Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ชาวประมง Quynh Luu มีรายได้นับล้านทุกวันจากการจับปลาเฮอริ่งจำนวนมาก

Việt NamViệt Nam06/03/2024

bna-anh-1-8655.jpeg
ชาวประมงในตำบล Quynh Nghia (Quynh Luu) กำลังดึงอวนจับปลาเฮอริงขึ้นฝั่ง ภาพ: เวียดหุ่ง

เวลาประมาณ 07.00 น. ชาวประมงจากตำบลกวี๋งเกียจำนวนมากมารวมตัวกันที่ชายหาดเพื่อจับปลาเฮอริง แต่ละตาข่ายจะถูกแผ่ออกเพื่อให้คนสามารถหยิบปลาออกมาได้สะดวก ชาวประมงโฮ ซวน ซาง รีบเอาปลาออกโดยเร็ว โดยกล่าวว่าในช่วงนี้ส่วนใหญ่เป็นฤดูจับปลาเฮอริง ดังนั้น ชาวประมงจึงใช้ประโยชน์จากการออกไปจับปลาในทะเล ออกทะเลประมาณตี 3 และภายใน 6 โมงเช้าของวันเดียวกันก็สามารถจับปลาเฮอริงได้

“หลังจากใช้เวลา 3 ชั่วโมงในการจับปลาเฮอริง เช้านี้เรือของฉันจับปลาเฮอริงได้ 200 กิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว มีรายได้ประมาณ 3.5 ล้านดอง ตั้งแต่ช่วงเทศกาลเต๊ดจนถึงตอนนี้ ฉันได้ออกเรือแบบนี้มาแล้ว 10 ครั้ง ซึ่งหมายความว่ารายได้ของฉันพุ่งสูงถึงกว่า 30 ล้านดอง” ชาวประมงโฮ ซวน ซาง กล่าวอย่างมีความสุข

bna-anh-2-8912.jpeg
ชาวประมงโห่ ซวน ซาง ตื่นเต้นมากเมื่อการเดินทางครั้งนี้สามารถจับปลาเฮอริงได้เป็นจำนวนมาก ภาพ: เวียดหุ่ง

ร่วมแบ่งปันความสุข เรือของนายเหงียน วัน ทู ในตำบลกวินห์เหงีย ได้รับแจ็กพอตใหญ่หลังจากจับปลาในทะเลเพียง 3 ชั่วโมง โดยได้ปลาเฮอริงน้ำหนักถึง 180 กิโลกรัม อันห์ ทู กล่าวว่า ชาวประมงจะจับปลาเฮอริงได้ตั้งแต่ต้นเดือนจันทรคติแรกจนถึงปลายเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ผู้คนใช้เรือขนาดใหญ่เพื่อจับปลาเฮอริงในทะเลเปิด แต่สำหรับชาวประมงในตำบล Quynh Nghia พวกเขาจะออกเรือหาปลาในบริเวณใกล้ชายฝั่ง ห่างจากแผ่นดินใหญ่ประมาณ 5-6 ไมล์ทะเลเป็นหลัก เรือประมงปลาเฮอริงแต่ละลำมีคนจับปลาเพียง 1 คน และอุปกรณ์จับปลา 4-5 ตาข่าย ชาวประมงมักจะทอดแหไปทุกที่จนกระทั่งหมดอวน จากนั้นจึงกลับมาดึงอวนกลับขึ้นเรืออีกครั้ง

การตกปลาเฮอริ่งขึ้นอยู่กับการไหลของปลา ถ้าโชคดีก็จะได้จับได้ 4-5 ควินทัล แต่ถ้าไม่ก็เฉลี่ยจะจับได้ 1.5-2.5 ควินทัล เมื่อกลับถึงฝั่งแล้ว เจ้าของเรือแต่ละลำจะระดมญาติหรือจ้างคนงานมาเอาปลาออกไป เนื่องจากปลาเฮอริ่งถูกจับได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง เมื่อนำออกมาจึงยังคงสดและเขียวอยู่ เมื่อนำปลาออกมาแล้ว พ่อค้าก็จะมาซื้อในราคากิโลกรัมละ 15,000 - 25,000 ดอง (ขึ้นอยู่กับชนิด) จากนั้นก็เอาไปขายที่ตลาด ทุกๆวันผมไปตกปลาเฮอริงประมาณ 2-3 ชั่วโมงก็สามารถหารายได้ได้เป็นล้าน เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เราจะเปลี่ยนงานเพื่อให้แน่ใจว่าเราจะมีแหล่งรายได้

