ฮานอย: เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยกับตลาดในเมือง เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยกับตลาดในเมืองหลวงฮานอย |
ในระยะหลังนี้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลไม้ตามฤดูกาลของจังหวัดต่างๆ ได้นำเสนอการเข้าถึงผู้บริโภคในเมืองหลวงและทั่วประเทศผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก ทำให้มียอดสั่งซื้อหลายร้อยรายการ มูลค่าหลายร้อยล้านดองหลังการขายแบบไลฟ์สตรีมแต่ละครั้ง
ตัวแทนเครือข่ายจำหน่ายผลไม้ Phuong Toan หารือแนวทางส่งเสริมบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย |
เมื่อวันที่ 9 ธันวาคมที่ผ่านมา คุณเหงียน ถิ ฟอง เจ้าของเครือร้านจำหน่ายผลไม้ฟองโตอัน ได้กล่าวในงานสัมมนาการเชื่อมโยงอุปทาน-อุปสงค์ส้มฮามเอียน (จังหวัดเตวียนกวาง) ที่กรุงฮานอยว่า “การขายแบบไลฟ์สตรีมเป็นรูปแบบที่ใช้งานได้จริงที่สุดในการเข้าถึงผู้บริโภค โดยไม่จำเป็นต้องตั้งสถานที่ประกอบการ ช่วยลดต้นทุนตัวกลาง และให้ข้อมูลที่จำเป็นที่สุดแก่ผู้บริโภค”
ปัจจุบันร้านจำหน่ายผลไม้ภู่งโตนมี 3 สาขาในตัวเมือง ฮานอย ทุกการไลฟ์บนแพลตฟอร์ม TikTok และ Facebook เรามีออร์เดอร์หลายร้อยรายการด้วยราคาที่ดีที่สุดและคุณภาพสินค้าที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภค
พร้อมกันนี้ ด้วยพื้นที่ไลฟ์สตรีมที่สวนส้มและลิ้นจี่ในจังหวัดหุ่งเอียนและไหเซือง... ได้สร้างสภาพแวดล้อมที่ใกล้ชิด คุ้นเคย และเป็นกันเองสำหรับผู้บริโภคที่มีพื้นที่ผลิต ช่วยนำข้อมูลผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลจากจังหวัดต่างๆ ไปสู่ผู้บริโภค
เห็นได้ชัดว่าด้วยความคิดริเริ่มในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล ธุรกิจและสหกรณ์จำนวนมากได้โฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนผ่านแพลตฟอร์ม TikTok หรือเครือข่ายโซเชียลเช่น Facebook, Zalo ... ด้วยเหตุนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการขายเท่านั้น แต่ยังทำให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสหกรณ์หรือท้องถิ่นเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมากอีกด้วย
นอกจากการส่งเสริมการส่งเสริมการขายทางออนไลน์แล้ว จังหวัดและเมืองต่างๆ ยังคงดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าแบบดั้งเดิมในตลาดฮานอยอย่างแข็งขัน เช่น การประชุมส่งเสริมส้ม Tuyen Quang ในฮานอย สัปดาห์แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำของจังหวัดเอียนบ๊าย ณ กรุงฮานอย สัปดาห์ส้มฮังเยน; สัปดาห์การจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดลายเจิว... มีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำให้ผู้บริโภครู้จักกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเมืองหลวง สินค้าพิเศษ ผลิตภัณฑ์ OCOP ของท้องถิ่น...
