ศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ Doveco Son La มีพื้นที่กว่า 9 ไร่ โดยนำเทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้แบบปิดมาใช้ตั้งแต่การเชื่อมโยงการผลิตและการจัดซื้อวัตถุดิบ ระบบธุรกิจการแปรรูปกลั่น การแปรรูปเชิงลึก และการขายในประเทศและการส่งออก โดยคาดการณ์ปริมาณผลผลิตได้ 52,000 ตัน/ปี
รวมถึงสายการผลิตแช่แข็งที่มีกำลังการผลิต 20,000 ตัน/ปี สายการผลิตอาหารกระป๋องมีกำลังการผลิต 20,000 ตัน/ปี; สายการอบแห้งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ กำลังการผลิต 12,000 ตัน/ปี ระบบเครื่องจักรทั้งหมดผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยจากอิตาลี ญี่ปุ่น และจีน
ปัจจุบันบริษัทฯ ได้ทำการติดตั้งสายการผลิตกระป๋องเหล็กกำลังการผลิต 300 กระป๋องต่อนาที และสายการผลิตลิ้นจี่แบบแช่แข็งอบแห้งกำลังการผลิต 120 ตัน/วัน เพื่อให้เหมาะสมกับพื้นที่วัตถุดิบและโครงสร้างผลิตภัณฑ์ในจังหวัดซอนลา
ในพิธีเปิด บริษัท Doveco Son La ให้ความสำคัญสูงสุดกับการบริโภควัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น มะม่วง ข้าวโพด ลำไย ผักโขม ถั่วเหลือง และผลไม้และผักชนิดอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าตลาดผลผลิตผลไม้ Son La โดยเฉพาะและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือโดยทั่วไปจะมีการเติบโตอย่างยั่งยืน
ทราบกันดีว่าในแต่ละปี Doveco Son La สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ ได้ประมาณ 500,000 ตัน เพื่อให้แน่ใจว่าแหล่งที่มาของวัตถุดิบ Doveco Son La ได้ประสานงานกับท้องถิ่นในจังหวัดเพื่อตรวจสอบกองทุนที่ดินและสร้างพื้นที่วัตถุดิบตามสภาพภูมิอากาศและลักษณะของดินที่เหมาะสมสำหรับพืชผลต่างๆ
จนถึงปัจจุบัน Doveco Son La ได้ลงนามในสัญญากับวิสาหกิจ สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์เกือบ 50 แห่ง เพื่อจัดหาเมล็ดพันธุ์ วัสดุปุ๋ย และวัสดุอุปกรณ์ด้วยคุณภาพที่รับประกัน (ปลอดดอกเบี้ย) ส่งเจ้าหน้าที่เทคนิคไปให้คำแนะนำเกษตรกรในการผลิตตามกระบวนการความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัย สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน มีนโยบายให้ความช่วยเหลือเกษตรกรกรณีเกิดความเสี่ยง ภัยพิบัติธรรมชาติ และความมุ่งมั่นในการซื้อหาผลผลิต
ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำฟาร์มของผู้คนจากวิธีดั้งเดิมที่เรียบง่ายไปสู่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์ สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นที่ทำงานโดยตรงกับโรงงานและแรงงานทางอ้อมนับหมื่นคนในจังหวัด ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา หน้าตาของเกษตรกรรมโดยเฉพาะของจังหวัดซอนลาและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือโดยทั่วไปก็เปลี่ยนแปลงไป
ในการพูดที่พิธีเปิดงาน นายเหงียน ฮิว ดอง เลขาธิการพรรคจังหวัดซอนลา ได้เน้นย้ำว่า เนื่องจากสภาพภูมิอากาศและดินมีความเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการปลูกต้นไม้ผลไม้คุณภาพดี ปัจจุบันจังหวัดซอนลาจึงมีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้และต้นพุ่มหนามมากกว่า 83,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 450,000 ตัน โครงการก่อสร้างศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ Doveco Son La เป็นโครงการที่สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ซึ่งเป็นพื้นที่สำคัญในการดึงดูดการลงทุนในจังหวัดในช่วงปี 2563-2568 และปีต่อๆ ไป
ในอนาคตอันใกล้นี้ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดซอนลาได้มุ่งมั่นที่จะร่วมไปกับบริษัท โดยขอให้บริษัทมุ่งเน้นทรัพยากรไปที่การดำเนินการเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและความก้าวหน้า ปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการวางแผน ที่ดิน การลงทุน การก่อสร้าง การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม การจัดซื้อจัดจ้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เชื่อมโยงการผลิตอย่างเหมาะสม ประสานผลประโยชน์ของบริษัท-สหกรณ์-ประชาชน
มอบหมายให้หน่วยงาน สาขา ภาค เขต และเมือง ดำเนินการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัยและยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง เชื่อมโยงและสร้างห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปครัวเรือน สหกรณ์ วิสาหกิจ และโรงงานต่างๆ
ในโอกาสนี้ บริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock ได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือกับสหกรณ์ที่จัดหาวัตถุดิบให้กับโรงงานและพันธมิตรส่งออก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)