ชาวประมงเหงียนวันทู

bna-anh-41-9561.jpg
เนื่องจากถูกจับใกล้ฝั่ง ทำให้ปลาเฮอริงจึงสดและมีสีเขียวเมื่อดึงขึ้นมา ภาพ: เวียดหุ่ง
bna-anh-5-3416.jpeg
ชาวประมงรวมตัวกันเพื่อเอาปลาออกไป ภาพ: เวียดหุ่ง

ตำบลกวี๋งเงีย มีเรือประมาณ 50 ลำที่เชี่ยวชาญด้านการจับอาหารทะเลชายฝั่ง โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นการจับปลาเฮอริ่ง กุ้งตั๊กแตน ปู ปลาแอนโชวี่ ... หลังจากวันหยุดเทศกาลเต๊ดจนถึงปัจจุบัน ชาวประมงที่นี่ส่วนใหญ่จะจับปลาเฮอริ่งซึ่งมีผลผลิตมากกว่า 150 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 3 พันล้านดอง

นายโต ดุย เหี่ยน ​​ประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบลกวินห์เหงีย (กวินห์ ลู) กล่าวว่า “ในช่วงวันขึ้นปีใหม่ ชาวประมงท้องถิ่นจะออกหาอาหารทะเลจากทะเลอย่างคึกคัก โดยปัจจุบันทั้งตำบลมีเรือประมงนอกชายฝั่งมากกว่า 94 ลำ นอกจากนี้ยังมีเรือประมงชายฝั่งอีกหลายสิบลำ สำหรับเรือประมงชายฝั่ง ในช่วงเวลานี้ ชาวบ้านจะจับปลาเฮอริงเป็นหลัก ด้วยผลผลิตและมูลค่าที่คาดว่าจะสูงเช่นนี้ ทำให้ชาวบ้านมีแหล่งรายได้ที่มั่นคง นอกจากนี้ยังเป็นแรงจูงใจให้ชาวประมงออกทะเลต่อไปเพื่อจับปลาจากทะเลด้วยความมั่นใจและหวังว่าจะประสบความสำเร็จในปีการประมง”

bna-anh-6-4890.jpeg
พ่อค้าจะซื้อปลาเฮอริงมานำมาขายที่ตลาด ภาพ: เวียดหุ่ง

ไม่เพียงแต่ชาวประมงในตำบล Quynh Nghia เท่านั้น แต่ยังมีชาวบ้านในตำบลริมชายฝั่งบางแห่งของอำเภอ Quynh Luu เช่น Quynh Long, Quynh Luong, Quynh Minh, Quynh Bang... ต่างก็กำลังทำการประมงจับปลาเฮอริงในทะเลอย่างแข็งขันด้วย ชาวประมงในอำเภอนี้สามารถจับปลาเฮอริงได้ประมาณ 30 - 35 ตันต่อวัน ด้วยการจับปลาเฮอริ่งทุกวัน นอกจากจะนำมาขายสดๆ ที่ตลาดแล้ว ชาวชายฝั่งยังต้องตากแดดหรือย่างบนถ่านเพื่อถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นานอีกด้วย

ปลาเฮอริ่งเป็นปลาทะเลชื่อภาษาอังกฤษว่า Sardinella มีขนาดค่อนข้างเล็ก เมื่อโตเต็มวัยจะมีน้ำหนักเพียงประมาณ 100 กรัม และมีความยาวประมาณ 15 เซนติเมตร ปลาชนิดนี้มีผิวหนังและเกล็ดสีออกน้ำเงินเล็กน้อย ลำตัวเรียวยาว แต่กระดูกก็ค่อนข้างเล็กด้วย โดยเฉพาะใต้ท้องมีฟันหยักแหลมคมมาก ปลาเฮอริ่งมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยการใช้ปลาเฮอริ่งจะช่วยเพิ่มการสร้างเม็ดเลือดแดง ลดการอักเสบและโรคบางชนิด; ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง; ช่วยให้กระดูกแข็งแรง; บำรุงระบบประสาท


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

พระอาทิตย์ขึ้นสีแดงสดที่ Ngu Chi Son
ของโบราณ 10,000 ชิ้น พาคุณย้อนเวลากลับไปสู่ไซง่อนเก่า
สถานที่ที่ลุงโฮอ่านคำประกาศอิสรภาพ
ที่ประธานาธิบดีโฮจิมินห์อ่านคำประกาศอิสรภาพ

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์