ราคากาแฟตกต่ำ น่ากังวลหรือเปล่า?

การตากกาแฟสดก่อนนำมาบดเป็นเมล็ดกาแฟ – Photo: N.TRI

ตามข้อมูลจากตัวแทนและชาวสวนหลายๆ ราย ราคาเมล็ดกาแฟเขียวที่ซื้อขายในวันที่ 18 ธันวาคม อยู่ที่ประมาณ 122,000-125,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท ซึ่งลดลง 1,500-2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับ 2 วันก่อนหน้า กาแฟสดราคาอยู่ที่ 25,000-27,500 บาท/กก. ลดลง 500-800 บาท

ราคาซื้อเมล็ดกาแฟเขียวในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศมีการบันทึกไว้ว่าผันผวนอยู่ระหว่าง 123,000-125,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยที่จังหวัดลัมดงเป็นจังหวัดที่มีราคาต่ำที่สุดในภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคา 122,000-124,000 บาท/กก.

แม้ว่าราคาจะลดลง แต่ราคาปัจจุบันของกาแฟเขียวก็ยังสูงกว่าระดับ 110,000-115,000 ดองต่อกิโลกรัมในหลายๆ สัปดาห์ก่อน ซึ่งมากกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วถึงสองเท่า และสามเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ราคาปัจจุบันรับประกันกำไรดีให้แก่เกษตรกรหากได้ผลผลิตที่มั่นคง

ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟในตลาดแลกเปลี่ยนโลกก็ลดลงเช่นกัน หลังจากช่วงที่ราคาคงที่และเพิ่มขึ้น

โดยเฉพาะตามบันทึกในช่วงเที่ยงของวันที่ 18 ธันวาคม ราคาของกาแฟโรบัสต้า (ซึ่งเป็นกาแฟหลักของเวียดนาม คิดเป็นประมาณร้อยละ 95 ของปริมาณการส่งออก) บนตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อยในทุกรายการ

โดยเฉพาะสัญญาส่งมอบเดือน ม.ค. 68 ลดลง 0.27% (เทียบเท่า 14 เหรียญสหรัฐต่อตัน) อยู่ที่ 5,216 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 0.67% (เทียบเท่า 35 เหรียญสหรัฐต่อตัน) ซื้อขายที่ 5,168 เหรียญสหรัฐต่อตัน

จากการพูดคุยกับ Tuoi Tre Online เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม ตัวแทนจากสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) กล่าวว่าความผันผวนของราคาดังกล่าวไม่ได้สะท้อนถึงปัญหาหลายประการ และราคาปัจจุบันก็ยังค่อนข้างสูง

“ด้วยสถานการณ์อุปทานและอุปสงค์ในปัจจุบัน หากเวียดนามขายได้ในปริมาณปานกลาง ราคากาแฟในตลาดโลกในระยะสั้นอาจยังคงสูงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ราคาอาจผันผวนมากขึ้นในปีหน้าเมื่อบราซิลเข้าสู่ฤดูเพาะปลูก” เขากล่าว

คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟภายในประเทศจะลดลงเล็กน้อย

ตามที่ธุรกิจหลายแห่งคาดการณ์ไว้ เวียดนามกำลังจะสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยว แต่ราคากาแฟยังคงทรงตัวอยู่ในระดับดีตั้งแต่ต้นฤดูกาล แสดงให้เห็นว่าอุปทานทั่วโลกไม่เพียงพอต่อความต้องการ และฤดูกาลไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาลดลงอย่างรวดเร็วเหมือนเช่นเคยอีกต่อไป

“โลกกำลังเผชิญกับแรงกดดันอย่างหนักจากการขาดแคลนกาแฟเนื่องจากผลผลิตของบราซิลไม่ดี นอกจากนี้ ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้ยังไม่สูงนักเนื่องจากได้รับผลกระทบจากภัยแล้งและโรคเพลี้ยแป้ง” ตัวแทนธุรกิจกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟภายในประเทศในปีการเพาะปลูก 2024-2025 อาจอยู่ที่ประมาณ 1.5-1.6 ล้านตัน ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

ที่มา: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm