ฮานอยรักษาห่วงโซ่เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดูแลรักษาและพัฒนาระบบโซ่ให้มีประสิทธิภาพมากมาย

นางกาว ทิ ถุย ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิต ธุรกิจและบริการดอกเกตุ (อ.อึ้ง) กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกปี 2567 สหกรณ์จะผลิตข้าวญี่ปุ่นและข้าวคุณภาพดีตามมาตรฐานส่งออก โดยมีพื้นที่ 100 ไร่ ในอ.อึ้ง

ผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพ Khu Chay ได้รับการแนะนำในงานแสดงสินค้าที่กรุงฮานอย ภาพโดย : ลัม เหงียน

สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนจากอำเภอโดยอุดหนุนค่าเมล็ดพันธุ์ข้าว 100% และค่าฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและปุ๋ย 100% เพื่อรักษาห่วงโซ่ข้าวให้มีประสิทธิภาพ สหกรณ์ได้ลงนามสัญญากับครัวเรือนจำนวน 2,181 หลังคาเรือนในสหกรณ์ 10 แห่งของ 10 หมู่บ้านในอำเภอใกล้เคียง และซื้อผลิตภัณฑ์ข้าวให้กับเกษตรกร 100 เปอร์เซ็นต์ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

เพื่อกระตุ้นการบริโภคผลิตภัณฑ์ สหกรณ์ได้ร่วมมือกับบริษัท Chau Anh จำกัด ในการสร้างและบริหารร้านค้าปลีกข้าวเกือบ 20 แห่งในฮานอย และจัดจำหน่ายให้กับตัวแทนจำหน่ายข้าวในจังหวัดต่างๆ เช่น บั๊กนิญ ไทเหงียน วินห์ฟุก ฟูเถา... โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์จะบริโภคข้าวเปลือกประมาณ 3,000 ตันและข้าวญี่ปุ่น 1,000 ตันให้กับชาวนาในอำเภอนั้นในราคาที่คงที่ในแต่ละฤดู

ในเขตThanh Tri ห่วงโซ่การผลิตที่เชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ผักปลอดภัยได้รับการส่งเสริมอย่างมีประสิทธิผลในตำบลYen My และ Duyen Ha ตามที่นาย Nguyen Thi Tuyet Anh หัวหน้าแผนกเศรษฐกิจของอำเภอ Thanh Tri กล่าว จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนมากกว่า 200 ครัวเรือนที่ลงนามในสัญญาเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ผักปลอดภัยในห่วงโซ่อุปทานกับสหกรณ์ An Phat สหกรณ์การค้าบริการทั่วไป Dai Lan และบริษัท Davicop

เมื่อทำการผลิตแบบห่วงโซ่ บริษัทจะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีความเสถียร (ประมาณ 30% ของผลผลิต) และมีราคาสูงกว่าราคาตลาด 10-15% ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรเพิ่มมากขึ้น เพื่อรักษารูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่ไว้ อำเภอThanh Tri ได้สนับสนุนค่าใช้จ่ายในการซื้อปุ๋ยและยาฆ่าแมลงสำหรับครัวเรือนผู้ผลิต 50%

การเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผักปลอดภัยในตำบลเอียนมี อำเภอทานตรี ภาพโดย : หง็อก อันห์

รายงานการประเมินของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยแสดงให้เห็นว่าในพืชผลฤดูใบไม้ผลิปี 2024 มีโมเดลการเชื่อมโยงห่วงโซ่ที่มีประสิทธิภาพมากมายในเมือง เช่น ข้าวคุณภาพดีในอำเภอ Ung Hoa ผักปลอดภัยในอำเภอ Thanh Tri... นอกจากนี้ โมเดลการปลูกพริกที่เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ระหว่างบริษัท T9 Agricultural Products Import-Export จำกัด (อำเภอ Dan Phuong) และอำเภอ Ung Hoa, Chuong My... ยังนำมาซึ่งมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูง ช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้และรู้สึกมั่นคงเกี่ยวกับผลผลิต