การส่งเสริมการบริโภคส้มฮัมเอียนในจังหวัดเตวียนกวางเป็นตัวอย่าง ในปี 2566 พื้นที่สีส้มทั้งอำเภอจะมี 5,100 ไร่ มีผลผลิต 75,000 ตัน แม้ว่าจะได้รับการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วประเทศและในระบบซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เช่น วินมาร์ท สหกรณ์ออมทรัพย์… อย่างไรก็ตาม การพัฒนาต้นส้มในอำเภอฮัมเยนในปัจจุบันยังอยู่ในวงจำกัด โดยเฉพาะการบริโภคส้มสด
ฤดูส้มหลักเริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนของปีก่อนหน้าไปจนถึงสิ้นเดือนมกราคมของปีถัดไป ผลผลิตจำนวนมากขายยาก ราคาขายต่ำ การบริโภคส้มยังคงต้องพึ่งพ่อค้า ส่งผลกระทบต่อรายได้ของคนในพื้นที่เพาะปลูกและรายได้จากธุรกิจ
นางสาวเหงียน ถิ ติญห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเยนลัมกรีน กล่าวว่า สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 50 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP และจะเปลี่ยนเป็นเกษตรอินทรีย์ในเร็วๆ นี้ แม้จะเป็นการปลูกส้มบนพื้นที่ที่ค่อนข้างกว้างขวาง แต่ปัญหาใหญ่ที่สุดของสหกรณ์ในปัจจุบันก็คือ ไม่สามารถเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจเพื่อรับประกันผลผลิตได้ ในขณะที่ยังต้องพึ่งพาผู้ค้าอยู่
ดังนั้นสหกรณ์จึงหวังว่าหน่วยงานทุกระดับและองค์กรส่งเสริมการค้าจะสนับสนุนการเชื่อมโยงการบริโภคในตลาดฮานอยโดยทั่วไปและทั้งประเทศโดยเฉพาะ เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์การเก็บเกี่ยวที่ดีแต่ราคาต่ำ
ส้มฮัมเยน เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลไม้ของเวียดนามเรื่องหนึ่ง เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ผลผลิตไม่แน่นอน ราคาขายก็ต่ำ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ควบคู่ไปกับความพยายามของหน่วยงานท้องถิ่น นครฮานอยยังให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ในการเชื่อมโยงและสนับสนุนผลผลิตให้กับเกษตรกรในจังหวัด/เมืองอีกด้วย
การลงนามบันทึกความเข้าใจในการประชุมส่งเสริมการบริโภคส้มฮามเยนในฮานอย |
ทั้งนี้ ในปี 2566 เพียงปีเดียว กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยได้ประสานงานกับจังหวัดและเมืองต่างๆ กว่า 30 จังหวัดเพื่อดำเนินกิจกรรมเชิงปฏิบัติเพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยงระหว่างอุปทานและอุปสงค์ของสินค้าเพื่อรองรับตลาดฮานอยและท้องถิ่นอื่นๆ ในรูปแบบต่างๆ เช่น สนับสนุนธุรกิจใน Quang Tri, Bac Kan, Tây Ninh, Hai Duong ฯลฯ ให้ทำงานโดยตรงกับระบบจัดจำหน่ายของฮานอย เพื่อแนะนำและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์พิเศษและแบบทั่วไป
จัดระเบียบและสนับสนุนธุรกิจในจังหวัดต่างๆ เข้าร่วมกิจกรรมเชื่อมโยงการค้า งานแสดงสินค้า และสัปดาห์สินค้ามากกว่า 40 แห่งในฮานอยและจังหวัดอื่นๆ แนะนำและจัดทำรายชื่อผลิตภัณฑ์จำนวน 3,000 รายการจาก 30 จังหวัดและเมือง ให้กับระบบกระจายสินค้าของฮานอย เพื่อให้ระบบกระจายสินค้าเชื่อมโยงกันได้อย่างเชิงรุก
จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากของจังหวัดและเมืองต่างๆ "วาง" อยู่บนชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเครือร้านอาหารสะอาดในฮานอยและได้รับการให้ความสำคัญจากผู้บริโภค
ด้วยการสนับสนุนจากเมือง เพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดและเมืองต่างๆ กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยจึงได้แนะนำว่าท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องสร้างรูปแบบการส่งเสริมการขายโดยตรงและออนไลน์ให้หลากหลายขึ้น ดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ส่งเสริมแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนแพลตฟอร์มดิจิทัล เพื่อเพิ่มการเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์พิเศษของท้องถิ่นโดยเฉพาะในฮานอยและทั่วประเทศโดยรวม
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)