ฤดูน้ำท่วมในลองอัน ไปที่ทุ่งกว้างใหญ่เพื่อดูชาวนาจับปลา มีทั้งปลาลิ้นหมา ปลาเก๋า และปลาช่อน

เวลา 09.00 น. นายเหงียน วัน ซาง (ตำบลวินห์ ทานห์ อำเภอเติน หุ่ง จังหวัดลองอาน) กำลังวางอวนบนเรือและเร่งเร้าผมว่า “รีบหน่อยเถอะ แสงแดดแรงๆ นิดเดียว ผิวจะไหม้เอา”

คนเมืองกลัวโชคร้าย แต่ชาวนาอย่างเราไม่กลัวอีกแล้ว!” เขาหัวเราะอย่างสนุกสนาน และฉันก็พยายามลงจากเรือ

เมื่อสิ้นเดือนจันทรคติที่ 7 ระดับน้ำก็มาถึงต้นน้ำ ในเวลาว่าง นายซางก็พายเรือไปที่ทุ่งนาเพื่อกางอวนและจับปลามากิน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำมีน้อย ทำให้มีปลาและกุ้งน้อยลง คนที่ไปตกปลาแบบนายสังก็ไม่มีอาหารกินเหมือนปีก่อนๆ แต่ก็ชินแล้ว เมื่อน้ำกลับมา คนในพื้นที่น้ำท่วมก็จะเตรียมกับดัก แห และตาข่ายไว้จับปลา ถ้าไม่มีมากก็ยังมีพอกิน

เรือล่องไปตามคลองกลางอย่างราบรื่นประมาณ 5 นาที เมื่อถึงจุดตัดทาง นายซางเลี้ยวซ้าย ผ่านประตูระบายน้ำที่เปิดอยู่ เข้าสู่ทุ่งด้านในของหมู่บ้านก๋าบัต และเริ่มออกหาปลา

คุณสัง บอกว่าบริเวณนี้เป็นพื้นที่ลุ่มมีน้ำมากจึงสามารถกางอวนได้ แต่บริเวณอื่นๆ น้ำไม่ถึงระดับเข่าจึงไม่สามารถกางอวนได้และถึงจะกางก็ไม่มีปลา

นายเหงียน วัน ซาง กำลังติดตั้งตาข่ายเพื่อจับปลาในทุ่งฤดูน้ำท่วมในหมู่บ้านก่าบัต ตำบลวินห์ทานห์ อำเภอเตินหุ่ง จังหวัดลองอัน

เมื่อมาถึงจุดจับปลา ซังก็กางตาข่ายที่เตรียมไว้ออก แล้วโยนตาข่ายที่มัดแน่นกับขวดเล็ก ๆ ลงไปในน้ำ เขากางตาข่ายออกด้วยมือและเตะเท้าเพื่อเคลื่อนย้ายเรือ ฉันเพียงแต่นั่งนิ่งอยู่บนเรือที่โคลงเคลง

ขณะที่กำลังหาปลา นายซางเล่าว่าเขาเป็นชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในกัมพูชา เขาอาศัยอยู่ในประเทศเพื่อนบ้านมาตั้งแต่เด็ก ในปี 2543 เขากลับมาที่อันซางเพื่อแต่งงาน จากนั้นจึงย้ายไปอาศัยอยู่ในตำบลวินห์ทานห์ อำเภอเตินหุ่ง (จังหวัดลองอาน) เป็นเวลาเกือบ 20 ปีแล้ว

ในฤดูแล้ง เขาจะใช้รถเกี่ยวข้าวในการบรรทุกของหนัก ในฤดูฝน เขากลับบ้านเพื่อวางตาข่ายและตัดผักตบชวาเพื่อขายเพื่อหารายได้เสริมในการดำรงชีวิต แม้ว่าเขาจะอยู่อาศัยบริเวณแม่น้ำมานานเกือบ 20 ปีแล้ว แต่เขายังไม่มีที่ดินทำกิน และบ้านที่ครอบครัวเขาอาศัยอยู่ก็เป็นของรัฐชั่วคราวเช่นกัน

