ด้วยความรู้วิธีสร้างแบรนด์ที่โดดเด่น ข้าวเวียดนามจึงเป็นผู้นำในด้านราคาในภูมิภาค

สัปดาห์ที่แล้ว ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายสูงที่สุดในภูมิภาค เนื่องจากมีการก่อตั้งอุตสาหกรรมข้าวที่ค่อนข้างแตกต่างจากประเทศอื่นๆ

การส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามมีการซื้อขายในระดับสูงสุดในภูมิภาค (ที่มา : วีจีพี)

ราคาข้าวเปลือกและข้าวสารในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผันผวนขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา

ปัจจุบันราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายสูงที่สุดในภูมิภาค เนื่องจากมีการก่อตั้งอุตสาหกรรมข้าวที่ค่อนข้างแตกต่างจากประเทศอื่น

ตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม ราคาข้าวสารสูงสุดในนาข้าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ 7,150 ดองต่อกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 6,893 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 157 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาข้าวสารปกติในโกดังเพิ่มขึ้นเฉลี่ยกิโลกรัมละ 117 ดอง เป็นกิโลกรัมละ 8,458 ดอง ราคาสูงสุดอยู่ที่ 8,850 VND/กก.

ราคาผลิตภัณฑ์ข้าวก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ข้าวหัก 5% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 13,500 บาท/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13,221 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 271 บาท/กก. ข้าวหัก 15% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 13,000 บาท/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12,883 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 150 บาท/กก.

ข้าวหัก 25% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 12,700 บาท/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12,467 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 100 บาท/กก. ราคาข้าวขาวเกรด 1 เพิ่มขึ้นสูงสุด 690 บาท/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 14,260 บาท/กก. ข้าวกล้องเกรด 1 เพิ่มขึ้น 300 บาท/กก. เฉลี่ยเป็น 11,600 บาท/กก.

ตามข้อมูลอัปเดตของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดอานซาง ราคาข้าวบางชนิดที่พ่อค้ารับซื้อ เช่น IR 50404 อยู่ที่ 7,300-7,500 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 500 บาท/กก. ข้าวพันธุ์ OM 5451 ราคา 7,300-7,500 VND/กก. OM 380 คือ 7,000 VND/กก. หอม 8 (สด) และ OM 18 (สด) ราคา 8,200-8,400 VND/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวในตลาดขายปลีกในอานซาง ข้าวโดยทั่วไปมีราคาตั้งแต่ 15,000-16,000 ดอง/กก. ข้าวหอมเมล็ดยาว กก.ละ 20,000-22,000 บาท ข้าวหอมมะลิ ราคา 17,000-18,000 บาท/กก. ข้าวขาวธรรมดา 17,500 บาท/กก. ข้าวนางฮัว 21,500 บาท/กก.

ทางด้านการส่งออก พ่อค้าในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกล่าวว่า ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายที่ราคา 520-525 ดอลลาร์ต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อสัปดาห์ก่อน

พ่อค้ารายหนึ่งในจังหวัดอานซางกล่าวว่าราคามีเสถียรภาพท่ามกลางอุปทานที่ลดลง

ตามผลการประมูลนั้น สำนักงานโลจิสติกส์แห่งชาติอินโดนีเซีย (Bulog) จะซื้อข้าวสารมากกว่า 80,000 ตันจากเวียดนาม คาดว่าจะส่งมอบในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม 2567

ในขณะเดียวกัน ราคาส่งออกข้าวของอินเดียลดลงเป็นสัปดาห์ที่สามติดต่อกันสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 15 เดือน เนื่องจากค่าเงินรูปีที่อ่อนค่าและอุปทานที่เพิ่มขึ้น

ข้าวเปลือกนึ่ง 5% ของอินเดียมีราคาเสนอซื้ออยู่ที่ 440-447 ดอลลาร์ต่อตันในสัปดาห์นี้ ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 และลดลงจากราคา 442-449 ดอลลาร์ในสัปดาห์ที่แล้ว

ข้าวขาวหัก 5% ของอินเดียเสนอขายในราคา 440-450 ดอลลาร์ต่อตัน เงินรูปีอ่อนค่าลงในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ส่งผลให้ราคาส่งออกลดลง ผู้ค้ารายหนึ่งในเมืองโกลกาตาเปิดเผย

ตามที่พ่อค้ารายนี้กล่าว ความต้องการจากประเทศในแอฟริกามีมาก เนื่องจากตอนนี้พวกเขาสามารถซื้อข้าวได้ในราคาที่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับเมื่อเดือนที่แล้ว

เมื่อเดือนที่แล้ว อินเดียได้ยกเลิกภาษีส่งออกข้าวนึ่งและยกเลิกราคาขั้นต่ำ 490 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติเพื่อกระตุ้นการส่งออก