จนถึงปัจจุบัน ฮานอยได้สร้างและพัฒนาเครือข่ายไปแล้ว 159 แห่ง ซึ่ง 93 แห่งมีแหล่งที่มาจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยการมีส่วนร่วมในรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่ เกษตรกรจะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิต วิธีการบริหารจัดการ และการจัดองค์กรการผลิตในชุมชน การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ในการผลิต

พร้อมกันนี้สินค้ายังได้รับการรับประกันไม่โดนบังคับลดราคาจากผู้ประกอบการ สำหรับบริษัท ธุรกิจและสหกรณ์ สามารถจัดหาแหล่งวัตถุดิบคุณภาพสูงได้อย่างเป็นเชิงรุก ผลิตสินค้าปริมาณมาก มีความหลากหลายและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของตลาดส่งออก

เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจได้รับประโยชน์ร่วมกัน

การเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสหกรณ์และประชาชน ช่วยลดขั้นตอนตัวกลางต่างๆ ลดต้นทุนการผลิต ลดราคา เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์... แต่ห่วงโซ่การเชื่อมโยงยังคงหลวมอยู่ โดยเฉพาะในรูปแบบการซื้อและการขาย ทำให้สัญญาขาดได้ง่าย

 

ภาคการเกษตรและเขตและเทศบาลกำลังดำเนินนโยบายในการส่งเสริมการเชื่อมโยงอย่างมีประสิทธิผล เช่น การสนับสนุนให้เกษตรกรและสหกรณ์มีส่วนร่วมในโครงการส่งเสริมและโฆษณาสินค้า เสริมสร้างการตรวจสอบ กำกับ และรับรองคุณภาพสินค้าเกษตร...

เพื่อส่งเสริมประสิทธิภาพของกิจกรรมในห่วงโซ่การผลิตโดยทั่วไปและการเพาะปลูกโดยเฉพาะ ผู้อำนวยการบริษัทแปรรูปและซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร Bao Minh (เขต Hoang Mai) Bui Hanh Hieu กล่าวว่าท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องวางแผนสร้างพื้นที่การผลิตที่มีขนาดและประเภทของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เหมาะสม โดยใช้หลักการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สร้างความสะดวกสบายให้กับธุรกิจในการลงนามสัญญาการบริโภคจำนวนมากและราคาที่มีเสถียรภาพ นอกจากนี้ ฮานอยยังต้องเน้นการสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อติดตามแหล่งที่มา ข้อมูลที่โปร่งใสเกี่ยวกับพื้นที่การผลิต และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ผลิตในห่วงโซ่อุปทาน สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคผ่านคุณภาพ

เกี่ยวกับแนวทางแก้ปัญหา นายเหงียน มานห์ ฟอง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทกรุงฮานอย ยืนยันว่า ในอนาคต กรุงฮานอยจะขยายและพัฒนาห่วงโซ่เชื่อมโยงจากการผลิตไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่อไป ท้องถิ่นต่างๆ ได้มีการวางแผนที่จะจัดตั้งพื้นที่การผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่ ดึงดูดให้ธุรกิจต่างๆ เข้ามาลงทุนในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ ท้องถิ่นยังสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการ การพัฒนาแผนการผลิต และการเชื่อมโยงตลาดให้สหกรณ์ทำหน้าที่เป็นตัวกลางระหว่างเกษตรกรและธุรกิจ ประเมินและคาดการณ์อุปทานและอุปสงค์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยให้ห่วงโซ่อุปทานปรับทิศทางการผลิตและการดำเนินธุรกิจได้อย่างเหมาะสม

สำหรับธุรกิจและสหกรณ์ ให้ประสานงานเชิงรุกกับที่ทำการไปรษณีย์ของจังหวัดและเมืองต่างๆ เพื่อนำสินค้าลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ PostMart.vn และ Voso.vn จัดตั้งศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัยในบางพื้นที่ เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศ

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-duy-tri-hieu-qua-nhieu-chuoi-lien-ket-nong-san.html