เขาและเพื่อนร่วมทีมมีส่วนช่วยให้ทีมชาติเวียดนามคว้าแชมป์อาเซียนคัพ 2024 ไปได้เมื่อเร็วๆ นี้ ด้วยบุคลิกที่เรียบง่ายของเขา ผู้รักษาประตูเหงียน ดินห์ เตรียว (ของสโมสรฟุตบอลไฮฟอง) ได้รับความรักจากแฟนๆ มากขึ้นเรื่อยๆ

ดังนั้นข้อมูลนอกสนาม เช่น ชีวิตและงานอดิเรกของนักเตะวัย 34 ปีก็ดึงดูดความสนใจและความสนใจของแฟนๆ เช่นกัน

ทราบกันดีว่าระหว่างที่เล่นให้สโมสรและอาศัยอยู่กับภรรยาและลูกๆ ในเมืองไฮฟอง ผู้รักษาประตู Dinh Trieu มักจะแวะที่ร้านอาหารบนถนน Ho Sen (เขต Le Chan) เพื่อรับประทานก๋วยเตี๋ยวหอยทาก

ก๋วยเตี๋ยวหอยทากไฮฟอง 3.jpg
ผู้รักษาประตู Dinh Trieu ปรากฏตัวที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหอยทากที่เขาชื่นชอบในไฮฟอง

คุณเหงียน เตียป เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวหอยทาก กล่าวว่า ดินห์เตรียวเป็นลูกค้าประจำของร้านนี้ อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งทีมเวียดนามสามารถเอาชนะในการแข่งขันนัดชิงชนะเลิศอาเซียนคัพ 2024 คุณเทียปจึงได้ยกย่องผู้รักษาประตูผู้มีพรสวรรค์รายนี้

ตามคำบอกเล่าของเจ้าของร้านหญิง ครั้งสุดท้ายที่ Dinh Trieu มาทานขนมจีนกับหอยทากคือวันที่ 10 มกราคม เขาสั่งอาหารมาชามใหญ่และนั่งที่เดิมทุกครั้งที่มาที่นี่

“ดิงห์ เตรียว มักจะขับมอเตอร์ไซค์ไปที่ร้านและนั่งบนที่นั่งโปรดของเขา แม้ว่าเขาจะโด่งดังหลังจากทีมเวียดนามได้รับชัยชนะ แต่ในชีวิตจริง เขายังคงมีกิริยามารยาทเรียบง่ายและสงบ และพูดจาอย่างสุภาพและอ่อนโยน

ล่าสุดเมื่อแฟนๆ ที่ร้านจำเธอได้และขอถ่ายรูปกับเธอ เธอก็ตอบตกลงทันที รู้สึกสบายใจมาก” นางเทียปเล่าให้ผู้สื่อข่าว ของ VietNamNet ฟัง

เนื่องจากเธอชื่นชมดิงห์ เตรียว คุณเทียปจึงเสนอที่จะเชิญเขาไปทานอาหารมื้อนั้น อย่างไรก็ตาม ผู้รักษาประตู 9X ได้ปฏิเสธอย่างมีชั้นเชิงและขอบคุณเจ้าของทีมสาวสำหรับความมีน้ำใจของเธอ

“เธอเล่าว่าการที่ทุกคนรักเรามันเป็นเรื่องน่ายินดี และเธอก็บอกว่าเธอมักจะมาทานขนมจีนกับหอยทากที่นี่บ่อยๆ ดังนั้นเธอจะกลับมาอีกหลายๆ ครั้ง” เจ้าของร้านกล่าวเสริม

ก๋วยเตี๋ยวหอยทากไฮฟอง 4.jpg
คุณเตียป ถ่ายรูปร่วมกับผู้รักษาประตู ดินห์ เตรียว

เมื่อต้องเผชิญหน้ากับความสุภาพและมิตรภาพของดิงห์ เทรียว คุณเทียปจึงขอถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับผู้รักษาประตูชายด้วย หลังจากนั้นเธอได้โพสต์รูปดังกล่าวลงในหน้าเฟซบุ๊กส่วนตัวของเธอ ซึ่งมีผู้เข้ามากดถูกใจเกือบ 50,000 รายอย่างไม่คาดคิด

