ฮานอย: ร้านกาแฟขนาด 1,600 ตร.ม. พร้อมหนังสือ 3 ตันบนชั้นวางขนาดยักษ์

(แดน ตรี) – ร้านกาแฟที่เพิ่งเปิดใหม่ตั้งอยู่ในย่านฮวงมาย ฮานอย ดึงดูดลูกค้าส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่นให้มาถ่ายรูปและสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ ด้วยพื้นที่สกายไลท์อันเป็นเอกลักษณ์พร้อมชั้นวางหนังสือขนาดใหญ่ที่เก็บหนังสือได้ราว 3 ตัน

ถึงแม้จะเป็นวันธรรมดา แต่จำนวนลูกค้าที่มาที่ร้าน Tiny Revolution Cafe ก็คึกคักมาก ส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มวัยรุ่นที่มาสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ เรียนหนังสือ ทำงาน หรือถ่ายรูปเช็คอิน ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่ริมถนนสายหลักในเขตฮวงมาย (ฮานอย) ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะค้นหาหากลูกค้าไม่ทราบที่อยู่ที่แน่นอน

หลังจากจอดรถที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้ว ลูกค้าจะเข้าลิฟต์เพื่อขึ้นไป ต่างจากพื้นที่เล็กๆ ภายในลิฟต์ เมื่อก้าวออกมา แขกหลายๆ คนกลับต้องประหลาดใจกับพื้นที่กว้างใหญ่ที่ปรากฏอยู่ตรงหน้าพวกเขา

ไฮไลต์พิเศษที่สุดบริเวณกลางพื้นที่ชั้น 1 คือ ช่องแสงสกายไลท์ขนาด 75 ตร.ม. โดยรอบเป็นชั้นวางหนังสือขนาดใหญ่บรรจุหนังสือได้ประมาณ 3 ตัน ร้านอาหารแห่งนี้เปิดทำการตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายน และกำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดเนื่องจากมีการแชร์กันมากมายบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก พื้นที่ใช้สอยรวมของร้านอาหารอยู่ที่ประมาณ 1,600 ตร.ม. มี 2 ชั้น รองรับลูกค้าได้สูงสุด 500 คนพร้อมกัน ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ร้านอาหารมักจะเต็มไปด้วยลูกค้า

ตามคำบอกเล่าของเจ้าของร้านว่าที่นี่ไม่ใช่ร้านหนังสือ เจ้าของร้านสั่งหนังสือจำนวนมากจากแหล่งที่คุ้นเคยและต้องใช้เวลารวบรวมนานถึง 2 เดือนจึงจะมีเพียงพอ หนังสือและหนังสือพิมพ์เหล่านี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ มากมาย แต่ส่วนใหญ่แล้วเพื่อยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าและสร้างไฮไลท์ให้กับพื้นที่ ถึงแม้จะเปิดได้ไม่นาน แต่ร้านก็ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาสัมผัสและอ่านหนังสือเล่มโปรดด้วยเช่นกัน

“ในฮานอยมีร้านกาแฟมากมายให้ลูกค้าเลือก แต่การจะหาพื้นที่กว้างขวางพร้อมช่องแสงบนหลังคาที่รายล้อมไปด้วยชั้นหนังสือขนาดใหญ่แบบนี้ถือเป็นเรื่องที่หายากมาก นอกจากนี้ ที่นี่ยังเป็นพื้นที่โปรดของฉันด้วย เพราะให้ความรู้สึกเต็มไปด้วยความรู้ นอกจากมุมพักผ่อนแล้ว ลูกค้าแต่ละคนยังมีพื้นที่ส่วนตัวมากมายในการทำงานอย่างเป็นส่วนตัว” คุณฮาญห์ ลินห์ จากเขตด่งดา กล่าว

จากการสังเกตของนักข่าว Dan Tri พบว่าลูกค้าที่มาทานอาหารที่ร้านส่วนใหญ่มักเป็นคนหนุ่มสาวที่มาเรียน มาสังสรรค์ หรือมาทำงาน

โดยมีสกายไลท์เป็นไฮไลท์ ห้องอาหารจึงแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซนต่างๆ โดยใช้วัสดุไม้จำนวนมาก ทำให้เกิดความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ แขกสามารถจองห้องประชุมส่วนตัวได้ในราคาเท่ากับเครื่องดื่มประมาณ 8 แก้ว

ดึ๊กมินห์ (อายุ 20 ปี นักศึกษามหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์แห่งชาติ) บอกว่านี่คือร้านกาแฟที่ตอบโจทย์ความต้องการในการเรียนของเขา เพราะเป็นพื้นที่เปิดโล่งแต่ไม่เสียงดังจนเกินไป “โต๊ะทำงานมีขนาดกว้างขวางและมีปลั๊กชาร์จไฟเพื่อให้ลูกค้าสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบายหลายชั่วโมง ซึ่งในความเห็นของฉันถือเป็นข้อดี” มินห์แสดงความคิดเห็น

นอกจากหนังสือและหนังสือพิมพ์แล้ว ในร้านยังตกแต่งด้วยของโบราณที่เจ้าของร้านได้สะสมมาอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นไวโอลิน กล้องถ่ายรูป โทรศัพท์...

เมื่อไม่นานมานี้ เด็กสาวสองคนจากเขตหลงเบียนได้รู้จักร้านนี้ผ่านโซเชียลมีเดีย พวกเธอบอกว่ามาที่นี่เพื่อพักผ่อน สังสรรค์ และถ่ายรูป “ที่นี่มีมุมถ่ายภาพให้ลูกค้าได้เลือกมากมาย พื้นที่กว้างขวางแต่ยังคงเต็มพื้นที่ ทำให้รู้สึกอบอุ่นและสบาย อย่างไรก็ตาม สำหรับฉันแล้ว เครื่องดื่มก็อยู่ในระดับที่รับได้และไม่เปรี้ยว” ลินห์ ชี วัย 21 ปี กล่าว

นายพีลานขาว เจ้าของร้าน(ภาพ) เผยว่า เดิมทีบริเวณดังกล่าวมีแผนที่จะประดับตกแต่งด้วยภาพวาด แต่วิธีแก้ปัญหาสุดท้ายคือการใช้หนังสือที่มีหลากหลายประเภท ตามคำบอกเล่าของเจ้าของ หากเลือกแบบนี้ ค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า แต่ที่นี่แขกสามารถค้นหาหนังสือเล่มโปรดของพวกเขาได้

จากการวิจัยพบว่าราคาเครื่องดื่มมีตั้งแต่ 30,000 ถึง 55,000 ดอง นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ทางร้านจะขายแต่เค้กเท่านั้น และไม่ขายอาหาร ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 07.00-22.30 น. ที่จอดรถของร้านอาหารจะอยู่บริเวณเดียวกับซุปเปอร์มาร์เก็ตเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ชั้น 1 หากมาในวันหยุดสุดสัปดาห์อาจต้องรอคิวขึ้นลิฟต์เพื่อไปยังร้านอาหาร

เวลาเปิดทำการ : 07.00-22.30น. ที่อยู่ : 348 Giai Phong, Hoang Mai district, Hanoi ราคาอ้างอิง : 30,000-55,000 VND

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-noi-quan-ca-phe-rong-1600m2-voi-3-tan-sach-dat-tren-chiec-ke-khong-lo-20241218004003368.htm