ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงจากแบบจำลองการปลูกสควอชซี่โครง

แม้ไม่ต้องลงทุนมากเกินไปกับเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย หรือการดูแล ต้นสควอชซี่โครงก็ยังคงให้ผลผลิตและผลตอบแทนสูง ล่าสุดต้นแบบการปลูกฟักทองยางในตำบลวินห์ไท อำเภอวินห์ลินห์ สร้างรายได้ดีให้กับคนในชุมชนแห่งนี้

ต้นแบบการปลูกฟักทองยางในตำบลวินห์ไท อำเภอวินห์ลินห์ สร้างรายได้ดีให้ประชาชน - ภาพ: NP

ในเวลานี้ เช่นเดียวกับครัวเรือนอื่นๆ อีกหลายครัวเรือนในหมู่บ้านด่งลัส ตำบลวินห์ไท ครอบครัวของนางสาวเหงียน ทิ ถุย ก็กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวสควอชซี่โครงในสวน ปีนี้ครอบครัวของเธอปลูกสควอชรวมทั้งหมด 2.5 ซาว ด้วยการดูแลที่ดี พื้นที่ปลูกสควอชของครอบครัวเธอจึงเจริญเติบโตได้ดี มีผลสีเขียวสวยงาม และให้ผลผลิตสูง

นางสาวทุยให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นๆ แล้ว สควอชจะมีแนวโน้มเกิดแมลงและโรคน้อยกว่า หากถูกผึ้งต่อยจะมีการใช้ยาทางชีวภาพเท่านั้น ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช ดังนั้นจึงปลอดภัยมาก นอกจากจะให้ผลผลิตสูงแล้ว สควอชซี่โครงยังอร่อยและขายง่ายอีกด้วย ราคาสควอชซี่โครงช่วงต้นฤดูกาลอยู่ที่ประมาณ 22,000 ดอง/กก. ปัจจุบันลดลงเหลือ 18,000 - 20,000 ดอง/กก.

ด้วยเทคนิคการปลูกที่เรียบง่ายและไม่ต้องดูแลมาก ทำให้การปลูกสควอชซี่โครงเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าทางเศรษฐกิจสำหรับครอบครัวของฉันและผู้ปลูกสควอชในหมู่บ้าน นอกจากนี้ ฉันยังปลูกพืชร่วมกับผักชนิดอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการปลูกพืช และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวด้วย” นางสาวถุ้ยเผย

ในทำนองเดียวกัน นับตั้งแต่ต้นมะระซี่โครงเริ่มออกผล ทุกๆ วันเวลาประมาณ 14.00 น. Tran Thi Hanh และสามีของเธอ จะเก็บมะระประมาณ 100 กก. ที่หมู่บ้าน Dong Luat ตำบล Vinh Thai จากนั้นจัดเรียงอย่างระมัดระวังบนรถเพื่อขนส่งไปยังตลาดขายส่งในเช้าตรู่ของวันถัดไป

ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่การปลูกสควอชลายสันในปีที่ผ่านมา ในปีนี้ครอบครัวของนางสาวฮันห์จึงตัดสินใจขยายพื้นที่ปลูกสควอชลายสันเป็นทั้งหมด 5 ซาว เพื่อความสะดวกในการเก็บเกี่ยว แทนที่จะปลูกทั้งหมดในครั้งเดียว ควรปลูกแปลงสควอชห่างกันแปลงละ 10-15 วัน

ด้วยประสบการณ์ปลูกสควอชยางเกือบ 20 ปี คุณฮันห์บอกว่าพืชชนิดนี้เป็นพืชระยะสั้นที่เหมาะกับดินทราย แม้จะไม่ต้องดูแลมาก แต่ก็เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันไม่ให้สควอชตาย คุณจำเป็นต้องทำแปลงสูงที่มีคูระบายน้ำที่ดีเพื่อไม่ให้ต้นไม้ถูกน้ำขัง เมื่อต้นสควอชสูงประมาณ 20-30 ซม. ให้ซื้อตาข่ายและต้นไม้มาทำโครงระแนงให้สควอชเลื้อยได้