ตัวเลขนี้ทำให้เธอรู้สึก “ตกใจ” เล็กน้อย และยอมรับอย่างตลกๆ ว่า “ดิงห์เตรียวคือดวงดาวนำโชคของฉัน”

นางเทียป เปิดเผยว่า หลังจากที่มีโพสต์ภาพผู้รักษาประตู ดินห์ เตรียว กำลังกินบะหมี่หอยทากที่ร้านอาหารแห่งนี้ ก็มีลูกค้าจำนวนมากรู้จักร้านอาหารแห่งนี้ และเกิดความอยากรู้อยากเห็นว่าจะมาทานอาหารอร่อยๆ ที่ร้านหรือไม่

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา จำนวนนักท่องเที่ยวยังคงหนาแน่นมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เจ้าของร้านอาหารกล่าวเสริมว่า เขาหวังว่าร้านอาหารจะชนะใจและรักษาลูกค้าไว้ได้ด้วยคุณภาพของอาหาร ไม่ใช่เพราะการปรากฏตัวของดาราดัง

คุณเตียป กล่าวว่า เมนูก๋วยเตี๋ยวหอยทากของทางร้านใช้สูตรเฉพาะในการปรุง ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านอื่น

เพื่อทำน้ำซุปแสนอร่อย เธอจึงใช้น้ำหอยทากผสมกับน้ำซุปกระดูกและผัก หอยทากยังถูกคัดเลือกมาจาก 2 ประเภท คือ หอยทากแอปเปิลและหอยทากเมล็ดพืช ผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถันเพื่อทำความสะอาดและขจัดกลิ่นคาว รับประกันว่าจะคงความกรอบและความชุ่มฉ่ำไว้ได้

คุณเทียป กล่าวว่า ก๋วยเตี๋ยวหอยทากของร้านนี้มีเครื่องเคียงหลากหลายชนิด เช่น หอยทาก ซี่โครง เนื้อวัว ฯลฯ ตอบโจทย์ความต้องการและรสนิยมของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

เมนูก๋วยเตี๋ยวหอยทากของคุณแม่เตียปมีวัตถุดิบหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมผักสดและหน่อไม้ดอง

ร้านเปิดตลอดวัน ตั้งแต่ 06.00-14.30 น. และ 16.30-21.30 น.

โดยเฉลี่ยแล้วทางร้านจะขายชามได้ประมาณ 300 ชามต่อวัน และช่วงสุดสัปดาห์จะขายได้เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ราคาแต่ละส่วนอยู่ที่ 25,000 ถึง 55,000 ดอง ขึ้นอยู่กับส่วนที่ลูกค้าเลือก

“ร้านนี้เปิดมาได้แค่ 3 ปีเท่านั้น ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการแปรรูป ทางร้านทำทุกอย่างด้วยความพิถีพิถันและพิถีพิถัน”

น้ำซุปของร้านไม่ใช้ผงชูรส ทางร้านมีบริการหน่อไม้ดองฟรีค่ะ” คุณเทียป กล่าว

ภาพโดย : เหงียน เตียบ

นักท่องเที่ยวกล้าเผชิญกับความหนาวเย็นด้วยการปีนเขาและเช็คอินที่พื้นที่น้ำแข็งปกคลุมสีขาวในจังหวัดลาวไก เนื่องจากอิทธิพลของอากาศที่หนาวเย็นที่เพิ่มมากขึ้น ยอดเขาสูงหลายแห่งในเขตภูเขาทางตอนเหนือ เช่น เหล่าทัน, กีกวนซาน (ลาวไก), ฟจาโอ๊ก (กาวบัง) ... จึงมีน้ำค้างแข็ง ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้เดินป่าและชื่นชม