เก็บเกี่ยวข้าวหน้าหนาว-หน้าหนาวอย่างเร่งด่วน

พืชไร่ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้ทั้งจังหวัดปลูกข้าวไปเกือบ 26,000 ไร่ ด้วยสภาพอากาศที่อุ่นกว่าปกติทำให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้ดีและลดระยะเวลาการเจริญเติบโตลง 5-7 วัน ขณะนี้เกษตรกรในจังหวัดต่างกำลังเร่งเกี่ยวข้าวด้วยความยินดีเพราะได้ผลผลิตดีและราคาดี

ระดมเครื่องจักรเร่งการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ไห่หลาง - ภาพ: LA

ช่วงนี้บรรยากาศการเก็บเกี่ยวข้าวในอำเภอไห่หลางคึกคักมาก ในทุ่งนา รถเกี่ยวข้าวทำงานทั้งกลางวันและกลางคืน ตามจุดตากข้าว ชาวบ้านกำลังง่วนตากข้าวและชั่งข้าวเพื่อขายให้พ่อค้าแม่ค้า

ขณะที่กำลังโหลดกระสอบข้าวจากเครื่องเกี่ยวข้าวขึ้นรถบรรทุก นายเหงียน วัน ฮวา จากสหกรณ์คิมลอง ตำบลไหเกว๋ เล่าว่า พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ครอบครัวของเขาปลูกข้าว 3 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์คังดาน เนื่องด้วยสภาพอากาศเอื้ออำนวยและมีแมลงศัตรูพืชน้อย ทำให้ผลผลิตค่อนข้างสูง คือ เกือบ 5 ควินทัลข้าวสดต่อซาว

นายฮัว กล่าวว่า การเก็บเกี่ยวข้าวอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญต่อผลผลิตของพืชผลทั้งหมด เขาจึงได้ว่าจ้างรถเกี่ยวข้าว 2 คันเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดของครอบครัวเขา อีกสิ่งที่ดีคือปัจจุบันราคารับซื้อข้าวของพ่อค้าก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน ภายหลังการเก็บเกี่ยวข้าวแล้วจะต้องตากข้าวเพียงประมาณ 1 รอบเท่านั้น ก่อนที่พ่อค้าจะมารับซื้อข้าวในราคา 8,200 ดอง/กก. หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้วเขาได้รับกำไรมากกว่า 50 ล้านดอง

ความสุขจากการเก็บเกี่ยวข้าวได้ดีก็เกิดขึ้นกับครอบครัวของนายเหงียนมินห์ ในสหกรณ์กิมลองซึ่งมีพื้นที่ 2.5 ไร่เช่นกัน คุณมิญ กล่าวว่า นอกจากจะใช้ข้าวพันธุ์หลักคือข้าวเปลือกด่านแล้ว ครอบครัวของเขายังปลูกข้าวกล้องไทยประมาณ 5 ซาวด้วย ผลผลิตอยู่ที่ 3.5 - 4 ควินทัลต่อเสี้ยว สำหรับพันธุ์คันดาน และประมาณ 3 ควินทัลต่อเสี้ยว สำหรับพันธุ์ม่วงไทย

นายมินห์ กล่าวว่า นอกจากพืชผลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจะเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์แล้ว เกษตรกรยังมีความสุขมากขึ้นในปีนี้ด้วยเมื่อพ่อค้าซื้อข้าวมาในราคาสูง โดยราคาข้าวแห้งพันธุ์คางดานอยู่ที่ราว 8,200 - 8,300 ดองต่อกิโลกรัม โดยเฉพาะข้าวพันธุ์ไทยสีม่วงก็รับซื้อในราคากิโลกรัมละ 13,000 บาท ถือว่ามีกำไรค่อนข้างสูง

นายเหงียน ฮู ฟุ้ก ผู้อำนวยการสหกรณ์ข้าวคิมลอง เปิดเผยว่า ขณะนี้พื้นที่ปลูกข้าวของสหกรณ์ทั้ง 162 ไร่ กำลังเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยว โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 7 ตันต่อไร่ พื้นที่ที่ได้รับการดูแลอย่างดีบางแห่งสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 75 ตันต่อเฮกตาร์

เป็นเรื่องน่ายินดีที่ราคารับซื้อข้าวในปัจจุบันยังอยู่ในระดับสูงเช่นกัน ข้าวสารที่ตากแดดประมาณ 1 วัน พ่อค้ารับซื้อในราคากิโลกรัมละ 8,200 - 8,400 บาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ข้าวอินทรีย์ บริษัทฯ กำลังรับซื้อในราคา 13,000 ดอง/กก. ข้าวสด ตามสัญญา “ด้วยราคาข้าวในปัจจุบัน คาดว่าชาวนาจะมีกำไรประมาณร้อยละ 50” นายฟวก ยืนยัน

ในทุ่งนาของตำบลหายเซือง ชาวนาก็กำลังยุ่งอยู่กับการเกี่ยวข้าวในเวลานี้ เนื่องจากยึดมั่นตามปฏิทินการเพาะปลูกอย่างเคร่งครัด ทุ่งนาที่นี่จึงเข้าสู่ช่วงการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก

นายหวอจุงเฮียว รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลไห่เซือง กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า ไม่เคยมีพืชข้าวชนิดใดที่ดีเท่ากับชนิดนี้มาก่อน โดยให้ผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 72.5 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้ สหกรณ์กิมเกียวให้ผลผลิตสูงสุด โดยให้ผลผลิตเกือบ 75 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ราคารับซื้อข้าวจากพ่อค้าช่วงต้นฤดูก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน อยู่ที่กว่า 7,000 ดองต่อข้าวสด 1 กก.

