การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและการบูรณาการ

มุ่งมั่นอนุรักษ์หมู่บ้านหัตถกรรมควบคู่กับพัฒนาการท่องเที่ยว เพื่อนำผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมออกสู่สายตาประชาชนอย่างกว้างขวาง

นายโฮ กวาง บู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้านกวางนาม 2024 เป็นหนึ่งในกิจกรรมสำคัญของยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมชนบท เพื่อส่งเสริมศักยภาพของพื้นที่ชนบท ปรับปรุงการผลิตและประสิทธิภาพทางธุรกิจ , เพิ่มรายได้ สร้างงาน และพัฒนาชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณของประชาชน; มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อม อนุรักษ์ภูมิทัศน์ ส่งเสริมประเพณีและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ การพัฒนาเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อบรรลุเป้าหมายของเกษตรนิเวศ ชนบทสมัยใหม่ และเกษตรกรผู้เจริญ

ช่างฝีมือในหมู่บ้านหล่อโลหะสัมฤทธิ์ฟื๊อกเกี่ยว (กวางนาม) กำลังเทโลหะสัมฤทธิ์ลงในแม่พิมพ์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โลหะสัมฤทธิ์ ภาพ : TH

"เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้าน Quang Nam 2024 เป็นการจัดแสดงงานหัตถกรรมพื้นบ้านที่แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการอันแข็งแกร่งของหัตถกรรมพื้นบ้านในจังหวัด Quang Nam โดยเฉพาะ และจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่ได้รับเชิญโดยทั่วไป"

โดยเป็นการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ความสำเร็จ ศักยภาพ และจุดแข็งของแผ่นดินและประชาชนจังหวัดกวางนามในด้านเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม-สังคมให้กับนักท่องเที่ยวและนักลงทุนในประเทศและต่างประเทศ อันจะนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม-สังคม ของจังหวัด

นอกจากนี้ ยังเชิดชูช่างฝีมือและแรงงานฝีมือจากจังหวัดกวางนาม และจังหวัดและเมืองอื่นๆ บางแห่งที่ได้มีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนามอีกด้วย จัดกิจกรรมเชื่อมโยงหมู่บ้านหัตถกรรมระหว่างภูมิภาคเพื่อแนะนำและส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติรู้จักเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม หมู่บ้านหัตถกรรม...ที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์การก่อตั้งและการพัฒนาของงานหัตถกรรมพื้นบ้าน รัฐบาลจังหวัด สู่แนวทางอนุรักษ์ สืบสาน และพัฒนาอาชีพจังหวัดกว๋างนามในยุคหน้า

“การสร้างโอกาสในการส่งเสริมและส่งเสริมผลิตภัณฑ์หัตถกรรมดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปเพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยงการค้าและขยายตลาดในประเทศและส่งออก” นายโฮ กวาง บู กล่าว

การเพาะเลี้ยงหอยแมลงภู่ Tan Phu ตำบล Tam Phu เมือง Tam Ky จังหวัด Quang Nam ได้รับการยอมรับให้เป็นอาชีพแบบดั้งเดิม ภาพ : TH

นาย Pham Viet Tich ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า "การพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทไม่สามารถละเลยบทบาทของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมได้"

อุตสาหกรรมในชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามมีประวัติศาสตร์การก่อตั้งและพัฒนามายาวนาน และเป็นพื้นที่การผลิตที่มีบทบาทสำคัญในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจในชนบท แก้ปัญหาการจ้างงาน เพิ่มรายได้ ให้กับแรงงานในชนบท โดยเฉพาะแรงงานวัยกลางคนและสูงอายุ แรงงานหญิง...; พร้อมกันนี้ยังมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อการอนุรักษ์ บำรุงรักษา และส่งเสริมความงามทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมและความเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละชนบท ซึ่งเป็นจิตวิญญาณของชนบท อีกทั้งยังสร้างโอกาสสำหรับการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมผ่านการท่องเที่ยวอีกด้วย

