สลัดหอยนางรม

สลัดหอยนางรม

สลัดหอยนางรมเป็นอาหารพิเศษที่โดดเด่นของตำบลฟื๊อกเซิน (Tuy Phuoc) ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นของทะเลและสไตล์การกินอาหารอันประณีตของชาวบิ่ญดิ่ญ วัตถุดิบหลักของสลัดคือหอยนางรมนมสดแสนอร่อย คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากหอยนางรมเนื้อแน่นและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จับได้จากทะเลสาบทิไน หลังจากการเก็บเกี่ยว หอยนางรมจะถูกลวกอย่างเบามือในน้ำเดือดเพื่อคงความหวาน ความนุ่ม และความสดใหม่ สร้างสรรค์การผสมผสานที่ลงตัวกับส่วนผสมที่เหลือ

จุดเด่นของยำหอยนางรมฟหกซอนอยู่ที่การผสมผสานระหว่างหอยนางรมและผักสด ทั้งสมุนไพร มะม่วงเขียวหั่นฝอย และหัวปลี สร้างความสมดุลของรสชาติเปรี้ยว หวาน และกรุบกรอบ สลัดนี้ยังผสมผสานกับเครื่องเทศพิเศษเช่นน้ำปลาคุณภาพดี มะนาวสด พริก ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นอร่อย

ยำหอยนางรมฟุ๊กซอนไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยเท่านั้นแต่ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ด้วยการผสมผสานระหว่างอาหารทะเลสดๆ และเครื่องเทศรสเข้มข้น สลัดหอยนางรมจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารในบิ่ญดิ่ญ

ไฮเยน

ที่มา: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=353886