ประสบการณ์การรับประทานอาหารในเมืองหลวงออตตาวา ประเทศแคนาดาที่นักท่องเที่ยวจะไม่มีวันลืม

ปลาแซลมอน

ออตตาวามีชื่อเสียงในเรื่องเมนูแซลมอน ซึ่งเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารแคนาดา ปลาแซลมอนที่นี่มักปรุงด้วยวิธีต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ย่าง นึ่ง ไปจนถึงซาซิมิ ปลาแซลมอนย่างหนังกรอบเนื้อปลาหวานนุ่มๆ ถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมของนักทานหลายๆ คน หากต้องการเพลิดเพลินกับปลาแซลมอนที่สดที่สุด คุณควรไปเยือนร้านอาหารริมน้ำหรือร้านอาหารเล็กๆ ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล แซลมอนในออตตาวาจะเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำอย่างแน่นอน

Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Ottawa, Canada khiến du khách khó quên- Ảnh 1.

เบคอนแคนาดา

เบคอนแคนาดาหรือที่เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเบคอนพีมีล เป็นเมนูที่ต้องลองเมื่อมาเยือนออตตาวา เบคอนพีมีลแตกต่างจากเบคอนแบบดั้งเดิม ตรงที่ทำจากเนื้อหมูสดและคลุกในแป้งข้าวโพดก่อนจะรมควัน ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล อาหารจานนี้มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมไข่และขนมปัง หรือใช้เป็นไส้แซนวิช รสชาติอันโดดเด่นของเบคอนแคนาดาจะทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารทุกคนพอใจ

Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Ottawa, Canada khiến du khách khó quên- Ảnh 2.

พิซซ่าสไตล์แคนาดา

พิซซ่าแคนาดาเป็นการผสมผสานที่น่ารื่นรมย์ระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมในท้องถิ่น ด้วยท็อปปิ้งที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น เบคอนแคนาดา ชีสเชดดาร์ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล พิซซ่า ในออตตาวาขอเสนอประสบการณ์ใหม่ ร้านอาหารหลายแห่งที่นี่ยังเสิร์ฟพิซซ่าหน้าแซลมอนอีกด้วย สร้างสรรค์ความผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างพิซซ่าอิตาลีและรสชาติแบบแคนาดา นี่คือเมนูที่คุณควรลองสักครั้งเมื่อไปสำรวจอาหารออตตาวา เพราะส่วนผสมอันประณีตที่ผสมผสานกันจะทำให้คุณประหลาดใจ

Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Ottawa, Canada khiến du khách khó quên- Ảnh 3.

ชวามา

ชวาอาร์มา ซึ่งเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากตะวันออกกลาง กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารริมทางในออตตาวา ชวาอาร์มามีส่วนประกอบหลักเป็นไก่หรือเนื้อวัวหมักที่ย่างบนไม้เสียบหมุน โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้ากับผัก สด และ ซอส หลายชนิด อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังสะดวกสำหรับมื้อด่วนอีกด้วย ชวาอาร์มาในออตตาวาเป็นร้านที่มีรสชาติโดดเด่นเฉพาะตัว โดยผสมผสานอาหารตะวันออกกลางกับความคิดสร้างสรรค์ของชาวแคนาดา สร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ซ้ำใคร

Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Ottawa, Canada khiến du khách khó quên- Ảnh 4.

หางบีเวอร์

Beaver Tails เป็นขนมหวานชื่อดังในออตตาวาที่คุณต้องลอง จานนี้เป็นขนมอบทอดที่มีรูปร่างเหมือนหางบีเวอร์ โรยด้วยเครื่องเคียงหวานๆ เช่น น้ำตาลอบเชย ช็อกโกแลต และอื่นๆ อีกมากมาย นางสาว ลา หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล นี่คืออาหารริมทางยอดนิยม มักรับประทานขณะเดินเล่นในสวนสาธารณะหรือเข้าร่วมงานกิจกรรมกลางแจ้ง รสชาติกรอบของเค้กผสมผสานกับรสหวานของท็อปปิ้งจะทำให้คุณรู้สึกอร่อยและเพลิดเพลิน

Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Ottawa, Canada khiến du khách khó quên- Ảnh 5.

อาหารออตตาวาเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมของชาวแคนาดาและอิทธิพลจากวัฒนธรรมอื่นๆ อย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่แซลมอนสด เบคอนซิกเนเจอร์ ไปจนถึงอาหารข้างทางอย่างชวาอาร์มาและบีเวอร์เทลส์ อาหารแต่ละจานมอบประสบการณ์ที่แตกต่างกัน ออตตาวาไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์ในอาหารอีกด้วย ใช้เวลาเพลิดเพลินไปกับอาหารจานพิเศษเหล่านี้เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการทำอาหารของเมืองนี้อย่างเต็มที่

บริษัททูโก้ ทราเวล มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุดถึง 1,000,000 บาท แก่ผู้อ่าน ใน ขณะ ที่ลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm