ดอกลิลลี่มีราคาแพง แต่คนสวนไม่พอใจ

นางสาว Truong Thi Nga ที่หมู่บ้านขายดอกไม้ Tay Tuu (Bac Tu Liem) เพิ่งเก็บดอกแตรสีชมพูที่บานเร็วได้ไม่นาน เล่าว่า พ่อค้าแม่ค้าซื้อดอกไม้ไปในราคาช่อละ 100,000 - 200,000 ดอง (100 ดอก) สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนประมาณ 50,000 - 70,000 ดอง

แม้ราคาจะค่อนข้างสูง แต่คุณงามและคนสวนอีกหลายๆ คนก็ไม่สบายใจ เพราะปีนี้ผลผลิตและคุณภาพของดอกไม้ลดลง ต้นทุนการลงทุนสูงขึ้น และเวลาในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ก็นานขึ้นด้วย

“เริ่มปลูกตั้งแต่เดือนสิงหาคมหรือกันยายนของปีก่อนหน้าและเก็บเกี่ยวในเดือนเมษายนของปีถัดไป” ราคาซื้อเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยอยู่ที่ประมาณ 36 ล้านดอง/ซาว. ไม่ต้องรดน้ำและจัดแสงสม่ำเสมอเพื่อให้ดอกไม้บานสม่ำเสมอ ปีนี้สภาพอากาศบางครั้งก็หนาว บางครั้งก็ร้อน ส่งผลต่อกระบวนการแตกหน่อและออกดอก “ด้วยเงิน 1 ซาวนี้ หักค่าใช้จ่ายหมดแล้ว กำไรก็แค่ไม่กี่ล้านเท่านั้น” นางสาวงา กล่าว

คุณนางสาวจวง ถิ งา (บั๊ก ตือ เลียม - ฮานอย) กำลังขนดอกไม้ไปที่โกดัง ภาพโดย: ฟอง อันห์

ต้นไม้ชนิดนี้มีดอกไม่เท่ากัน มีตูมเล็ก และก้านสั้น ซึ่งพบในสวนลิลลี่ของนายเหงียน เติงฮัว หมู่บ้านดอกไม้เตยตูว

นายฮัว กล่าวว่า สาเหตุเกิดจากสภาพอากาศที่ทำให้ดินเสื่อมโทรมจากการทำเกษตรกรรมมาหลายปี

“ปีที่แล้วช่วงที่ดอกไม้บานดีราคาก็ตก แต่ปีนี้ถึงแม้ราคาจะดีแต่ดอกไม้สวยๆขายได้ไม่มากรายได้ก็เลยลดลง” คุณฮัว กล่าว

คุณฮัว กล่าวว่า เนื่องจากต้นไม้เจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ จึงต้องเก็บเกี่ยวโดยการเด็ดกิ่งแต่ละกิ่ง แปลงเดียวกันมีทั้งดอกไม้เล็กและดอกไม้ใหญ่ ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาเก็บเกี่ยวนานกว่า

เนื่องจากสภาพอากาศทำให้ดอกลิลลี่เติบโตไม่สม่ำเสมอและมีขนาดเล็กกว่าทุกปี ภาพโดย: ฟอง อันห์

นางสาวโด ทิ ฮันห์-หมู่บ้านดอกไม้เตยตุ๋ กล่าวว่า ปีนี้ครอบครัวของเธอปลูกดอกลิลลี่ 2 ดอก เก็บเกี่ยวดอกไม้ได้มากกว่า 1,000 ดอกต่อวัน ราคาส่งช่อละ 20 ดอก 30,000 บาท

คุณฮันห์ กล่าวว่าด้วยราคาเพียงเท่านี้ เธอสามารถหารายได้ได้ปีละ 20 - 25 ล้านดองต่อซาว แต่ปีนี้ผลตอบแทนลดลงเกือบ 30% ทำให้รายได้ของเธอลดลงไปครึ่งหนึ่ง

“หลังจากปลูกและลงทุนกับปุ๋ย ไฟฟ้า น้ำ ฯลฯ มา 8 เดือน รายได้ไม่สมดุลกับความพยายามที่ทุ่มเทไป” นางฮันห์กล่าว

ชาวสวนหลายๆ คนในตำบลท่าตู บอกว่าลิลลี่ดูแลง่าย แต่ระยะเวลาเก็บเกี่ยวค่อนข้างนาน เมล็ดพันธุ์มีราคาแพง โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ซาวจะมีราคาประมาณ 20 ล้านดองสำหรับราก ยังไม่รวมถึงค่าใช้จ่ายอื่นๆ อีกด้วย

ในการเก็บเกี่ยวดอกไม้ ผู้ปลูกมักจะตัดบริเวณใกล้โคนดอก โดยเหลือหัวไว้เป็นเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป ดังนั้น การเพาะปลูกครั้งต่อไปจึงช่วยประหยัดต้นทุนเมล็ดพันธุ์ได้

คนสวนจะอยู่ในสวนเสมอเพื่อดูแลดอกไม้อย่างทันท่วงที ภาพโดย: ฮวง เซวียน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องมาจากการผลิตอย่างต่อเนื่อง ทำให้ที่ดินกลายเป็นดินเสื่อมโทรม ชาวบ้านในตำบลห่าโม (อำเภอดานฟอง) จึงเช่าที่ดินในตำบลห่าโม (อำเภอด่านฟอง) เพื่อเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทางการเกษตร สร้างสภาพแวดล้อมให้ดอกไม้เจริญเติบโตได้ดีขึ้น

แหล่งที่มา