กรณีเชื้อซัลโมเนลลาเพิ่มขึ้น สหรัฐฯ ขยายการทดสอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ได้เตือนผู้บริโภคเกี่ยวกับชาร์กูเตอรีหลายยี่ห้อที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต Costco และ Sam's Club

ด้วยเหตุนี้ ในการประกาศเมื่อวันที่ 18 มกราคม (ตามเวลาท้องถิ่น) ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ จึงแนะนำให้ผู้บริโภคทิ้งบรรจุภัณฑ์ Antipasto Gran charcuterie bacon ของ Fratelli Beretta ที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ต Costco และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันของแบรนด์ Charcuterie Sampler ของผู้ผลิต Busseto ที่ซื้อจากร้าน Sam's Club ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครือซูเปอร์มาร์เก็ต Walmart ทั้งหมด

“หลังจากได้รับแจ้งการเรียกคืนสินค้า เราได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ของเราเพื่อเรียกคืนสินค้าล็อตที่มีรหัสที่กำหนด โดยนำผลิตภัณฑ์นี้ออกจากร้านค้าของเรา” โฆษกของ Sam’s Club กล่าว

คำเตือนล่าสุดของ CDC ออกมาหลังจากคำเตือนเมื่อวันที่ 5 มกราคม เกี่ยวกับการใช้เนื้อสัตว์ยี่ห้อ Charcuterie Sampler จากล็อตที่ถูกเรียกคืนเมื่อต้นปี

เมื่อวันที่ 19 มกราคม ในจดหมายที่ส่งถึงสมาชิกที่ซื้อเนื้อสัตว์จากบริษัท Fratelli Beretta บริษัท Costco ระบุว่าแบรนด์ดังกล่าวได้เรียกคืนเนื้อชาร์กูเตอรีโดยสมัครใจเนื่องจากอาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella การเรียกคืนนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั้งหมดที่มีวันหมดอายุคือวันที่ 13 มิถุนายน บริษัทกล่าวในจดหมายถึงสมาชิก Costco

เจ้าหน้าที่ CDC กำลังดำเนินการตรวจสอบว่ามีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมใด ๆ ที่อาจปนเปื้อนหรือไม่

ตามรายงานของ CDC ของสหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 18 มกราคม มีการบันทึกผู้ป่วยโรคติดเชื้อ Salmonella 47 รายใน 22 รัฐ ในจำนวนนี้ โอไฮโอมียอดผู้ติดเชื้อซัลโมเนลลาสูงสุด คนส่วนใหญ่ที่ติดเชื้อซัลโมเนลลาจะมีอาการท้องเสีย มีไข้ และปวดท้อง จนถึงขณะนี้ มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลจากการระบาดนี้แล้ว 10 รายในหลายรัฐ

มินห์ ฮวา (รายงานโดย VTV, หนังสือพิมพ์ Tin Tuc)

แหล่งที่มา