มูลค่าการส่งออกมะพร้าวสดของเวียดนามอาจเกิน 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ล่าสุดสินค้า 3 รายการ ได้แก่ มะพร้าวสด ทุเรียนแช่แข็ง และจระเข้ ได้รับข่าวดี เมื่อมีการลงนามพิธีสารปูทางการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังจีน ด้วยศักยภาพตลาดที่มีประชากร 1,400 ล้านคน คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกมะพร้าวสดของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 200 - 300 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปีนี้ และยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ ไป ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ชาวสวนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงรู้สึกตื่นเต้นมากกับข่าวนี้

การลงนามในพิธีสารดังกล่าวอาจทำให้การส่งออกมะพร้าวเพิ่มขึ้น 200 - 300 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 ภาพ: หนังสือพิมพ์ Nongnghiep.vn

มะพร้าวสดถือเป็นอุตสาหกรรมระดับ "พันล้านเหรียญสหรัฐ" และมีศักยภาพในการส่งออกสูง ในปัจจุบัน ประเทศเวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตและส่งออกมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีพื้นที่ปลูกประมาณ 175,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

กรมคุ้มครองพันธุ์พืช ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) ซึ่งเป็นหน่วยที่ปรึกษาทางเทคนิคของพิธีสาร ประเมินว่าการส่งออกมะพร้าวสดไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นให้อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามพัฒนาอย่างยั่งยืนและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลอีกด้วย

ตามสถิติของสมาคมมะพร้าวเวียดนาม มีธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับมะพร้าวประมาณ 100 แห่งทั่วประเทศ โดยมากกว่า 40 แห่งเป็นธุรกิจการแปรรูปเชิงลึก นอกจากการผลิตแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังได้ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์รองจากมะพร้าวเพื่อป้อนให้กับอุตสาหกรรมอาหาร การแพทย์ และเครื่องสำอางอีกด้วย

ในปัจจุบันประเทศจีนบริโภคมะพร้าวเป็นจำนวนมาก ในขณะที่กำลังการผลิตภายในประเทศมีเพียงร้อยละ 10 เท่านั้น ดังนั้นเมื่อจีนเปิดประตูสู่การนำเข้ามะพร้าวจากเวียดนาม นี่จะเป็นโอกาสของท้องถิ่น โดยเฉพาะในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง อย่างเช่น Tra Vinh หรือ Ben Tre

ปัจจุบันเวียดนามอยู่อันดับที่ 7 ในการผลิตมะพร้าวทั่วโลก พื้นที่ปลูกมะพร้าวมีประมาณ 188,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เฉพาะในจังหวัดเบ๊นเทร, จ่าวินห์, เตี๊ยนซาง และหวินห์ลองเพียงแห่งเดียว พื้นที่รวมทั้งหมดเกิน 130,000 เฮกตาร์

ล่าสุดท้องถิ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ฝึกอบรมและแนะแนวชาวบ้านในการปลูกมะพร้าวตามมาตรฐาน Global Gap หรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ นี่คือสภาวะที่มะพร้าวจะต้องนำไปจำหน่ายในตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป เป็นต้น ในอนาคตอันใกล้นี้ ตลาดในประเทศจีนก็จะมีกฎระเบียบและมาตรฐานที่เข้มงวดมากขึ้นที่ต้องปฏิบัติตามเช่นกัน อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามสามารถก้าวไปได้อย่างยาวไกลก็ต่อเมื่อมีการเตรียมการที่ดีเท่านั้น

ตามที่ภาคธุรกิจต่างๆ ระบุ การลงนามพิธีสารว่าด้วยการส่งออกมะพร้าวอย่างเป็นทางการไปยังจีน จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์นี้มีโอกาสทะลุหลัก 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในอนาคตอันใกล้นี้ พร้อมกันนี้ยังสร้างแรงผลักดันการพัฒนาให้กับพื้นที่มะพร้าวสำคัญอีกหลายแห่งด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับทางการจีนต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการดำเนินการจะราบรื่น พร้อมทั้งสนับสนุนธุรกิจและเกษตรกรในเวียดนามให้ใช้ประโยชน์จากโอกาสจากพิธีสารเหล่านี้ให้ได้มากที่สุด

สมาคมมะพร้าวเวียดนามคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวในปีนี้จะสูงถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ แม้ว่ายังคงมีอุปสรรคมากมาย แต่ด้วยความพยายามในการลงทุนพัฒนาการผลิต การที่อุตสาหกรรมมะพร้าวจะบรรลุเป้าหมายจำนวนดังกล่าวได้ก็ไม่ใช่เรื่องยาก ศักยภาพของต้นมะพร้าวได้รับการส่งเสริมเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากตลาดส่งออกอย่างเป็นทางการของต้นไม้อุตสาหกรรมชนิดนี้ยังคงขยายตัวต่อไป

ที่มา: https://congthuong.vn/kim-ngach-xuat-khau-dua-tuoi-cua-viet-nam-co-the-vuot-moc-1-ty-usd-341481.html