ราคาพริกไทยวันนี้ 11 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดภายในประเทศทรงตัวในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ 155,500 - 159,000 ดอง/กก.
 |
| ราคาพริกไทยในปัจจุบัน 11 กุมภาพันธ์ 2568 : คาดการณ์การเคลื่อนไหวราคาในปี 2568 คาดหวังพริกไทยเวียดนามจะส่งออกไปยังตลาดจีน (ที่มา: Shutterstock) |
ราคาพริกไทยวันนี้ 11 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดภายในประเทศทรงตัวในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ 155,500 - 159,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในย่าลายอยู่ที่ 156,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (155,500 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (158,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (159,000 VND/กก.) บาเรีย-วุงเต่า (157,000 ดอง/กก.) และบิ่ญฟื๊อก (157,000 ดอง/กก.)
ดังนั้น หลังจากราคาพริกไทยปรับขึ้นอย่างมากต่อเนื่องหลังเทศกาลตรุษจีน ราคาพริกไทยในปัจจุบันกลับทรงตัวในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ ราคาพริกสูงสุดอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.
คาดการณ์ว่าการส่งออกพริกไทยจะดีขึ้นในปี 2568 และการลดผลผลิตในบางพื้นที่จะช่วยให้ราคาพริกไทยยังคงสูงต่อไป
อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับอัตราการซื้อของตลาดสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกาและจีน ช่วงราคาอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหรือเพียงประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับปัจจุบัน
เมื่อปีที่แล้วตลาดสหรัฐฯซื้ออย่างหนัก ในปีนี้ สถานการณ์แตกต่างออกไป เนื่องจากมีความคาดหวังการเข้าซื้อกิจการต่อตลาดจีน ในปี 2024 จีนจะลดการนำเข้าพริกไทยจากเวียดนามลง 82.4% ในขณะที่เพิ่มการนำเข้าจากอินโดนีเซีย 76.8%
อย่างไรก็ตาม ตามการประเมิน พบว่าปริมาณพริกไทยนำเข้าที่เพิ่มขึ้นนี้ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภคทั้งหมดในจีน สต๊อกพริกไทยในตลาดนี้มีจำนวนน้อย นี่เป็นเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจีนจะเพิ่มการสั่งซื้ออีกครั้ง
รายงานล่าสุดของบริษัท Ptexim คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2568 จะลดลงประมาณ 5-10% เมื่อเทียบกับปี 2567 โดยสาเหตุหลักเกิดจากพื้นที่ที่หดตัวลง เนื่องจากเกษตรกรหันไปปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น กาแฟและทุเรียน
จากมุมมองตลาด ตามข้อมูลของ Ptexim ตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2024 จีนนำเข้าพริกไทยจากเวียดนามโดยเฉลี่ย 40,736 ตัน (รวมช่วงล็อกดาวน์ 2 ปีเนื่องจากโควิด-19 ในปี 2021 และ 2022)
ในปี 2024 จีนจะนำเข้าเพียง 10,549 ตัน ลดลง 82.4% จากปี 2023 และลดลง 74% จากปริมาณการนำเข้าโดยเฉลี่ยในช่วง 6 ปีที่ผ่านมา
ดังนั้น Ptexim เชื่อว่าหากตลาดจีนเพิ่มการนำเข้าอีกครั้ง ราคาพริกไทยจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในกรณีที่ตลาดจีนยังคงมีการนำเข้าชะลอตัว ราคาพริกไทยก็ยังคงเพิ่มขึ้นแต่ในอัตราที่ช้าลง
ในปี 2568 คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยของบราซิลจะฟื้นตัว ขณะที่ผลผลิตของอินโดนีเซียอาจลดลงเนื่องจากความยากลำบากในการลงทุนและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
อินเดีย ซึ่งเป็นผู้บริโภครายใหญ่ คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยจะลดลงเนื่องจากผลกระทบจากน้ำท่วม ส่งผลให้เกษตรกรจำกัดการลงทุนและระบายสต็อกสินค้า เนื่องจากราคาในประเทศลดลง
จากข้อมูลข้างต้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในปี 2568 จะยังคงสูงต่อไป ในช่วงที่เวียดนามเริ่มฤดูเก็บเกี่ยว หลังเทศกาลเต๊ด ราคาจะเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 9,000 - 11,000 ดอง/กก.
ในการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 7,276 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน พริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทยดำกูชิงจากมาเลเซียราคา 9,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 500 กรัม/ลิตร และ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 550 กรัม/ลิตร
ณ เวลาเดียวกันของการสำรวจ ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตามมาด้วยพริกไทยขาว Muntok ของอินโดนีเซียที่ราคา 9,770 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในขณะเดียวกันราคาพริกไทยขาวของเวียดนามยังคงอยู่ที่ระดับต่ำสุดที่ 9,550 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1122025-du-bao-dien-bien-gia-nam-2025-tieu-viet-dat-ky-vong-xuat-khau-vao-thi-truong-trung-quoc-303781.html
การแสดงความคิดเห็น (0)