โอเชียนซิตี้จัดงาน Giang Vo Spring Fair ฉบับพิเศษ รวบรวมบูธจากเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 200 บูธ

ANTD.VN - เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2024 บริษัท Vietnam Exhibition Fair Company (VEFAC) และ Vinhomes Joint Stock Company ได้ประกาศการประสานงานจัดงาน Giang Vo Spring Fair 2025 ที่ Vinhomes Ocean Park 2 (Ocean City) งาน Giang Vo Spring Fair 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 มกราคมถึง 16 มีนาคม 2025 โดยมีบูธเฉพาะของเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 200 บูธ รับประกันว่าจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางในฤดูใบไม้ผลิที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยวหลายล้านคนในช่วงเทศกาลตรุษจีน

งาน Giang Vo Spring Fair เป็น "อาหารทางจิตวิญญาณ" ที่ชาวเมืองหลวงคุ้นเคยในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดแบบดั้งเดิมของทุกปี และยังเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับผู้คนและนักท่องเที่ยวจากทั่วประเทศที่จะมาเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ผลิและช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลเต๊ดอีกด้วย ในงาน Giang Vo Spring Fair ครั้งที่ 31 กลับมาอีกครั้งพร้อมกับงานพิเศษ “เทศกาลเต๊ด 4,000 ปี เต๊ดแห่ง 5 อาณาจักร” ไม่เพียงแต่จะรังสรรค์เอาแก่นแท้ของวัฒนธรรมเต๊ดของเวียดนามตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังแนะนำวัฒนธรรมเต๊ดอันเป็นเอกลักษณ์ของจีน ญี่ปุ่น เกาหลี สหราชอาณาจักร ตุรกี ไทย และอื่นๆ อีกด้วย

บูธจากเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 200 บูธจะมารวมตัวกันที่งาน Giang Vo Spring Fair 2025 (ภาพประกอบ)

ด้วยความปรารถนาที่จะช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์เทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิมอย่างเต็มที่และอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมที่มีมายาวนาน บูธทั้ง 16 แห่งในงานจะนำเสนอธรรมเนียมปฏิบัติดั้งเดิมของเทศกาลเต๊ต เช่น การตั้งเสา การจัดเครื่องเซ่น การขอเขียนพู่กัน การทำแยม การสู้ปลา การห่อบั๋นจุง การตำหมูสามชั้น การเล่นตัมก๊ก... นำเสนอพื้นที่ที่เต็มเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ดั้งเดิมใจกลางเมืองที่ทันสมัย

งานแสดงดังกล่าวมีบูธพิเศษระดับภูมิภาคจำนวน 50 บูธจาก 47 จังหวัดและเมือง โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4-5 ดาวนับพันรายการ และผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองในระดับสากล เช่น กุ้งป่า Ca Mau รสชาติเข้มข้น น้ำส้มสายชูแอปริคอต Bach Coc Thanh Nam ชาหลวง Hue และเมล็ดบัว โสม Ha Giang โสมมันสำปะหลัง Quang Nam ทุเรียนอบแห้ง Dak Nong โสม Ngoc Linh Kontum... นอกจากนี้ ผู้เยี่ยมชมยังไม่ควรพลาดบูธผลไม้ 10 บูธจากแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงทั่วเวียดนาม ซึ่งคุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การจัดถาดผลไม้กับช่างฝีมือเพื่อนำกลับบ้านไปถวายธูปในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด

บูธต่างๆ ในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 จะนำเสนอพื้นที่ ประสบการณ์ และสินค้าแบบดั้งเดิม

การเดินทางสำรวจอาหารของผู้เยี่ยมชมยังคงขยายออกไปด้วยบูธกว่า 20 บูธของศูนย์วัฒนธรรมอาหารเวียดนามของยูเนสโก ที่เสิร์ฟอาหารจานคุ้นเคย เช่น ข้าวเหนียวไก่ บั๋นจุงทอด ไส้กรอกอ็อกเลซวนเฮือง เฝอฮานอย เส้นหมี่ผัดหมูย่าง ขนมปังข้าวเหนียวทานตรี เค้กกุ้งโฮเตย... ไปจนถึงอาหารจานใหม่ที่มีเฉพาะในงาน Giang Vo Spring Fair เท่านั้น รวมถึงสุกี้ถ้วย กระดาษห่อข้าวเห็ดฟาง แยม Chung Doi ชาไข่มุกอุ่นๆ และโมจิโคมไฟสุดสร้างสรรค์

