การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารใน 10 จังหวัดและเมือง

ในช่วงเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยทางอาหาร พ.ศ. 2568 คณะกรรมการอำนวยการกลางด้านความปลอดภัยทางอาหารได้จัดคณะผู้ตรวจสอบสหวิชาชีพจำนวน 5 คณะเพื่อตรวจสอบใน 10 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ

Báo Công an Nhân dân•01/04/2025

กรมความปลอดภัยทางอาหาร (กระทรวงสาธารณสุข) เพิ่งแจ้งจัดชุดตรวจสหวิชาชีพ 5 ชุด ลงพื้นที่ตรวจ 10 จังหวัด-เมืองทั่วประเทศ ในช่วง “เดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยทางอาหาร ปี 2568”

ทั้งนี้ คณะกรรมการอำนวยการกลางด้านความปลอดภัยทางอาหารได้มอบหมายให้กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ประสานงานกับกระทรวงและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดคณะผู้ตรวจสหวิชาชีพจำนวน 5 คณะ เพื่อดำเนินการตรวจใน 10 จังหวัดและเมือง

คณะทำงานที่ 1 มีกรมความปลอดภัยอาหาร (กระทรวงสาธารณสุข) เป็นประธาน ประสานงานกับ กรมตำรวจป้องกันอาชญากรรมสิ่งแวดล้อม (กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ) หน่วยงานสังกัดกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า 1 หน่วยงาน กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 1 หน่วยงาน และสถาบันทดสอบ กระทรวงสาธารณสุข ดำเนินการตรวจสอบในนครโฮจิมินห์ และบิ่ญเฟื้อก

ชุดที่ 2 มีสำนักงานตรวจการแผ่นดิน กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เป็นประธาน ประสานงานกับ กองบังคับการตำรวจป้องกันอาชญากรรมสิ่งแวดล้อม (กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ) สังกัดกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม 1 หน่วยงาน สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า 1 หน่วยงาน และหน่วยทดสอบ สังกัดกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เพื่อดำเนินการตรวจสอบในพื้นที่ 2 จังหวัดกว๋างบิ่ญและกว๋างจิ

จัดทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสหวิชาชีพ 5 ทีม ใน 10 จังหวัดและเมือง -0 — ฮานอยตรวจสอบโรงงานผลิตขนมและพบว่ามีขนมชิ้นหนึ่งหล่นลงบนพื้นโดยตรง

คณะที่ 3 นำโดย กรมคุณภาพ การแปรรูป และพัฒนาตลาด (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ประสานงานกับ หน่วยงานในสังกัดกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จำนวน 1 หน่วยงาน กรมป้องกันและควบคุมอาชญากรรมทางสิ่งแวดล้อม (กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ) 1 หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และ 1 หน่วยทดสอบ สังกัดกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เพื่อดำเนินการตรวจสอบ ณ กรุงฮานอย และจังหวัดบั๊กซาง

คณะทำงานที่ 4 มีหน่วยงานภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธาน ประสานงานกับหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กรมป้องกันและควบคุมอาชญากรรมสิ่งแวดล้อม (กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ) หน่วยงานภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และหน่วยทดสอบภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อดำเนินการตรวจสอบในสองจังหวัดคือ นิญถ่วนและบิ่ญถ่วน

ทีมที่ 5 ซึ่งมีหน่วยงานภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธาน ประสานงานกับหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม หน่วยงานภายใต้กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมป้องกันและควบคุมอาชญากรรมทางสิ่งแวดล้อม (กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ) และหน่วยทดสอบภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อดำเนินการตรวจสอบในสองจังหวัดเดียนเบียนและลายเจา

นอกเหนือจากคณะผู้แทนสหสาขาวิชากลาง 5 คณะแล้ว กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยังได้มอบหมายหน่วยงานที่รับผิดชอบทำการตรวจสอบแบบกะทันหันในจังหวัดและเมืองต่างๆ เพื่อดำเนินการตามเดือนแห่งการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผล

เดือนแห่งการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหาร พ.ศ. 2568 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม ภายใต้แนวคิด “การสร้างหลักประกันด้านความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นด้านความปลอดภัยด้านอาหารในครัวส่วนรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง” งานตรวจสอบมีเป้าหมายเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารภายหลังการตรวจสอบ ตรวจจับและแก้ไขการละเมิดอย่างรวดเร็ว เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค

ที่มา: https://cand.com.vn/Xa-hoi/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-10-tinh-thanh-pho-i763767/