ทุ่มงบพันล้านดองสนับสนุนพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม

นาย Pham Viet Tich เปิดเผยว่าจนถึงปัจจุบัน จังหวัดกวางนามมีอาชีพดั้งเดิมรวมทั้งสิ้น 10 อาชีพ หมู่บ้านหัตถกรรม 30 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรองมีหมู่บ้านหัตถกรรมในกลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปและอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมง จำนวน 11 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตหัตถกรรม จำนวน 4 แห่ง หมู่บ้านหัตถกรรม 15 แห่งจัดอยู่ในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้ หวายและไม้ไผ่ เซรามิก แก้ว สิ่งทอ เส้นด้าย งานปัก งานถัก และช่างกลขนาดเล็ก อาชีพที่ได้รับการยอมรับและหมู่บ้านหัตถกรรมกระจายตัวไม่เท่าเทียมกันในท้องถิ่น โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ใน อำเภอที่ราบและอำเภอภูเขา 2 อำเภอ

หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมหลายแห่งในกวางนามได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์และสร้างแบรนด์ให้กับหมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ ภาพโดย : TH - ผู้สนับสนุน

จากหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทั้งหมด 30 แห่ง มีหมู่บ้านหัตถกรรม 16 แห่งที่ดำเนินงานในระดับที่มั่นคง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น งานช่างไม้วิจิตรศิลป์ การทำไม้กวาด การทำธูป เป็นต้น การแปรรูปน้ำปลา การแปรรูปอาหารทะเล…; มีหมู่บ้านหัตถกรรม 14 แห่งที่ดำเนินการในระดับปานกลางและไม่ได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ความเป็นไปได้ที่หมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งจะหายไปมีสูงมาก โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การสานหวายและไม้ไผ่ การทอหมวกทรงกรวย และการทอเสื่อ การทอผ้า, การทอผ้ายกดอก. หมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งมีเสถียรภาพและพัฒนาได้เนื่องมาจากความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยว เช่น หมู่บ้านช่างไม้ Kim Bong และหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผา Thanh Ha (ฮอยอัน)

ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 52/2018/ND-CP ลงวันที่ 12 เมษายน 2018 ของรัฐบาลว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบท คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนามได้ออกกลไกและนโยบายต่างๆ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบท กวางนาม จังหวัด

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาในเมืองฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ภาพ : TH

“ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หน่วยงานและสาขาได้ให้คำแนะนำแก่สภาประชาชนจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการออกนโยบายและกลไกต่างๆ ของภาคส่วนการจัดการที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับการสนับสนุนสถานประกอบการผลิตที่เข้าร่วมกิจกรรมวิชาชีพในพื้นที่ชนบท เช่น ในปี 2024 จังหวัด คณะกรรมการประชาชนจัดสรรเงิน 5,066 พันล้านดองให้กับท้องถิ่นเพื่อดำเนินการตามกลไกตามมติหมายเลข 38/NQ-HDND ของสภาประชาชนจังหวัดที่กำหนดกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบท หมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนาม ในช่วงปี 2566 2025” นายติช กล่าว

เทศกาลหัตถกรรมดั้งเดิม Quang Nam 2024 จะจัดขึ้นอย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 28 สิงหาคมถึง 31 สิงหาคม นอกจากนี้ เทศกาลหัตถกรรมดั้งเดิมยังเชิดชูช่างฝีมือจากจังหวัดกวางนาม และจังหวัดและเมืองอื่นๆ บางแห่งที่ได้มีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนามอีกด้วย ภาพ : TH

นาย Pham Viet Tich กล่าวว่า การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมมีความเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP โครงการ OCOP ยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมในชนบทที่ยังคงคุณค่าแบบดั้งเดิมและทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น

มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปในทิศทางการเชื่อมโยงโซ่; ร่วมมือและเชื่อมโยงตั้งแต่การผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่า ตอบสนองมาตรฐานและความต้องการของตลาด และมุ่งสู่การส่งออก

