ชาวเมืองนัททันต่างยุ่งอยู่กับการรวบรวมรากไม้และ “ฟื้นฟู” ต้นพีชหลังเทศกาลเต๊ต

หลังวันตรุษจีนทุกปี ชาวสวนในหมู่บ้านเญิ๊ตทัน (เทย์โฮ ฮานอย) มักจะยุ่งอยู่กับงาน "ฟื้นฟู" ต้นพีช เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกรอบใหม่

เทศกาลตรุษจีนเพิ่งผ่านไป ฤดูดอกท้อเพิ่งจะสิ้นสุดลง ชาวสวนในหมู่บ้านเญิ๊ตทัน (เที๊ยะ ฮานอย) กำลังยุ่งอยู่กับการกลับไปที่สวนของตนเอง ดูแลต้นท้อเก่าๆ เพื่อให้มีผลผลิตเพียงพอสำหรับเสิร์ฟให้ผู้คนในช่วงเทศกาลตรุษจีนในปีหน้า

ในเวลานี้บรรยากาศการทำงานที่สวนในหมู่บ้านพีชญาตั้นคึกคักไม่แพ้ก่อนเทศกาลเต๊ตเลย ต้นพีชที่นำมาประดับตกแต่งในฤดูใบไม้ผลิในทุกบ้านตลอดปีกำลังถูกเก็บรวบรวมเพื่อปลูกและดูแล

ตามที่เจ้าของสวนกล่าวไว้ ต้นพีชที่นำมาจัดแสดงในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นค่อนข้างอ่อนแอและได้รับความเสียหายได้ง่าย ดังนั้น การปลูกซ้ำตั้งแต่เนิ่นๆ จะช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

ไม่เพียงเท่านั้น บริการดูแลต้นพีชหลังเทศกาลตรุษจีนตามบ้านสวนยังเป็นที่ต้องการของหลายๆ คน ด้วยความหวังว่าต้นไม้จะเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดีในช่วงตรุษจีนปีหน้า

การฟื้นฟูต้นพีชต้องใช้เวลาและหลายขั้นตอน หลังจากนำลูกพีชกลับบ้านแล้ว ชาวสวนต้องเปลี่ยนดินเพื่อเพิ่มสารอาหาร ดินใหม่ควรเป็นดินเหนียวผสมดินร่วนเป็นหลักเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี หลังจากนั้น ชาวสวนจะต้องรดน้ำและดูแลต้นไม้ทุกวัน เพื่อจัดการกับสถานการณ์เลวร้าย เช่น ต้นไม้ตาย รากเน่า เป็นต้น

การตัดแต่งต้นพีชเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เพื่อไม่ให้สูญเสียสารอาหารในการบำรุงต้นไม้ ช่วยให้ต้นไม้มีกิ่งใหม่ ดอกตูมมากขึ้น และดอกมากขึ้น

นายทราน เตียน ดุง เจ้าของสวนพีชนัททัน กล่าวว่า “การดูแลต้นพีชเป็นกระบวนการที่ยากลำบากและเสี่ยงมาก ต้นพีชที่ให้เช่าแก่ลูกค้าก็อาจตายได้เช่นกันเนื่องจากขาดการดูแลที่เหมาะสม แค่ต้นไม้เก่าไม่กี่ต้นที่ได้รับความเสียหายก็ถือเป็นการสูญเสียครั้งใหญ่สำหรับชาวสวนแล้ว หลังจากนำต้นไม้กลับมาแล้ว ก็จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม และต้องใช้เวลา 2-3 สัปดาห์จึงจะทราบว่าต้นไหนอ่อนแอและได้รับความเสียหาย”

ต้นพีชจะถูกเด็ดดอก ตัดแต่งกิ่ง และตัดดอกที่เหลือเพื่อช่วยให้ฟื้นตัวหลังจากเครียดกับการปลูกดอกไม้เพื่อต้อนรับแขกที่มาร่วมงานตรุษจีน ประมาณวันเพ็ญเดือน 8 เป็นช่วงดัดกิ่งก้านให้เป็นรูปร่างและตำแหน่ง เมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน ให้เด็ดใบและใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้เพื่อให้ออกดอกทันเวลา

คุณเหงียน บิก ฮา เจ้าของสวนพีชนัททัน เล่าให้ฟังว่า ต้นพีชที่นำมาที่สวนช่วงนี้ส่วนใหญ่เป็นต้นพีชรับจ้าง “ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา สวนของฉันได้ให้เช่าต้นไม้ไปประมาณ 200 ต้น ต้นพีชเหล่านี้เป็นต้นเก่าทั้งหมด ดังนั้นจึงมีเพียงผู้ให้เช่าเท่านั้น และแทบไม่มีใครกล้าจ่ายเงินซื้อในช่วงเทศกาลตรุษจีน”

ต้นพีชในนัททันกำลังเข้าสู่กระบวนการฟื้นฟู โดยได้รับคำอวยพรจากผู้ปลูกพีชให้ปีนี้เป็นปีที่อากาศดีและมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์

ลาวดอง.vn

แหล่งที่มา