กล้วยเป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามการกินกล้วยมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน
องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้รับประทานผลไม้และผักทุกวัน ดังนั้นการเพิ่มกล้วยเข้าไปในอาหารประจำวันถือเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของคุณ
กล้วยเป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการ
กล้วยมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย รวมทั้งแมงกานีส โพแทสเซียม วิตามินซี และบี6 นอกจากนี้ กล้วยยังมีสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ที่ช่วยลดความเครียดและความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังอีกด้วย ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
กล้วย 118 กรัม มีแคลอรี่ 105 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม ไฟเบอร์ 3 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม โปรตีน 1 กรัม วิตามินซี 10 มิลลิกรัม วิตามินบี 6 0.43 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 422 มิลลิกรัม แมงกานีส 0.32 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 32 มิลลิกรัม
โปรตีนเป็นองค์ประกอบโครงสร้างหลักของร่างกายและมีความจำเป็นต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การสร้างกล้ามเนื้อ และสุขภาพกระดูก ในขณะเดียวกัน ไขมันยังให้พลังงาน ช่วยในการดูดซับสารอาหารที่ละลายในไขมัน มีบทบาทสำคัญในการผลิตฮอร์โมน และรองรับสุขภาพสมอง
กล้วยมีทั้งโปรตีนและไขมัน ดังนั้นการรับประทานอาหารชนิดนี้อย่างสม่ำเสมอทุกวันในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมาก
ฉันควรกินกล้วยวันละกี่ลูก?
หากต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณจำเป็นต้องสร้างสมดุลและหลากหลายอาหารที่คุณรับประทาน
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงควรทานกล้วย 1-2 ลูกต่อวัน นอกจากนี้คุณสามารถกินมากกว่าปริมาณข้างต้นได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการพลังงานของร่างกายและกิจกรรมทางกาย
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าคุณไม่ควรใช้กล้วยทดแทนอาหารอื่น การกินกล้วยมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ เช่น น้ำหนักขึ้น ควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ไม่ดี และขาดสารอาหาร (เนื่องจากรับประทานอาหารอื่นๆ ไม่เพียงพอ)
ดังนั้นคุณควรเสริมด้วยผลไม้ ผัก และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เพื่อรักษาร่างกายให้แข็งแรง ตามที่ Healthline ระบุไว้
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)