พ่อค้าข้าวสารกล่าวว่าราคาข้าวหัก 5% ของไทยอยู่ที่ 490 ดอลลาร์ต่อตัน ใกล้เคียงกับราคา 485-495 ดอลลาร์เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ท่ามกลางเงินดอลลาร์ที่แข็งค่าขึ้นภายหลังการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ

ในข่าวที่เกี่ยวข้อง บังคลาเทศได้ออกประกวดราคาต่างประเทศเพื่อซื้อข้าวจำนวน 50,000 ตัน

อุทกภัยในบังกลาเทศทำให้ผลผลิตข้าวลดลงประมาณ 1.1 ล้านตัน ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรบังกลาเทศ

ในส่วนของตลาดการเกษตรของสหรัฐฯ สัญญาถั่วเหลืองล่วงหน้าที่ตลาด Chicago Mercantile Exchange ร่วงลงในการซื้อขายวันที่ 8 พฤศจิกายน หลังจากแตะระดับสูงสุดในรอบเกือบหนึ่งเดือนในการซื้อขายก่อนหน้า โดยได้แรงหนุนจากการฟื้นตัวของตลาดน้ำมันพืช ราคาข้าวโพดและข้าวสาลีก็ลดลงเช่นกันในช่วงวันที่ 8 พฤศจิกายน

อย่างไรก็ตาม ธัญพืชทั้งสามชนิดปรับตัวสูงขึ้นทุกสัปดาห์ ถั่วเหลืองร่วงลง 0.6% สู่ระดับ 10.1975 ดอลลาร์ต่อบุชเชลในวันศุกร์ หลังจากแตะระดับ 10.28 ดอลลาร์ต่อบุชเชลในเซสชันก่อนหน้า

ราคาถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น 2.6% นับตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวโพดลดลง 0.1% ในช่วงการซื้อขายวันที่ 8 พฤศจิกายน เหลือ 4.27 ดอลลาร์สหรัฐต่อบุชเชล และเพิ่มขึ้น 3% เมื่อเทียบเป็นรายสัปดาห์

ราคาข้าวสาลีลดลง 0.1% เหลือ 5.7 ดอลลาร์/บุชเชล เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน และเพิ่มขึ้น 0.5% เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ประเมินว่าปัจจุบันความต้องการถั่วเหลืองและข้าวโพดส่งออกของสหรัฐฯ ยังคงแข็งแกร่ง ในขณะเดียวกัน สภาพอากาศที่ดีขึ้นในอาร์เจนตินาและบราซิล ซึ่งเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ ช่วยคลายความกังวลเกี่ยวกับผลผลิต

นอกจากนี้ USDA กล่าวว่าเกษตรกรสหรัฐฯ อาจขยายพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดและลดการปลูกถั่วเหลืองและข้าวสาลีในฤดูกาลหน้า

ในส่วนของตลาดกาแฟโลก ตามข้อมูลล่าสุด พบว่าราคากาแฟโลกลดลงพร้อมกันในสองตลาดแลกเปลี่ยน ได้แก่ ICE Futures Europe และ ICE Futures US เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน

ในตลาด ICE Futures Europe ราคาของกาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2024 ลดลง 91 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน เหลือ 4,395 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน การส่งมอบเดือนมกราคม 2568 ลดลง 90 เหรียญสหรัฐต่อตัน เหลือ 4,334 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ที่ตลาดแลกเปลี่ยน ICE Futures สหรัฐฯ ราคาของกาแฟอาราบิก้าส่งมอบในเดือนธันวาคม 2024 ลดลง 6.15 เซ็นต์ต่อปอนด์ อยู่ที่ 254.25 เซ็นต์ต่อปอนด์ การส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 5.9 เซ็นต์/ปอนด์ เหลือ 253.85 เซ็นต์/ปอนด์

ตามที่นักวิเคราะห์กล่าวไว้ การลดลงของราคากาแฟโลกอาจเกี่ยวข้องกับแรงกดดันจากการเก็บเกี่ยวในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก

ในเวลาเดียวกัน ปัจจัยต่างๆ เช่น ความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์สหรัฐ และนโยบายเศรษฐกิจของสหรัฐฯ ยังส่งผลต่อราคากาแฟโลกอีกด้วย

ราคากาแฟโลกที่ตกต่ำอาจเป็นสัญญาณว่าตลาดกำลังเข้าสู่ช่วงปรับฐานหลังจากที่ราคาปรับตัวสูงขึ้นมาเป็นเวลานาน

ในตลาดภายในประเทศ ราคาของกาแฟในเขตที่สูงตอนกลางฟื้นตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 107,800 ดอง/กก.

ที่มา: https://baoquocte.vn/biet-tao-dung-thuong-hieu-khac-biet-gao-viet-nam-dung-dau-khu-vuc-ve-gia-293280.html