Прибыв в Хошимин, корейский «гурман» сразу же отправился в гастрономический тур по 5 ресторанам, где заказал 4 тарелки фо и 1 вкуснейшую порцию лапши.
Хибаб (28 лет) — один из известных ютуберов, который снимает клипы в жанре мукбанг (одновременная еда и съемка) в Корее, имея на своем личном канале более 1,6 миллиона подписчиков.
В последнем опубликованном видео Хибаб рассказывает о своей первой поездке во Вьетнам и выбирает Хошимин в качестве остановки, чтобы насладиться рядом привлекательных блюд.
Корейская девушка-блогер, умеющая «есть и пить как чемпион», также рассказала, что целью этой поездки было попробовать знакомые блюда местных жителей — фо и булочки.
Поэтому, прибыв в Хошимин, Хибаб и его команда сразу же отправились в гастрономический тур по 7-му району, остановившись в 5 ресторанах, чтобы попробовать 4 разных блюда фо и 1 знаменитое блюдо бун-ча.
Первым местом, которое посетил корейский «гурман», был ресторан фо на улице Ли Лонг Туонг.
Здесь, следуя совету своего спутника, она выбрала особую порцию фо за 95 000 донгов. Это блюдо также любят и выбирают многие посетители ресторана.
Помимо фо, 28-летняя девушка также заказала порцию риса с ребрышками стоимостью 75 000 донгов и миску яиц-пашот.
Наслаждаясь блюдом, Хибаб постоянно восклицала: «Как вкусно!», и отметила, что фо во Вьетнаме явно отличается от фо, которое она пробовала у себя на родине.
«На данный момент это лучшее фо в моей жизни», — поделился Хибаб.
Корейская ютуберша также высоко оценила вкус яиц-пашот и ребрышек, приготовив все блюда за короткое время.
Следующим местом, где остановился Хибаб, был ресторан фо на улице Тиеу Нам. Здесь она заказала порцию говяжьего супа с лапшой — самого продаваемого блюда в ресторане — и выразила свое восхищение тем, что фо подается с большим количеством зеленого лука и жареного чеснока.
Хибаб первым попробовал бульон и был удивлен его восхитительным вкусом, непохожим на тот фо, который он пробовал раньше. «Лапша фо здесь тоньше, чем в предыдущем ресторане, и очень нежная», — прокомментировала она.
Женщина-ютубер также быстро прикончила заказанную ею тарелку фо, выпив весь бульон. Ей даже понравились роллы фо и яичный кофе.
Хибаб продолжил свой путь к третьему ресторану фо, расположенному на улице Фам Тхай Буонг. Здесь она насладилась порцией фо, смешанного с бульоном, который подали отдельно.
Попробовав блюдо, Хибаб был удивлен, так как вкус бульона оказался другим, в отличие от двух предыдущих ресторанов.
Что касается смешанного блюда фо, корейская туристка отметила, что «лапша фо становится все тоньше и тоньше», а ее вкус очень похож на свиную лапшу на острове Чеджудо. «Так вкусно, мне очень нравится этот фо. «Это немного остро», — сказала она.
Посетив 3 ресторана и попробовав 3 разных блюда фо, Хибаб направился в ресторан, где неподалеку подают бунча.
Она была удивлена, увидев, что многие корейцы также приходят сюда, чтобы попробовать блюда ханойской кухни.
Ее даже тронула щедрость вьетнамцев, когда они подавали большие, сытные порции еды — от лапши до зелени.
«Выглядит очень вкусно. Соус для макания одновременно сладкий и кислый. «Жареные свиные котлеты по вкусу напоминают свинину, приготовленную на углях», — поделилась своими чувствами 28-летняя ютуберша.
Конечный пункт гастрономического тура — ресторан фо на улице Буй Банг Доан, привлекающий клиентов своим уникальным фо в каменном горшочке.
Хибаб даже заказал горячее мясное ассорти, в которое входили такие виды мяса, как грудинка, пашина, хвост и говяжьи ребрышки.
Туристка сказала, что суп фо в каменном горшке напомнил ей корейский кальбитан (суп из говяжьих ребрышек).
«Здесь фо по вкусу очень похоже на то, что было в первом ресторане, который я посетил. «Мне больше всего там нравится бульон, но в целом это место меня полностью удовлетворяет», — сказал Хибаб.
Завершив поездку посещением 5 заведений и попробовав 5 блюд фо с булочками, Хибаб признался, что больше всего ему понравились первый и последний рестораны, где подают фо.
«Все пять мест имеют свое очарование, и еда там тоже очень вкусная», — сказала она.
Фото: Хибаб
Источник: https://vietnamnet.vn/thanh-an-han-quoc-den-viet-nam-thuong-thuc-lien-tuc-4-bat-pho-1-suat-bun-2351495.html
Комментарий (0)