เกือบ 20 ปีในวิญถันนั้นก็เป็นเวลาเท่ากับจำนวนปีของซางที่ถูก "ลิขิต" ให้มาเป็นอาชีพจับปลา ในภูมิภาคนี้ฤดูน้ำท่วมมักจะเริ่มในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในช่วงปลายเดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ ช่วงนี้ระดับน้ำขึ้นสูง ปลาและกุ้งกลับมาอุดมสมบูรณ์

ก่อนปี 2553 การตกปลาด้วยอวนถือเป็นอาชีพที่ “ทำเงิน” ในอดีตคุณซางสามารถจับปลาได้หลายสิบกิโลกรัม ในแต่ละฤดูน้ำท่วม เขาจะ "เก็บ" เงินไว้ประมาณ 60-80 ล้านดอง ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ น้ำมีน้อย และมีปลาและกุ้งไม่มากเหมือนแต่ก่อน ดังนั้นบางวันเราจึงทอดแหตั้งแต่คืนก่อนจนถึงเที่ยงของวันถัดไป และได้ปลามาเพียงไม่กี่กิโลกรัม พอกินพอขาย

หลังจากกางอวนสองอวน (อวนละประมาณ 60 เมตร) ซังก็ตัดสินใจกลับไปตรวจสอบอวนของตน เป็นครั้งคราวจะมีเรือสำปั้นและเรือยนต์ผ่านมาและถามว่า “มีปลาบ้างไหม” ซังตอบว่า “น่าจะพอกินมื้อเที่ยงได้!”

ชาวบ้านจำนวนมากในทุ่งนาช่วงฤดูน้ำท่วมของจังหวัดล็องอานเริ่มวางกับดักและแหเพื่อจับปลาในช่วงฤดูน้ำท่วมเช่นกัน

มีปลาลิ้นหมา ปลาเก๋า ปลาตะเพียน ฯลฯ ขนาดใหญ่ประมาณ 2-3 นิ้ว ติดอยู่ด้วยตาข่าย คุณซางค่อยๆ ดึงตาข่ายออก “ถ้าเจอไม้เกาะติดตาข่าย ให้ค่อยๆ ดึงออก”

ปลาคอนมีครีบจำนวนมาก ถ้าคุณดึงออกแรงๆ ตาข่ายจะฉีกขาดและเป็นรอยข่วนมือได้ง่าย ที่นี่นักเน็ตมืออาชีพหลายคนมีมือที่เต็มไปด้วยรอยขีดข่วน

เกือบ 30 นาทีต่อมา คุณซางตรวจสอบอวนทั้ง 2 อวนเสร็จสามารถจับปลาได้มากกว่า 2 กิโลกรัม (ปลาลิ้นหมา ปลาเก๋า ปลาช่อน ฯลฯ) และปูนา

เขาบอกว่าเวลาที่ดีที่สุดในการทอดแหจับปลาในน้ำจืดคือเช้าตรู่หรือบ่ายแก่ๆ ชาวบ้านแถวนี้มักจะมาทอดแหกันตั้งแต่ 4 โมงเช้าถึง 7 โมงเย็น หรือ 3 โมงเย็นถึง 5 โมงเย็น เวลานี้ใกล้เที่ยงแล้วจึงยังมีปลาไม่มาก

นายสังหันเรือกลับและหันกลับไปมองทุ่งน้ำ เหมือนกับกำลังเลือกสถานที่ที่จะกลับไปทอดแหในตอนบ่าย นายสัง กล่าวว่า "อาชีพวางแห วางกับดัก ... ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับฤดูน้ำขึ้นน้ำลง แต่ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ น้ำน้อยเกินไป ไม่มีปลาหรือกุ้งเลย ฉันไม่รู้ว่าอาชีพนี้จะยังดำรงอยู่ได้อีกหรือไม่ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า" ที่ใดมีน้ำพาตะกอนและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมา ผู้คนก็มีความสุข!

เมื่อกล่าวคำอำลาคุณสังและออกเดินทางจากฤดูน้ำท่วมครั้งแรก ข้าพเจ้าได้นำความกังวลและความทรงจำมากมายของผู้ที่ทำงานเป็นชาวประมงอวนจับปลาเกี่ยวกับฤดูน้ำท่วมอันงดงามที่ผ่านมาติดตัวมาด้วย

ที่มา: https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-long-an-ra-ruong-menh-mong-xem-nong-dan-bat-ca-dong-co-ca-linh-ca-ro-ca-sac-ran-20240914235057261.htm