“การเก็บเกี่ยวบวบผ่าเป็นพืชที่เก็บเกี่ยวได้เร็วมาก โดยใช้เวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงออกผลเพียง 55-60 วันเท่านั้น ส่วนการเก็บเกี่ยวใช้เวลา 30-35 วัน และอาจนานกว่านั้นได้หากดูแลบวบอย่างดี ปัจจุบันสวนบวบสร้างรายได้ให้ครอบครัวของฉันได้ 1.5-1.7 ล้านดองต่อวัน” นางสาวฮันห์เล่า

ตามการคำนวณพบว่าหากราคาดี พืชสควอชประจำปีนี้จะทำรายได้ให้คู่รักกว่า 70 ล้านดอง เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากปลูกสควอชซี่โครงเสร็จในแต่ละฤดู คุณฮันห์จะเก็บเมล็ดพันธุ์เอาไว้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกในฤดูถัดไป อย่างไรก็ตาม สำหรับครัวเรือนที่ต้องการความช่วยเหลือ เธอยินดีที่จะแบ่งปันเมล็ดพันธุ์และประสบการณ์ของครอบครัวเธอในการปลูกสควอชที่มีประสิทธิผล

สิ่งนี้ช่วยให้แบบจำลองสควอชซี่โครงได้รับการทำซ้ำมากขึ้นในหมู่บ้านด่งเลวและตำบลวินห์ไทโดยทั่วไป ส่งผลให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในพื้นที่หน่วยเดียวกันเพิ่มขึ้น

ใยบวบมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น แก้เย็น ขับสารพิษ รักษาไซนัสอักเสบ ริดสีดวงจมูก...; เป็นอาหารที่สามารถแปรรูปเป็นเมนูอร่อยๆ ได้มากมาย ที่คุ้นเคยในอาหารเวียดนามมาหลายชั่วอายุคน จึงเป็นที่นิยมในตลาดอยู่เสมอ

นายโฮ ซี ซู่็อง ผู้ใหญ่บ้านด่งเลว กล่าวว่า ขณะนี้ทั้งหมู่บ้านมีครัวเรือนที่ปลูกฟักทองซี่โครงอยู่ประมาณ 10 หลังคาเรือน โดยมีพื้นที่ปลูกประมาณ 2 - 5 เส้า/ครัวเรือน “เทคนิคการปลูกนั้นง่าย ต้นทุนเริ่มต้นต่ำแต่ให้ผลผลิตสูง ดังนั้นรูปแบบสควอชซี่โครงจึงเป็นแหล่งรายได้ที่ค่อนข้างมั่นคงสำหรับชาวบ้านในหมู่บ้าน” นาย Duong ยืนยัน

นายเหงียน ฮู่ ถั่น ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลวินห์ไท กล่าวเสริมว่า จากสถิติปัจจุบัน ตำบลทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกสควอชยางมากกว่า 2 เฮกตาร์ ล่าสุด นอกจากพืชอื่นๆ เช่น เผือก มันเทศ มันสำปะหลัง ต้นตำแย ... แล้ว ฟักทองซี่โครงก็ได้รับการเลือกจากครัวเรือนมาปลูกด้วยเช่นกัน และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับครอบครัวอีกด้วย

ในอนาคตสมาคมเกษตรกรตำบลวินห์ไทจะยังคงส่งเสริมให้เกษตรกรทำตามแบบจำลองฟักทองซี่โครงต่อไป พร้อมกันนี้ยังช่วยให้เกษตรกรสามารถเลือกโมเดลการผลิตใหม่ๆ ที่เหมาะสมได้ ซึ่งจะช่วยปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ และสร้างความมั่นคงในชีวิตให้กับผู้คน

นัมฟอง

แหล่งที่มา