Перспективы первой модели разведения черных кур в районе Тан Ки

Семья г-жи Као Тхи Хуонг из коммуны Нгиа Фук, района Тан Ки, является одной из бедных семей в этом районе. В конце 2023 года г-жа Хуонг получила поддержку в виде 50 черных кур из программы устойчивого сокращения бедности в районе Тан Ки.

С тех пор, как госпожа Хуонг получила кур, она хорошо за ними ухаживает, и теперь они готовы к продаже.

Модель разведения черных кур в коммуне Нгиа-Пхук, округ Тан-Ки, способствует повышению экономической эффективности. Фото: Куанг Ан

Г-жа Хуонг сказала: «Семья никогда раньше не разводила эту породу кур, поэтому, когда они получили поддержку, они были очень обеспокоены, так как боялись, что куры не привыкнут к местной погоде и климату. Однако после того, как были соблюдены правила ведения сельского хозяйства, установленные районными и общинными должностными лицами, куры семьи постепенно адаптировались и стали хорошо расти. В частности, хотя мы впервые тестируем эту породу кур, выживаемость очень высокая. Моя семья получила 50 кур, и после более чем 3 месяцев ухода только 1 курица умерла, остальные здоровы.

Семья г-жи Хуонг — одно из 39 домохозяйств, которым была оказана поддержка в разведении коммерческих черных кур в коммуне Нгиа-Пхук, округ Тан-Ки. Данная модель является частью проекта по диверсификации источников существования и разработке модели сокращения бедности в 2023 году в рамках Национальной целевой программы по устойчивому сокращению бедности в 2023 году в районе.

Хотя черные куры были выведены только в экспериментальном порядке, они по-прежнему здоровы и дают стабильную продуктивность в районе Тан Ки. Фото: Сюань Хоанг

Соответственно, поддерживаемыми домохозяйствами являются бедные и близкие к бедности домохозяйства в коммуне Нгиа-Фук. Каждому домохозяйству выдается 50 черных цыплят в возрасте 21 дня, которые были вакцинированы в соответствии с правилами, чтобы гарантировать, что цыплята соответствуют стандартам здоровья и не имеют болезней. Общий объем инвестиций в проект составляет около 300 миллионов донгов, из которых государство поддерживает 244 миллиона донгов. Целью проекта является предоставление бедным и почти бедным домохозяйствам знаний и методов выращивания кур, а также создание условий, позволяющих бедным и почти бедным домохозяйствам иметь капитал для развития животноводства, создания рабочих мест и увеличения доходов, способствуя устойчивому искоренению голода и сокращению нищеты.

Согласно записям и оценке округа Тан Ки, это ценная порода кур, с небольшим количеством заболеваний, характеризующаяся черным мясом, черными костями, низким содержанием жира, плотным и вкусным мясом, высоким процентом выживаемости от 95 до 98%, хотя она только что была завезена для испытаний на новой территории.

В частности, производство черного цыпленка очень выгодно, когда многие торговцы, а также организации и частные лица заказывают его в больших количествах. Стоимость готовых к продаже цыплят составляет от 140 000 до 160 000 донгов/кг, вес от 1,5 до 2 кг.

Черная курица — фирменное блюдо, которое любят многие гурманы. Фото: ПВ

В ходе обсуждения г-н Нгуен Ван Тхук, заместитель председателя Народного комитета округа Тан Ки, сказал: «Хотя модель разведения черных кур только что была опробована в этом районе, она показала очевидную экономическую эффективность, поэтому в ближайшем будущем эта местность будет использовать эту модель». Кроме того, округ также поручил Департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов и коммунам, где реализуется эта модель, регулярно проверять и оказывать поддержку заводчикам, чтобы эта порода черных кур могла стабильно размножаться. Важно, чтобы бедные и почти бедные домохозяйства при получении поддержки обращали внимание на использование этого источника дохода для реинвестирования и восстановления поголовья скота, тем самым обеспечивая устойчивое сокращение бедности и способствуя эффективности и изначальной цели проекта.

Источник: https://baonghean.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-ga-den-dau-tien-tai-huyen-tan-ky-post288584.html