นักเก็งกำไรแห่เข้าสู่ตลาดกาแฟเพื่อซื้อในปริมาณมาก ส่งผลให้ผู้คั่วกาแฟเกิดความตื่นตระหนกและเกษตรกรชะลอการขายด้วยความหวังว่าราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นอีก ผู้ค้ากล่าวตามรายงานของรอยเตอร์
ราคากาแฟ วันนี้ 2/5/2568
ราคากาแฟโลกเพิ่มขึ้นทั้งในตลาดลอนดอนและนิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่องหลายรอบ ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวเล็กน้อย
ราคากาแฟในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้งจากเมื่อวาน โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ในช่วง 127,600 - 128,600 ดอง/กก. ในปัจจุบันพื้นที่ปลูกกาแฟทั่วประเทศได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วมากกว่าร้อยละ 90
จึงทำให้ราคากาแฟอาราบิก้าปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องต่อเนื่องมา 9 รอบติดต่อกัน และทำราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ความกังวลเกี่ยวกับการจัดหาที่ตึงตัวยังคงสร้างผลกระทบต่อผู้ค้า เนื่องมาจากการขาดแคลนอุปทานจากบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้ารายใหญ่ที่สุดของโลก เงินเรียลสกุลเงินท้องถิ่นของบราซิลก็แข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้ตลาดหุ้นนิวยอร์กพุ่งขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และช่วยให้กาแฟอาราบิก้าทำลายสถิติได้ติดต่อกัน
กาแฟอาราบิก้ายังได้รับการสนับสนุนจากภาษีของประธานาธิบดีทรัมป์ต่อประเทศในอเมริกาใต้และค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่ผันผวน ในขณะเดียวกัน ความกังวลเกี่ยวกับอุปทานเพิ่มมากขึ้นหลังจากที่บราซิลรายงานการส่งออกในระดับสูงสุดในช่วงต้นฤดูกาล ส่งผลให้ความพร้อมจำหน่ายในปัจจุบันมีจำกัดมากขึ้น ผู้ค้าระบุว่าสต็อกกาแฟอาราบิก้าของบราซิลในปัจจุบันขายออกไปแล้ว 70-80% และข้อตกลงใหม่ก็ค่อนข้างล่าช้า บราซิลผลิตกาแฟอาราบิก้าเกือบครึ่งหนึ่งของโลก ซึ่งเป็นพันธุ์กาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก นิยมนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์กาแฟคั่ว
นอกจากนี้ คาดว่าผลผลิตกาแฟอาราบิกาของบราซิลจะลดลง 12.4% เหลือ 34.7 ล้านกระสอบในปี 2568 เนื่องจากความร้อนและภัยแล้งก่อนออกดอกทำให้ผลผลิตพืชผลลดลง ตามรายงานของ รอยเตอร์
ราคาของกาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวเป็นการชั่วคราวหลังจากที่ราคาตกต่ำในลอนดอนหลังจากวันหยุดเทศกาลเต๊ตอันยาวนานตามประเพณีในเวียดนาม ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งเป็นสิ่งที่คาดการณ์ไว้เมื่อตลาดเวียดนามเปิดทำการอีกครั้งหลังวันหยุด ในส่วนของอุปทานของเวียดนาม ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ผู้เชี่ยวชาญหลายรายคาดการณ์ว่าผลผลิตจะลดลง 10-15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แต่ในเวลานี้ เราสามารถมองในแง่ดีได้ว่าผลผลิตจะลดลงเพียงเล็กน้อยประมาณ 5% เท่านั้น ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้ตลาด “เย็นลง” ชั่วคราว อย่างไรก็ตามสภาพอากาศในบริเวณที่สูงตอนกลางอยู่ในฤดูแล้งซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่าค่าเฉลี่ยและมีฝนตกน้อย สิ่งนี้อาจส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ทำให้ผลผลิตลดลง และราคาสูงขึ้น
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ต้นทุนค่าขนส่งยังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ราคาของกาแฟทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นด้วย ปัญหาการจราจรที่คับคั่งอย่างรุนแรงในท่าเรือในบราซิลทำให้เกิดความยากลำบากในด้านโลจิสติกส์ที่ท่าเรือส่งออก ขณะนี้สต็อกกาแฟที่ตลาดแลกเปลี่ยนตรวจสอบอยู่ระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นของจำนวนกาแฟที่รอการตรวจสอบเมื่อไม่นานนี้ อาจช่วยบรรเทาสถานการณ์อุปทานตึงตัวในตลาดแลกเปลี่ยนได้
 |
| ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ เพิ่มขึ้นและลดลงอย่างรวดเร็ว 2,500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: นิวไทม์) |
ตามข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 4 กุมภาพันธ์ ราคาของกาแฟโรบัสต้าที่ตลาดซื้อขาย ICE Futures Europe ลอนดอน สำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 24 เหรียญสหรัฐ โดยซื้อขายที่ 5,558 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาส่งมอบล่วงหน้าเดือนพฤษภาคม 2568 เพิ่มขึ้น 28 เหรียญสหรัฐฯ สู่การซื้อขายที่ 5,548 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย
ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ ที่นิวยอร์กยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2025 เพิ่มขึ้น 2.45 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 383.35 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 เพิ่มขึ้น 3.05 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 377.40 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูง
ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ เพิ่มขึ้นและลดลงอย่างรวดเร็ว 2,500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.
