วันที่ 8 กุมภาพันธ์ ณ Tan Cuong Tea Cultural Space คณะกรรมการประชาชนเมือง ไทเหงียน จัดพิธีเปิดเทศกาลชาโบราณ “ชาหอมฤดูใบไม้ผลิ – แหล่งชาพิเศษเติ่นเกิ่น” ในปี 2568
การแสดงศิลปะในพิธีเปิดงาน ‘Spring Tea Fragrance – Tan Cuong Specialty Tea Region’ ประจำปี 2568 |
เทศกาลดั้งเดิม 'กลิ่นหอมของชาฤดูใบไม้ผลิ - ภูมิภาคชาพิเศษ Tan Cuong' ในปีพ.ศ. 2568 มีสมาชิกสำรองของคณะกรรมการกลางพรรคและเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด Trinh Viet Hung เข้าร่วม รองเลขาธิการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัด Pham Hoang Son รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เหงียน ฮุย ดุง สมาชิกคณะกรรมการประจำพรรคประจำจังหวัด...
“กลิ่นหอมของชาฤดูใบไม้ผลิ - แหล่งชาพิเศษ Tan Cuong” เป็นเทศกาลประจำปีที่จัดโดยคณะกรรมการประชาชนเมือง Thai Nguyen ทุกๆ ปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลา 20 ปี เพื่อเชิดชูต้นชาและอาชีพการปลูกชาแบบดั้งเดิม พร้อมกันนี้ยังสร้างโอกาสในการส่งเสริมการผลิต ปรับปรุงคุณภาพและมูลค่า และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของชาและการท่องเที่ยวชุมชนในเขตพื้นที่ผลิตชาพิเศษ Tan Cuong เทศกาลจะจัดขึ้นเป็นเวลา 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 7-9 กุมภาพันธ์ (หรือวันที่ 10-12 มกราคม)
เทศกาลปีนี้มีกิจกรรมมากมาย เช่น การจัดการแข่งขัน การนำต้นชาสวยๆ และผลิตภัณฑ์จากชาที่สร้างสรรค์มาจัดแสดง การเก็บชา การคั่วชา การบรรจุชา; ประสิทธิภาพการชงชา การแข่งขันสร้างสรรค์อาหารชาเขียว; แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชา ออกบูธแสดงและแนะนำ ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองไทเหงียน...
โดยเฉพาะเทศกาลปีนี้มีการแข่งขันวิ่งระดับรากหญ้าและการแข่งขันปั่นจักรยานชาไทยเหงียน โดยมีนักกีฬาเกือบ 2,500 คนจากภายในและภายนอกจังหวัดเข้าร่วม กิจกรรมต่างๆ ได้สร้างเอกลักษณ์และความประทับใจให้กับเทศกาลนี้ ดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของผู้คนจำนวนมากโดยเฉพาะจากชุมชนปลูกชาและเมือง Thai Nguyen โดยทั่วไป
เลขาธิการพรรคประจำจังหวัด Trinh Viet Hung และคณะเข้าร่วมพิธีเปิดเทศกาล |
ในพิธีเปิด ผู้นำคณะกรรมการประชาชนเมือง ไทเหงียนลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนในเขตพื้นที่ผลิตชาพิเศษเตินเกือง เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ชากับพันธมิตรทางธุรกิจภายในและภายนอกจังหวัด
การลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวชุมชนในเขตพื้นที่ผลิตชาพิเศษตานเกือง |
ผู้แทนลงนามข้อตกลงการบริโภคชาและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร |
แหล่งผลิตชาพิเศษ Tan Cuong เป็นสถานที่ที่คุณค่าแบบดั้งเดิมและแบบทันสมัยมาบรรจบและตกผลึก ควบคู่กับกระแสแห่งกาลเวลาได้สร้างอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าของบ้านเกิดชาวไทเหงียน อาชีพการปลูกและแปรรูปชาตันเกืองเริ่มต้นในช่วงทศวรรษปี ค.ศ. 1920
ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาตันเกืองมีพื้นที่รวมประมาณ 1,500 เฮกตาร์ มีผลผลิตชาสดมากกว่า 23,000 ตัน มีมูลค่าเกือบ 1 พันล้านดอง/1 เฮกตาร์ ในปี 2567 โดยมีราคาชาแห้งเฉลี่ยอยู่ที่ 500,000-600,000 ดอง/กก. สูงสุดเกิน 10 ล้านดอง/กก.
เงื่อนไขที่พิเศษของดินและภูมิอากาศ รวมถึงทักษะการปลูกและแปรรูปชาของผู้คน ได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพพิเศษของบริษัทชา Tan Cuong ซึ่งถือเป็น “ชาที่มีชื่อเสียงแห่งแรก” ของจังหวัด Thai Nguyen และเป็นหนึ่งในห้าผลิตภัณฑ์แห่งชาติที่ขึ้นทะเบียนเป็นการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ทั่วประเทศ
ในปี พ.ศ. 2566 กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวได้ออกคำสั่งให้รวม "ความรู้เกี่ยวกับการปลูกและแปรรูปชา Tan Cuong" ไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ
การแข่งขันเก็บชาในงานเทศกาล |
ที่มา: https://baoquocte.vn/thai-nguyen-khai-mac-le-hoi-huong-sac-tra-xuan-vung-che-dac-san-tan-cuong-303739.html
การแสดงความคิดเห็น (0)