คุณควรกินผลไม้และผักอะไรในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน?

ข้าวโพด เผือก ฟักทอง ถั่วลิสง และลำไย เป็นอาหารฤดูใบไม้ร่วงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงต่อม้ามและกระเพาะอาหาร จึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้

Tìm hiểu 5 thực phẩm bổ dưỡng có trong mùa Thu, nâng cao khả năng miễn dịch

ลำไยจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง การรับประทานลำไยช่วยบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร (ที่มา: SK&DS)

ข้าวโพด

การกินข้าวโพดในฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะต่อม้าและกระเพาะอาหาร ข้าวโพดเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยแป้ง โปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ พร้อมทั้งสารอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

เส้นใยในข้าวโพดช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และช่วยบรรเทาอาการปวดในระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากม้ามและกระเพาะอาหารที่อ่อนแอ

นอกจากนี้ ใยอาหารในข้าวโพดยังสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกในลำไส้ รักษาสมดุลระบบนิเวศในลำไส้ และลดปัญหาทางระบบทางเดินอาหาร เช่น อาการท้องผูกและท้องเสีย

ข้าวโพดยังมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของม้ามและกระเพาะอาหาร ลดความอยากอาหาร และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร

มันเทศ

การกินมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร มันเทศเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น แป้ง โปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ

มันเทศอุดมไปด้วยแป้งและไฟเบอร์ ซึ่งช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และบรรเทาอาการม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ

นอกจากนี้มันเทศยังมีคุณสมบัติบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร บำรุงกระเพาะอาหาร เสริมการทำงานของม้ามและกระเพาะอาหาร ปรับปรุงอาการอาหารไม่ย่อย เบื่ออาหาร ขาดสารอาหาร และปัญหาอื่นๆ ที่เกิดจากม้ามและกระเพาะอาหารที่อ่อนแอ

ฟักทอง

ฟักทองอุดมไปด้วยแป้งและโปรตีน เนื้อนุ่ม ย่อยง่าย ช่วยปกป้องการทำงานของม้ามและกระเพาะอาหาร เส้นใยในฟักทองช่วยควบคุมสมดุลของระบบนิเวศในลำไส้ ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการท้องผูก และทำให้ลำไส้มีสุขภาพดีขึ้น

นอกจากนี้ฟักทองยังมีคุณสมบัติในการบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ช่วยแก้ปัญหาความอยากอาหาร อาหารไม่ย่อย ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย

สุดท้ายฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม... ซึ่งสามารถช่วยให้ร่างกายรักษาสุขภาพให้แข็งแรงได้

ถั่วลิสง

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูของถั่วลิสงสุก การกินถั่วลิสงในช่วงนี้มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร

ถั่วลิสงอุดมไปด้วยใยอาหาร ซึ่งช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร ส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร และบรรเทาอาการต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย กรดไหลย้อน และท้องอืด ที่เกิดจากม้ามและกระเพาะอาหารที่อ่อนแอ

นอกจากนี้ ใยอาหารในถั่วลิสงยังช่วยปรับปรุงสมดุลทางระบบนิเวศในลำไส้ ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร ลดอาการท้องผูก และทำให้ลำไส้มีสุขภาพดีขึ้น

ถั่วลิสงมีคุณสมบัติในการบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ช่วยแก้ปัญหาอาการเบื่ออาหาร อาหารไม่ย่อย และยังสามารถส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร และช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย

ถั่วลิสงมีโปรตีนและไขมันดีสูงซึ่งให้พลังงานและช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง

ฉลาก

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูเก็บเกี่ยวลำไย การรับประทานลำไยในช่วงนี้มีประโยชน์มากมายโดยเฉพาะบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ลำไยอุดมไปด้วยกลูโคสซึ่งช่วยให้ร่างกายเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ลดความเหนื่อยล้า และปรับปรุงสภาพจิตใจ

ฟรุกโตสและโปรตีนที่มีอยู่ในลำไยช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และลดปัญหาต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย กรดไหลย้อน และท้องอืดที่เกิดจากม้ามและกระเพาะอาหารที่อ่อนแอ

นอกจากนี้ลำไยยังมีสรรพคุณบำรุงม้าม ทำให้กระเพาะอาหารชุ่มชื้น ปรับปรุงปัญหาต่างๆ เช่น เบื่ออาหาร อาหารไม่ย่อย ส่งเสริมการดูดซึมและใช้สารอาหาร บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย

แหล่งที่มา