ผลิตภัณฑ์ OCOP ก้าวไกลยิ่งขึ้นด้วยเทคโนโลยีดิจิทัล

หลังจากดำเนินโครงการมา 5 ปี ปัจจุบันThanh Hoa มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 537 รายการ นอกเหนือจากการบริโภคผ่านช่องทางดั้งเดิมแล้ว การส่งเสริมการขายและการเชื่อมโยงการบริโภคผ่านแอปพลิเคชันเทคโนโลยีดิจิทัลได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นโซลูชั่นที่มีประสิทธิภาพที่จะช่วยให้ธุรกิจ สหกรณ์ และองค์กรต่างๆ สามารถเผยแพร่แบรนด์ของตนในสภาพแวดล้อมไร้พรมแดน

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอฮวงฮัวได้รับการแนะนำที่พื้นที่จัดนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของจังหวัดทานห์ฮัวในปี 2567

หลังจากได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวสำหรับผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าแห้ง ถั่งเช่าทั้งต้น และแคปซูลถั่งเช่า สหกรณ์การเกษตร Haca Green (เมือง Nghi Son) ได้ส่งเสริมการพัฒนาช่องทางการบริโภคด้วยการประยุกต์ใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น การไลฟ์สตรีมการขายออนไลน์บน Facebook รองผู้อำนวยการสหกรณ์ Trinh Duc Trong กล่าวว่า “การรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วยให้สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางออนไลน์ได้ง่ายขึ้น โดยมีรายได้ประมาณ 6,000 ล้านดองต่อปีจากการจำหน่ายถั่งเช่าสด 30,000 - 40,000 กล่องต่อเดือน รายได้สูงสุด 60% มาจากช่องทาง Facebook และ Zalo สหกรณ์มีแผนที่จะลงทุนเพิ่มเติมในระบบจัดเก็บความเย็นและบรรจุขวดอัตโนมัติ รวมถึงปรับมาตรฐานกระบวนการผลิตเพื่อกระตุ้นยอดขายต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลงทุนเพิ่มเติมในทรัพยากรบุคคลที่มีความรู้และประสบการณ์มากขึ้นเพื่อส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการขายและใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ”

ในความเป็นจริงแล้ว ด้วยการคว้าข้อได้เปรียบของเทคโนโลยีดิจิทัลและการใช้ประโยชน์จากช่องทางอีคอมเมิร์ซตั้งแต่เนิ่นๆ ธุรกิจและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดจึงไม่เพียงแต่ใช้ประโยชน์จากตลาดผู้บริโภคที่มีเสถียรภาพบนเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ เว็บไซต์ขายของ และเครือข่ายสังคมออนไลน์เท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสให้สินค้าเข้าถึงตลาดได้ไกลอีกด้วย สินค้าบางประเภทที่สร้างโอกาสในการส่งออกผ่านกิจกรรมอีคอมเมิร์ซไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น กะปิเลอเจีย และผลิตภัณฑ์กะปิส่งออกไปยังรัสเซีย เกาหลี ไต้หวัน และแอฟริกาใต้ สับปะรดกระป๋อง ข้าวโพดหวาน แตงโมอ่อน และสับปะรดกระป๋องและแตงโมอ่อนของบริษัท Tu Thanh ได้รับการส่งออกไปยังประเทศในยุโรป รัสเซีย เกาหลี และออสเตรเลีย ผลิตภัณฑ์แปรรูปใบบัวบกของบริษัท Phong Cach Moi Joint Stock Company ส่งออกไปยังตลาดเกาหลี ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ของบริษัท โฮ กวอม ซอง อาม ส่งออกไปยังตลาดประเทศอังกฤษและญี่ปุ่น...

บริษัท Thanh Yen Sao Production and Trading Limited (Hau Loc) ได้ดำเนินการส่งเสริมและทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างแข็งขันเมื่อเร็วๆ นี้ โดยการสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายทางออนไลน์ทำให้สามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ ไปสู่ผู้บริโภคทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัดได้ นายเหงียน วัน ตู กรรมการผู้จัดการบริษัท ธานห์ ฮวา รังนก ผลิตและจำหน่าย จำกัด กล่าวว่า “นอกจากการลงทุนสร้างเว็บไซต์เพื่อโปรโมตสินค้าแล้ว บริษัทยังได้จัดตั้งแผนกสื่อสารเฉพาะที่เชี่ยวชาญด้านการขายออนไลน์ผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ เช่น ติต็อก ช้อปปี้ เซนโด ด้วยแนวทางนี้ รายได้ของบริษัทจึงเพิ่มขึ้น 200% ในช่วงที่มีการระบาดของโรค ทำให้บริษัทสามารถขยายการผลิตและธุรกิจได้ในปัจจุบัน ในช่วงต้นปี 2024 บริษัทประสบความสำเร็จในการส่งออกรังนกและรังนกตุ๋นไปยังประเทศจีนเป็นล็อตแรก ซึ่งถือเป็นตลาดที่ใหญ่โตมาก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากรังนก”

ผลิตที่ บริษัท Thanh Son Yen Production and Trading จำกัด (Hau Loc)

จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นในจังหวัดได้ประสานงานจัดหลักสูตรฝึกอบรมต่างๆ มากมาย เพื่อให้คำแนะนำและสนับสนุนให้วิสาหกิจ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และครัวเรือนเกษตรกร นำวิสาหกิจและครัวเรือนผู้ผลิตเข้าร่วมแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอีก 355 แห่ง มีผลิตภัณฑ์ OCOP รวม 400 รายการ จนถึงขณะนี้ Thanh Hoa มีผลิตภัณฑ์ประมาณ 1,050 รายการจากวิสาหกิจประมาณ 600 แห่งที่ผลิต แปรรูป และค้าขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่เข้าร่วมในการส่งเสริม แนะนำ และขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee และ tiki การลงสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซช่วยส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยในจังหวัด และช่วยให้ธุรกิจและสหกรณ์เพิ่มยอดขายได้เฉลี่ยปีละ 15 – 20 เปอร์เซ็นต์

ปัจจุบันหน่วยงานและสาขาของจังหวัดได้สนับสนุนการอัพเดต แนะนำ และโปรโมทผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและเป็นประโยชน์ของอำเภอ ตำบล และเทศบาลในจังหวัดในหน้าข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของThanh Hoa ภาคการเกษตรประสานงานกับภาคส่วนต่างๆ เช่น อุตสาหกรรมและการค้า ข้อมูลและการสื่อสาร เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล โดยนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่แพลตฟอร์มการซื้อขายอีคอมเมิร์ซ พร้อมกันนี้ ทุกระดับและทุกภาคส่วนยังได้เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและแนวทางให้กับธุรกิจ สหกรณ์ ฟาร์ม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่วยงาน OCOP ในการติดตั้งและใช้งานซอฟต์แวร์ในการทำให้กระบวนการผลิตเป็นมาตรฐาน ช่วยเพิ่มผลผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความโปร่งใสของข้อมูล การเข้ารหัส การประทับตรา QR เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ส่งเสริมการบริโภค และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

บทความและภาพ : บัช เหงียน

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-vuon-xa-nho-cong-nghe-so-228937.htm