ไฮไลท์พิเศษที่หาชมได้เฉพาะในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 เท่านั้น คือการได้ลิ้มลอง ขนมจีนหุ่นยนต์ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างขนมจีนปลาและขนมจีนกุ้งอย่างลงตัว โดยผ่านกระบวนการอัตโนมัติทั้งหมดด้วยแขนหุ่นยนต์ อาหารจานพิเศษที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีสมัยใหม่รับประกันว่าจะสร้างความประทับใจที่ไม่รู้ลืมให้กับผู้มาเยือน

ในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 นักท่องเที่ยวยังมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับการท่องเที่ยวเชิงอาหารจากทั่วทุกมุมโลกที่ศูนย์อาหารนานาชาติอีกด้วย ที่นี่เป็นแหล่งรวมเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ดีที่สุด ตั้งแต่บะหมี่บัตตันโฟ บะหมี่บั๊กซาง บะหมี่ซาเด๊ะ ไปจนถึงอุด้งคากาวะ ราเมนโตเกียว เส้นหมี่ราชวงศ์จับแช บะหมี่อายุยืนยาวเจ้อเจียง และพาสต้าสไตล์อิตาลี ตลอดสัปดาห์จะมีอาหารพิเศษวันปีใหม่เกาหลี บาร์บีคิวสไตล์กวางตุ้ง และไก่ทอดสไตล์ไต้หวัน ในขณะที่ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์จะเป็นโอกาสที่จะสำรวจอาหารจากเมืองใหญ่ๆ เช่น เกี๊ยวซุปขนาดยักษ์จากร้าน Xiao Long Bao ของเซี่ยงไฮ้ที่มีอายุกว่า 100 ปี ซุปซี่โครงชาบักกุ๊ดเต๋รสชาติต้นตำรับจากร้าน Old Street Singapore

ด้วยกิจกรรมพิเศษมากมายที่กินเวลานานถึง 58 วัน เช่น งาน Giang Vo Spring Fair 2025, เทศกาลโคมไฟนานาชาติ Ocean City ทำให้ Ocean City กลายเป็นจุดหมายปลายทางในฤดูใบไม้ผลิที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด

พร้อมไปกับการเดินทางสำรวจอาหารอันไม่มีที่สิ้นสุด ความต้องการในการช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลตรุษจีนของผู้เยี่ยมชมจะได้รับการตอบสนองด้วยร้านค้ากว่า 100 ร้านที่จำหน่ายงานหัตถกรรม แฟชั่น เครื่องประดับ เครื่องเทศ... ที่ผลิตโดยช่างฝีมือที่มีชื่อเสียงและธุรกิจรุ่นใหม่ที่โดดเด่น รวมถึง: โคมไฟฮอยอัน โคมไฟจื่อกง เสฉวน พัดกระดาษเซี่ยงไฮ้หยูหยวน ผ้าไหมวันฟุค ไม้ไผ่และหวายหัวซอน; ถุงน้ำเฟิร์นกวางนาม; เครื่องประดับขนแกะดาลัต…

เทศกาลโคมไฟนานาชาติแห่งมหาสมุทร – โอเรียนทัลไลท์ จะจัดแสดงโคมไฟยักษ์อันวิจิตรงดงาม ทอดยาวกว่า 2 กม. มอบประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน (ภาพถ่าย: เทศกาลโคมไฟหยูหยวน)

งาน Giang Vo Spring Fair 2025 ซึ่งจัดขึ้นควบคู่กับ เทศกาลโคมไฟนานาชาติแห่งท้องทะเล - แสงตะวันออก เป็นเวลา 58 วัน จะเป็นจุดหมายปลายทางในฤดูใบไม้ผลิที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้คนและนักท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 พร้อมทั้งเปิดโอกาสส่งเสริมการขายที่มีประสิทธิภาพและธุรกิจต่างๆ ให้กับเจ้าของธุรกิจและองค์กรต่างๆ ทั่วประเทศ

ที่มา: https://www.anninhthudo.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-phien-ban-dac-biet-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-post599203.antd