เพื่ออำนวยความสะดวกแก่เกษตรกรในการเกี่ยวข้าว คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้กำชับให้สหกรณ์ดำเนินการตรวจสอบและทำความเข้าใจสถานการณ์รถเกี่ยวข้าวโดยเชิงรุกและทำสัญญากับเจ้าของเครื่องจักรอย่างใกล้ชิด แบ่งพื้นที่ที่เหมาะสมเพื่อควบคุมรถเกี่ยวข้าวให้เก็บเกี่ยวได้รวดเร็ว และพยายามเก็บเกี่ยวให้เสร็จสิ้นภายในวันที่ 30 เมษายน

ในเวลาเดียวกัน ให้จัดหาเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยเชิงรุก ตรวจสอบสถานีสูบน้ำเพื่อดูปริมาณน้ำในดิน “ปัจจุบันทั้งตำบลมีเครื่องไถพรวนดินประมาณ 240 เครื่อง คติประจำท้องถิ่นคือเก็บเกี่ยว รดน้ำดิน และหว่านเมล็ดพืชเพื่อให้พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วตามตารางการเพาะปลูก” นายฮิวกล่าว

ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้ อำเภอไห่หลางปลูกข้าวไปเกือบ 6,900 ไร่ จากการประเมินภาคสนาม พบว่าผลผลิตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 66 - 68 ควินทัลต่อเฮกตาร์ นายวัน หง็อก เตียน ดึ๊ก หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอไห่หลาง กล่าวว่า พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของปีนี้ถือเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ เนื่องมาจากมีปัจจัยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยหลายประการและมีการแนะนำปฏิทินพืชผลที่ดี ตั้งแต่ต้นฤดูกาล เขตไห่หลางได้สั่งให้หน่วยงานเฉพาะทางพัฒนาแผนการผลิตที่เหมาะสม และมอบหมายให้เจ้าหน้าที่เฉพาะทางทำหน้าที่คาดการณ์และป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชได้ดี ตรวจพบและเกิดการระบาดของโรคในระยะเริ่มต้นและป้องกันอย่างทันท่วงที ช่วยลดความเสียหายที่เกิดขึ้นให้เหลือน้อยที่สุด ในทางกลับกัน เกษตรกรในปัจจุบันได้ทำการเปลี่ยนแปลงด้านการเพาะปลูกหลายอย่าง โดยเน้นการใช้ปุ๋ยที่สมดุล ใช้ปุ๋ยธาตุอาหารและธาตุอาหารเสริมอย่างเต็มที่ ส่งผลให้ข้าวเจริญเติบโตได้อย่างยั่งยืน ทนทานดี และให้ผลผลิตสูง

นายดึ๊ก กล่าวว่า ขณะนี้ อำเภอไห่หลางกำลังสั่งการให้ส่วนท้องถิ่นและสหกรณ์การเกษตรระดมทรัพยากรบุคคลและวัตถุดิบ และสั่งการให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิโดยเร็ว พร้อมกันนี้ ให้เร่งจัดหาเมล็ดพันธุ์ ทรัพยากรบุคคล และแผนดำเนินการผลิตพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงอย่างเป็นเชิงรุก เสริมสร้างการสะสมที่ดิน ขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์ เน้นขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์ที่เชื่อมโยงการบริโภคกับภาคธุรกิจ

หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืช บุ้ยเฟื้อกจาง กล่าวว่า จนถึงขณะนี้ ทั้งจังหวัดได้เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้วประมาณ 5,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 61 - 62 ควินทัลต่อเฮกตาร์

ราคาข้าวก็สูงเช่นกัน โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 7,200 - 7,500 ดอง/กก. ของข้าวสดสำหรับข้าวพันธุ์คังดาน และ 7,700 - 8,000 ดอง/กก. สำหรับข้าวพันธุ์คุณภาพดี จากนี้ไปการเก็บเกี่ยวจะเร่งรัดมากขึ้น โดยจะพีคสุดวันที่ 25 เมษายน ถึงวันที่ 5 พฤษภาคม โดยมุ่งมั่นที่จะเก็บเกี่ยวให้เสร็จสิ้นก่อนวันที่ 10 พฤษภาคม

นายตรัง เปิดเผยว่า ในระยะข้างหน้านี้ มีโอกาสที่จะเกิดพายุฝนฟ้าคะนองและลมกระโชกแรง อาจทำให้ต้นข้าวล้มได้ ดังนั้น ท้องถิ่นจึงต้องเสริมทิศทางให้เกษตรกรระดมทรัพยากรบุคคลและมุ่งเก็บเกี่ยวข้าวสุกให้เร็วทันเวลา หลีกเลี่ยงความเสียหายจากภัยธรรมชาติ ในเวลาเดียวกัน ควรจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และน้ำอย่างรอบคอบเพื่อเตรียมดินสำหรับการผลิตพืชฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง

เอียง

แหล่งที่มา