืชจะให้ผลผลิตสูงมากอย่างรวดเร็ว “ผมเพิ่งปลูกฝรั่งได้เพียง 21 เดือนเท่านั้น และเก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้ว 5 ครั้ง โดยผลผลิตล่าสุดให้ผลผลิตประมาณ 2 ตัน วางจำหน่ายในตลาดในราคา 15,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำรายได้ประมาณ 30 ล้านดอง” นายตวน อันห์ กล่าว

สวนฝรั่งของคุณ Truong Cong Tuan Anh มักจะมีผลไม้เพื่อป้อนสู่ตลาดค้าปลีกอยู่เสมอ

สวนฝรั่งของนายตวนอันห์มีทั้งผลอ่อนและผลสุกและมีช่อดอกสีขาวบริสุทธิ์อยู่ตลอดเวลา ดอกไม้และผลไม้แต่ละรุ่นจะเติบโตต่อเนื่องจนเกิดเป็นผลไม้หลากรุ่นที่มีปริมาณผลผลิตปานกลาง ช่วยให้ชาวสวนมีฝรั่งสุกไว้เก็บเกี่ยวและส่งขายในตลาดได้อย่างต่อเนื่อง ผลลัพธ์ดังกล่าวเป็นผลมาจากวิธีการทำให้ต้นไม้ออกผลเป็นวัฏจักร ซึ่งคุณตวน อันห์ เชื่อว่าจะเหมาะสมกับเกษตรกรในสภาพตลาดที่มีความผันผวนของราคามาก

“การเลือกปลูกผลไม้เป็นวงจรมีอยู่ 2 เหตุผล กิ่งฝรั่งจะผลัดกันออกดอกและออกผลในแต่ละระยะ ดังนั้นต้นไม้จะมีเวลาในการสะสมสารอาหารและพักผ่อน กิ่งจะไม่หมดแรงเพราะต้องทุ่มเทกับการปลูกผลไม้ไปพร้อมๆ กัน ด้วยวิธีนี้สวนฝรั่งจะได้ผลผลิตสม่ำเสมอ ผลผลิตปานกลาง ขายง่าย ไม่ต้องกลัวขาดทุน ในกรณีที่ราคาต่ำก็ไม่ต้องกลัวขาดทุนหนัก” - คุณตวน อันห์ กล่าว

นายตวน อันห์ กล่าวไว้ว่า การปลูกต้นไม้ผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงจะต้องมาคู่กับคุณภาพด้วย รูปทรงและการออกแบบจะต้องสวยงามจึงจะสามารถแข่งขันในตลาดได้ ในฤดูแล้งที่จังหวัดบิ่ญเฟื้อกจะมีแสงแดดมาก หากไม่ได้รับการปกป้อง เปลือกฝรั่งก็อาจถูกแดดเผาได้ง่าย ดังนั้น หลังจากการค้นคว้าและเรียนรู้จากหลาย ๆ ที่ จึงได้นำใบฝรั่งเก่ามาบุในถุงโฟมหรือถุงพิเศษสำหรับห่อผลไม้ เพื่อลดความร้อนจากแสงแดด แม้จะใช้เวลานาน แต่ก็มีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันฝ้า นอกจากนี้ฝรั่งยังสุกสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงแมลงที่เป็นอันตรายได้อีกด้วย

ด้วยความหลงใหลในเกษตรกรรม โดยเฉพาะการปลูกฝรั่ง คุณตวน อันห์ จึงลงทุนสร้างบ่อน้ำ ติดตั้งระบบน้ำพรมน้ำรอบสวน สร้างถังลอยน้ำ และบุผ้าใบกันน้ำเพื่อกักเก็บน้ำฝนเพื่อให้สวนไม่ขาดแคลนน้ำ เขาดูแลสวนทั้งหมดโดยใช้ปุ๋ยคอกและวิธีป้องกันศัตรูพืชแบบชีวภาพ ดังนั้นแม้ว่าบิ่ญฟือกจะอยู่ในฤดูที่มีแดด แต่สวนกลับตั้งอยู่บนพื้นที่สูงและมีหินมากมาย แต่สวนฝรั่งแต่ละสวนก็ยังคงเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170979/thu-nhap-cao-tu-dien-tich-nho