คุณ Truong Duc Hung (กลาง) รองผู้อำนวยการทั่วไป Saigontourist Group รับรางวัล "เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในโลก 2023"
พิธีมอบรางวัลและงานเลี้ยงอาหารค่ำอันหรูหราจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ที่โรงแรม Atlantis The Royal เมืองดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในช่วงเย็นของวันที่ 16 ตุลาคม พ.ศ. 2566 ผู้เข้าร่วมโครงการนี้เป็นหน่วยงานและบุคคลสำคัญในอุตสาหกรรมการทำอาหารจากทั่วโลกที่ได้รับรางวัล World Culinary Awards 2023 ในประเภทต่างๆ มากมาย นี่เป็นครั้งแรกที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการทำอาหารของเวียดนามได้รับรางวัลระดับโลกนี้ ตัวแทนจาก Saigontourist Group เข้าร่วมและรับรางวัลการทำอาหารระดับโลกอันทรงเกียรติสองรางวัล
รางวัล World Culinary Awards จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองและตอบแทนความเป็นเลิศในอุตสาหกรรมการทำอาหารผ่านโครงการ World Culinary Awards ประจำปี
นายเหงียน เตี๊ยน ดัต รองคณะกรรมการจัดงานถาวรของเทศกาลอาหารวัฒนธรรมแห่งไซง่อนทัวริสต์กรุ๊ปประจำปี 2023 ได้รับรางวัล "เทศกาลอาหารที่ไม่เหมือนใครที่สุดในเอเชียประจำปี 2023"
“เรามีความยินดีและภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่เทศกาลอาหารและความอร่อยของ Saigontourist Group ในปีนี้ได้รับเกียรติให้ได้รับรางวัล “เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย” จาก World Culinary Awards เป็นครั้งที่สองติดต่อกันหลังจากพิธีมอบรางวัลในปี 2022 โดยเฉพาะอย่างยิ่งการได้รับ รางวัล “เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในโลก 2023” เป็นครั้งแรก รางวัลอันทรงเกียรติเหล่านี้เป็นทั้งแรงผลักดันและความท้าทายที่ยิ่งใหญ่สำหรับ Saigontourist Group ที่จะมุ่งมั่นจัดงานวัฒนธรรมอาหารที่ไม่เหมือนใครและมีขนาดใหญ่ขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้” นาย Pham Huy Binh ประธาน Saigontourist Group หัวหน้า คณะกรรมการบริหารเทศกาลอาหารและความอร่อยของ Saigontourist Group กล่าว
Saigontourist Group เป็นตัวแทนเพียงหนึ่งเดียวของเวียดนามที่ได้รับเกียรติให้รับรางวัลอันทรงเกียรติจาก World Culinary Awards 2023
เทศกาลวัฒนธรรมอาหารประจำปี 2023 ของ Saigontourist Group นำเสนออาหารเวียดนามแสนอร่อยมากกว่า 350 รายการ ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 40,000 คน
ในงาน " Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 " ที่จัดขึ้นที่เขตท่องเที่ยววานทานห์ (HCMC) ในช่วงปลายเดือนเมษายน 2023 โดยมีผู้เข้าร่วมงาน 42 คน แผงขายอาหารออกแบบและจัดจำหน่ายตามกลุ่มภาคเหนือ-กลาง-ใต้ Saigontourist Group นำ เสนออาหารพิเศษประจำภูมิภาคและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากกว่า 350 รายการเพื่อตอบสนองความต้องการสีเขียว สะอาด และดีต่อสุขภาพในปัจจุบัน ผู้รับประทานอาหารต่างชื่นชอบรสชาติอาหารที่ประทับใจ ชื่นชมเนื้อหาและคุณภาพของอาหารที่มีรสชาติท้องถิ่นอันเข้มข้น การ หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน เช่น การทำไวน์ การทำเค้กฟูหลิง การสานใบมะพร้าว การทำเครื่องปั้นดินเผา การสานเสื่อ การทำเส้นหมี่ การทำเต้าหู้ แผงขายของในตลาดหมู่บ้าน ร้านน้ำชาในหมู่บ้าน... นำสีสันและบรรยากาศงานเทศกาลที่คึกคัก ใกล้ชิด