ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกพริกไทยไปจีนเพิ่มขึ้น 665% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565

ในเดือนมิถุนายน 2023 สหรัฐอเมริกาได้กลายมาเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คาดว่าภายในสิ้นเดือนสิงหาคม 2023 เวียดนามจะสามารถส่งออกพริกไทยที่ผลิตได้ทั้งหมดในปี 2023 ได้

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยเวียดนาม (VPA) ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกประเภท 15,152 ตัน ซึ่งพริกไทยดำส่งออก 12,841 ตัน และพริกไทยขาวส่งออก 2,311 ตัน มูลค่าการส่งออกรวมอยู่ที่ 58.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ พริกไทยดำอยู่ที่ 45.0 ล้านเหรียญสหรัฐฯ พริกไทยขาวอยู่ที่ 11.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า โดยปริมาณการส่งออกลดลง 28.6% มูลค่าการส่งออกลดลง 26.3%

ราคาส่งออกเฉลี่ยของพริกไทยดำในเดือนกรกฎาคมอยู่ที่ 3,683 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทยขาวอยู่ที่ 5,207 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยพริกไทยดำลดลง 0.3% และพริกไทยขาวลดลง 1.1% เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2566

Olam, Nedspipce และ Tran Chau เป็น 3 ผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดในเดือนกรกฎาคม โดยมีปริมาณส่งออก 1,722 ตัน 1,142 ตัน และ 1,140 ตัน ตามลำดับ

สหรัฐฯ ยังคงเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามในเดือนกรกฎาคม โดยอยู่ที่ 3,319 ตัน แต่ลดลง 30.9% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า การส่งออกไปจีนก็ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 53.4% เหลือ 1,958 ตัน

สะสมตั้งแต่ต้นปีจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2566 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิด 168,138 ตัน แบ่งเป็นพริกไทยดำ 151,218 ตัน และพริกไทยขาว 16,920 ตัน มูลค่าการส่งออกรวมอยู่ที่ 542.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ พริกไทยดำอยู่ที่ 463.0 ล้านเหรียญสหรัฐฯ พริกไทยขาวอยู่ที่ 79.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้น 16.6% เทียบเท่า 23,962 ตัน อย่างไรก็ตาม มูลค่าการส่งออกลดลง 16.2% เทียบเท่า 104.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ย 7 เดือนแรกของปี 2566 อยู่ที่ 3,505 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ส่วนพริกไทยขาวอยู่ที่ 5,040 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

แม้ว่าการส่งออกไปตลาดจีนจะลดลงในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา แต่โดยเฉลี่ยทั้ง 7 เดือน จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกหลักของเวียดนาม โดยอยู่ที่ 52,327 ตัน คิดเป็น 31.1% ของส่วนแบ่งตลาดส่งออก และเพิ่มขึ้น 665% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ถัดไปคือสหรัฐอเมริกา มีจำนวน 29,213 ตัน คิดเป็น 17.4% และลดลง 11.1% การส่งออกไปยังตลาดดั้งเดิมอื่นๆ ก็ลดลง เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ลดลง 34.9% อินเดียลดลง 37.9% เยอรมนีลดลง 21.5% เนเธอร์แลนด์ร่วง 13.3%…

มีเพียงไม่กี่ตลาดที่บันทึกปริมาณการส่งออกเป็นบวก เช่น ตุรกี ซึ่งเพิ่มขึ้น 81.4% ฝรั่งเศสเพิ่มขึ้น 36.4% ฟิลิปปินส์เพิ่มขึ้น 25.0% และอิหร่านเพิ่มขึ้น 27.9%….

ตลาดส่งออกพริกไทยขาวหลัก ได้แก่: สหรัฐอเมริกา; จีน; คุณธรรม; เนเธอร์แลนด์และไทยแลนด์ ผู้ส่งออกพริกไทยขาวรายใหญ่ได้แก่: Nedspice; โอลัม; ไข่มุก; เลียน ถั่น และ ฟุก ซินห์

ตามข้อมูลของธนาคารโลก (WB) เศรษฐกิจชั้นนำของโลก เช่น สหรัฐ ยุโรป และจีน มีแนวโน้มเชิงบวกในช่วงปลายปี จะส่งผลดีต่อกำลังซื้อสินค้าทั้งพริกไทยและเครื่องเทศ

นอกจากนี้ ในแนวโน้มทั่วไปของความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการขาดแคลนอาหารทั่วโลก อินเดียได้กำหนดข้อจำกัดในการส่งออกข้าว และรัสเซียได้ประกาศถอนตัวจากข้อตกลงทะเลดำ ซึ่งยังเป็นสัญญาณของการสนับสนุนตลาดการเกษตรโดยทั่วไปและเครื่องเทศของโลกโดยเฉพาะ

ตลาดพริกไทยโลกคาดว่าจะขยายตัวเนื่องจากอุปทานลดลงและความต้องการเพิ่มขึ้น ปัจจุบันอุปทานพริกไทยในเวียดนามมีไม่มาก ในอินโดนีเซีย การผลิตพริกไทยในปี 2022 ลดลง 22% เมื่อเทียบกับปี 2021 และคาดว่าจะลดลงต่อไปอีก 15% ในปี 2023

ในอินเดีย สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในพื้นที่การผลิตหลักของประเทศ ส่งผลให้ผลผลิตลดลง 30-32% ในขณะเดียวกัน ความต้องการพริกไทยภายในประเทศกลับเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อฤดูเทศกาลใกล้เข้ามา

ในบราซิล คาดว่าผลผลิตพริกในปี 2023 จะทำให้ผลผลิตพริกลดลงประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับผลผลิตในปี 2022 ดังนั้น การซื้อพริกจึงเป็นเรื่องยาก เนื่องจากผู้คนมักจะกักตุนสินค้าไว้มากขึ้น ในขณะเดียวกัน การขนส่งและการส่งออกที่ท่าเรือวิกตอเรียของบราซิลกำลังประสบปัญหา

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยเวียดนาม การเก็บเกี่ยวพริกไทยของเวียดนามในปี 2566 สิ้นสุดลงแล้ว โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตจะอยู่ที่เกือบ 200,000 ตัน เพิ่มขึ้น 9.3% จากผลผลิตปี 2565

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน อุปทานพริกไทยภายในประเทศมีอยู่ในคลังสินค้าเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้น และนักเก็งกำไรที่คาดว่าจะมีปริมาณผลผลิตทั้งหมดจะไม่เพียงพอต่อการส่งออกในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี หากการส่งออกเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ 15,000 - 20,000 ตัน ซึ่งจะส่งผลดีต่อราคาพริกไทยดำในตลาดภายในประเทศ

ลิงค์ที่มา