Полезно ли пить кокосовую воду?

Кокосовая вода — это прозрачная, вкусная жидкость, содержащаяся внутри молодых кокосов, и она отличается от кокосового молока.

По словам доктора Буй Дак Санга из Вьетнамской академии наук и технологий, Ханойской ассоциации восточной медицины, опубликованным в газете VnExpress, свежая кокосовая вода — это натуральный, безопасный и популярный освежающий напиток.

Кокосовая вода содержит мало калорий и жиров, но богата витаминами, минералами и многими другими питательными веществами, такими как лауриновая кислота, хлорид, железо, калий, магний, кальций, натрий... В частности, кокосовая вода богата калием, поэтому употребление кокосовой воды в жаркие летние дни является способом восстановления водного баланса организма. Так полезна ли кокосовая вода для здоровья?

Полезно ли пить кокосовую воду?

Согласно статье в газете Health & Life, ниже приведены некоторые преимущества употребления кокосовой воды:

Укрепляйте здоровье иммунной системы

Кокосовая вода — стерильная жидкость с низким содержанием калорий и жиров, но богатая витаминами, минералами и другими питательными веществами. Некоторые из основных питательных веществ в кокосовой воде — лауриновая кислота, хлорид, а также железо, калий, магний, кальций, натрий и фосфор.

Более того, количество калия в кокосовой воде в два раза превышает количество калия в бананах.

Таким образом, употребление кокосовой воды помогает сбалансировать здоровье иммунной системы, а также усваивать и балансировать внутренние жидкости организма.

Употребление кокосовой воды приносит много пользы здоровью (Фото: Pinterest)

Уменьшить риск обезвоживания

Кокосовая вода богата калием и минералами, которые помогают поддерживать водный баланс в организме. Употребление стакана кокосовой воды каждый день помогает снизить риск обезвоживания, быстро восстановиться после работы, занятий спортом и ограничить образование язв во рту.

Полезен для здоровья сердца

Согласно исследованиям многих экспертов, у людей с высоким кровяным давлением часто наблюдается довольно низкий уровень калия, поэтому регулярное употребление кокосовой воды считается эффективным методом регулирования кровяного давления из-за высокой концентрации калия и лауриновой кислоты.

Некоторые другие исследования также показывают, что кокосовая вода помогает повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина, поэтому кокосовая вода весьма полезна для людей со здоровым сердцем.

Полезен для пищеварительной системы.

Кокосовая вода содержит лауриновую кислоту, которая при попадании в организм преобразуется в монолаурин. Монолаурин оказывает противовирусное, антибактериальное, противоглистное, паразитарное действие и помогает при других желудочно-кишечных инфекциях у детей и взрослых.

Кроме того, кокосовая вода считается натуральным антибиотиком при проблемах с кишечником. Поэтому, если у вас запоры, диарея и другие распространенные проблемы с пищеварением, вам следует выпивать стакан кокосовой воды два раза в день.

Красивая кожа, поддержка снижения веса

Кокосовая вода содержит цитокинин, который помогает регулировать рост клеток кожи. Кроме того, кокосовая вода также содержит лауриновую кислоту, которая помогает замедлить старение клеток кожи, регулирует pH и сохраняет ткани кожи крепкими, повышая ее увлажненность.

Вместо того чтобы беспокоиться о выборе между бесчисленными видами овощных и фруктовых соков, вы можете пить кокосовую воду каждый день. Это и быстро, и удобно, и эффективно способствует снижению веса.

Кокосовая вода содержит мало калорий, но имеет разнообразный питательный профиль, помогая организму ускорить обмен веществ, снабжая его большим количеством кислорода.

Правильно функционирующий обмен веществ будет лучше регулировать уровень сахара в крови, тем самым контролируя тягу к еде.

Примечания по использованию кокосовой воды

Хотя кокосовая вода имеет богатый питательный состав и много полезных для здоровья свойств, при ее употреблении необходимо учитывать следующее:

Вам следует выпивать не более 1–2 свежих кокосов в день.
Не пейте кислую или прогорклую кокосовую воду.
Кокосовая вода не полезна для людей с низким кровяным давлением, поскольку она слишком сильно его снижает.
Если вы беременны, вам ни в коем случае не следует пить кокосовую воду в первые месяцы беременности. Начиная с третьего месяца, когда состояние плода постепенно стабилизируется, следует дополнять рацион кокосовой водой.

Кхань Ан (синтез)

Источник