สินค้าท้องถิ่นได้รับการชื่นชมอย่างมากและมีการลงทุนเพิ่มมากขึ้นในการขยายขนาดการผลิต ตลอดจนสนับสนุนให้เกษตรกรมีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการค้า สินค้าที่โดดเด่น เช่น โสม Ngoc Linh, อบเชย Tra My, พริกไทย Tien Phuoc, รังนก, โคมไฟ Hoi An, Dai Loc กระดาษข้าว ชาขิงกู๋ลาวจาม ข้าวเหนียวม่วงเตาอิฐเก่า ไก่ไผ่เต๋าเล... และผลิตภัณฑ์ OCOP อื่นๆ อีกมากมาย ได้ถูกก่อตั้งขึ้น และพัฒนาจากผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม อุตสาหกรรมชนบทที่เกี่ยวข้องกับแหล่งท่องเที่ยวชุมชน นำมาซึ่งคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ ​ไปยังแต่ละท้องถิ่นของจังหวัด

พัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมหลายประเภทที่ได้รับการยกย่องเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ถึง 4 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP จากหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น เครื่องปั้นดินเผา Thanh Ha หมู่บ้านทำน้ำปลา Cua Khe ในอำเภอ Thang Binh หมู่บ้านทอผ้าไหม Ma Chau ในอำเภอ Duy Xuyen หัตถกรรมเมือง Dien Ban หมู่บ้านทำอบเชยในอำเภอ Bac Tra My การทอผ้าลายยกดอก หวาย และการสานไม้ไผ่...ได้รับการฟื้นฟูและพัฒนาเพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนและลดช่องว่างรายได้ของผู้ยากจนในชนบท

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เซรามิกที่หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาThanh Ha ในเมืองฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ภาพ : TH

นอกจากนี้การพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมยังช่วยอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมได้อย่างยั่งยืน เพราะไม่เพียงแต่ช่วยขยายตลาดเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสดีๆ มากมายในการส่งเสริมการพัฒนาการผลิต ผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม แต่ที่สำคัญกว่านั้นก็คือ ยังร่วมอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมในหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่งอีกด้วย

ในระยะหลังนี้ จังหวัดกวางนามมีรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนมากมายที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์งานฝีมือแบบดั้งเดิม เช่น ทัวร์ชมการทอผ้า เทคนิคการช่างไม้ การหล่อสำริด การทอผ้าลายดอก การทำเครื่องปั้นดินเผา เป็นต้น

รูปแบบการท่องเที่ยวเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ให้กับชาวหมู่บ้านหัตถกรรมด้วยการพานักท่องเที่ยวมาสัมผัสกับผลิตภัณฑ์และบริการ เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม แต่ยังช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์และคุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมอีกด้วย จึงช่วยอนุรักษ์ และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การใช้ดินเหนียวก้อนเล็กๆ แต่ผ่านมือของช่างฝีมือ ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่สวยงามสะดุดตาที่ดึงดูดลูกค้าในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถันฮา เมืองฮอยอัน ภาพ : TH

“สามารถยืนยันได้ว่างานอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามมีความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ ภูมิภาค และพื้นที่ท้องถิ่น เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ซึ่งจะส่งเสริมให้เกิดผลเชิงบวก

นอกจากนี้ ยังกระตุ้นศักยภาพ ข้อได้เปรียบ และคุณค่าดั้งเดิมที่เป็นสัญลักษณ์ของท้องถิ่นและประเทศ ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม งานหัตถกรรมดั้งเดิมที่ประณีตบรรจงมีความเกี่ยวข้องกับการมอบรางวัล การยกย่องและพัฒนาช่างฝีมือ แรงงานที่มีทักษะ และกรรมกรในท้องถิ่น หมู่บ้านหัตถกรรม และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม

นอกจากจะสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนแล้ว หมู่บ้านหัตถกรรมยังมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์พื้นที่และภูมิทัศน์ของหมู่บ้านหัตถกรรม ความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิม และมีศักยภาพในการพัฒนาด้านการท่องเที่ยวที่ยิ่งใหญ่อีกด้วย" นาย Pham Viet Tich กล่าว

ที่มา: https://danviet.vn/festival-nghe-truyen-thong-quang-nam-2024-nang-tam-san-pham-lang-nghe-va-hoi-nhap-20240816141901428.htm