เป็นกันเอง และสนุกสนานมาสู่คุณ การแสดงการร้องเทน, การขับร้องติญห์ลูต, การร้องกวนโฮ, การร้องเว้, ดอนกาไทตู, ตันโกเกียวเซี่ยน, ศิลปะพื้นบ้าน เช่น การเต้นรำไม้ไผ่, การเต้นรำลิง, การเล่นขลุ่ยไม้ไผ่ ... องค์กร การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การละเล่นพื้นบ้าน การสัมผัสวัฒนธรรมภูมิภาคผ่าน เวที พื้นบ้าน ขบวนแห่ มายากล ละครสัตว์ข้างถนน... สร้างบรรยากาศเทศกาลที่น่าประทับใจและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นอกจากนี้ เชฟและช่างฝีมือของกลุ่ม Saigontourist ยังได้แสดงศิลปะการชงเครื่องดื่ม การแกะสลักผัก และจัดแสดงอาหารประจำภูมิภาคเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ไม่ซ้ำใคร นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของ Saigontourist Group ที่จะมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมความน่าดึงดูดใจและเอกลักษณ์ของอาหารอันหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ของเวียดนามให้กับนักท่องเที่ยว และนักทาน ในประเทศ ตลอดจนเพื่อนๆ ทั่วโลก
มีโปรแกรมทางวัฒนธรรมและศิลปะที่น่าสนใจมากมายและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม
ในพื้นที่จำกัดของสถานที่จัดงาน งานนี้สามารถรองรับแขกได้มากกว่า 40,000 คน ซึ่งเกินกว่าจำนวนที่วางแผนไว้ ผู้เยี่ยมชมต่างตอบรับและชื่นชมเทศกาลนี้เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นกว่า 350 จานจากทั่วประเทศโดยตรง นอกเหนือจากแขกที่มาเยือนนครโฮจิมินห์แล้ว เทศกาลดังกล่าว ยังได้ต้อนรับแขกจากจังหวัดที่ห่างไกลจำนวนมาก โดยมีแขกหลายกลุ่มเดินทางมาค้างคืน รวมถึงชาวเวียดนามโพ้นทะเลจำนวนมาก และยัง ดึงดูดความสนใจจากแขกต่างชาตินับพันคน อีกด้วย เข้าร่วมชมภาพลักษณ์ความเป็นเวียดนามแบบดั้งเดิมอีกครั้งผ่านอาหาร การละเล่นพื้นบ้าน หมู่บ้านหัตถกรรม และการแสดงทางวัฒนธรรมและศิลปะที่ดูเหมือนจะสูญหาย ไป เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมของกลุ่มนักท่องเที่ยวไซง่อน ไม่ใช่แค่กิจกรรมธรรมดาๆ แต่ เป็นกิจกรรมที่ยิ่งใหญ่ ได้รับการประเมินเกินความคาดหวังในการบรรลุเป้าหมายหลายประการ ได้แก่ การกระตุ้นการท่องเที่ยว การกระจายผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ และการส่งเสริม วัฒนธรรมการทำอาหารของ เวียดนาม
รางวัลเชิดชูเกียรติอาหารเวียดนาม 2 รางวัล
ปัจจุบัน Saigontourist Group บริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ท ร้านอาหาร บริษัทนำเที่ยว พื้นที่บันเทิง โรงเรียนฝึกอบรมการท่องเที่ยว มากกว่า 100 แห่ง มีประสบการณ์มากมายในการจัดงานวัฒนธรรมอาหารขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ และได้นำไปปฏิบัติอย่างประสบความสำเร็จในประเทศต่างๆ ทั่วโลก ล่าสุดเมื่อวันที่ 7-8 ตุลาคม 2023 ณ สวนโยโยกิ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น Saigontourist Group ประสานงานกับหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และสมาคมมิตรภาพเวียดนาม - ญี่ปุ่นแห่งนครโฮจิมินห์ จัดงาน Vietnam Pho Festival 2023 ได้สำเร็จ งานนี้ประกอบด้วยกิจกรรมแนะนำเฝอและอาหารเวียดนามอื่นๆ ตลอดจนการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและศิลปะ ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากกว่า 85,000 คน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)