(ที่มา: giacaphe.com) |
การส่งออกกาแฟของเวียดนามในปี 2567 มีทั้งสุขและเศร้า โดยปริมาณการส่งออกอยู่ในระดับต่ำสุดในรอบ 9 ปีที่ผ่านมา แต่รายได้สร้างสถิติใหม่ที่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เนื่องมาจากราคาที่สูง
ตามข้อมูลจากกรมศุลกากร การส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนธันวาคมอยู่ที่ 127,655 ตัน เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากเดือนก่อนหน้า แต่ยังคงลดลง 38.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566
ในปี 2024 เวียดนามส่งออกกาแฟทุกประเภทรวมมากกว่า 1.34 ล้านตัน ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 17.1% เมื่อเทียบกับปี 2023 และเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 9 ปีที่ผ่านมา สาเหตุหลักคือ ผลผลิตในปีการเพาะปลูก 2566-2567 คาดการณ์ว่าจะลดลงร้อยละ 6 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า โดยเหลือเพียงประมาณ 1.5 - 1.6 ล้านตันเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากราคากาแฟที่สูง ทำให้มูลค่าการส่งออกของรายการนี้สร้างสถิติใหม่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ สูงเกิน 32.5% เมื่อเทียบกับสถิติเดิม 4.24 พันล้านเหรียญสหรัฐที่ทำได้ในปี 2023 ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเวียดนามในปี 2024 อยู่ที่ 4,178 เหรียญสหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 60% เมื่อเทียบกับปี 2023 ปีที่แล้ว ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นปีและแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมที่ 5,720 เหรียญสหรัฐ/ตันในเดือนตุลาคม จากนั้นก็ลดลงเหลือเฉลี่ย 5,378 เหรียญสหรัฐ/ตันในเดือนธันวาคม
ในด้านตลาด โดยทั่วไปการส่งออกกาแฟไปยังตลาดผู้บริโภคหลัก เช่น สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น สหรัฐฯ รัสเซีย... ต่างก็มีปริมาณลดลง แต่มูลค่าซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหภาพยุโรป (EU) ยังคงเป็นตลาดส่งออกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามในปี 2567 คิดเป็นสัดส่วน 39.3% ในปริมาณและ 38.4% ในมูลค่า แตะระดับ 528,582 ตัน มูลค่า 2.15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 12% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 45.6% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2566
ตลาดส่งออกกาแฟชั้นนำของเวียดนามโดยทั่วไปและในสหภาพยุโรปโดยเฉพาะ ได้แก่ เยอรมนี อิตาลี และสเปน โดยมีมูลค่าซื้อขาย 602.9 ล้านเหรียญสหรัฐ 459.6 ล้านเหรียญสหรัฐ และ 444.8 ล้านเหรียญสหรัฐ ตามลำดับ เพิ่มขึ้น 31.6%, 41.3% และ 75.4% เมื่อเทียบกับปีก่อน มูลค่าการส่งออกไปยังตลาดสำคัญอื่นๆ เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และรัสเซีย เพิ่มขึ้น 30.7%, 10.2% และ 25% ตามลำดับ แม้ว่าปริมาณจะลดลงค่อนข้างมากก็ตาม
ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟไปยังหลายประเทศในภูมิภาคเอเชีย เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย จีน ไทย มาเลเซีย กัมพูชา... มีการเติบโตที่แข็งแกร่งในระดับสองถึงสามหลักทั้งปริมาณและมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2566
ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-522025-gia-ca-phe-arabica-tang-khong-dung-lien-tiep-lap-ky-luc-tin-vua-vui-vua-buon-ve-hang-xuat-khau-303190.html
การแสดงความคิดเห็น (0)