คุณควรรับประทานปลาโลชเป็นประจำหรือไม่?

ครอบครัวของผมมักกินปลาลิ้นหมา เพราะหลายคนเชื่อว่ามันอุดมไปด้วยสารอาหาร แคลเซียม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เรื่องนี้เป็นความจริงหรือไม่ครับ? (ตวน อายุ 43 ปี ฮานอย )

ตอบ:

ในแพทย์แผนจีนโบราณ ปลาลิ้นหมาถือเป็น "โสมน้ำ" เนื่องจากมีคุณประโยชน์มากมายในการบำรุงร่างกายและเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ ปลาลิ้นหมาอุดมไปด้วยไลซีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างอสุจิ ดังนั้น การรับประทานปลาลิ้นหมาจึงไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มจำนวนอสุจิ แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของอสุจิอีกด้วย

นอกจากนี้ ปลาลิ้นหมายังอุดมไปด้วยแคลเซียม จากตารางองค์ประกอบอาหารของเวียดนาม ปลาลิ้นหมา 100 กรัม ให้แคลเซียม 109 มิลลิกรัม พร้อมด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ปริมาณแคลเซียมนี้สูงกว่าปลาคาร์พถึง 6 เท่า และสูงกว่าปลาหมึกประมาณ 10 เท่า ช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็กและเสริมสร้างกระดูกในผู้สูงอายุ คุณสามารถปรุงปลาลิ้นหมากับเต้าหู้เพื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียมให้สูงสุดได้

การรับประทานปลาขนาดเล็กที่มีก้างช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีที่สุด เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุด ควรเลือกปลาไหลสดๆ ที่ยังดิ้นอยู่ มีลำตัวใหญ่ ตาใส ผิวเป็นมันเงา และเหงือกสีแดงสด คุณสามารถรับประทานปลาประเภทนี้ได้เป็นประจำ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่หลากหลายและหลีกเลี่ยงการรับประทานอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาลิ้นหมากับน้ำส้มสายชู มะเขือเทศ หรือเนื้อสุนัข เนื่องจากเสี่ยงต่อการเป็นพิษและปัญหาทางเดินอาหาร ควรปรุงให้สุกทั่วถึงและหลีกเลี่ยงการรับประทานดิบหรือปรุงไม่สุกเพื่อป้องกันการติดเชื้อปรสิต

แพทย์ทั่วไป บุย ดั๊ก ซาง
สมาคมแพทย์แผนโบราณฮานอย

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/co-nen-an-ca-chach-thuong-xuyen-4676080.html