Ужесточить контроль качества фруктов, экспортируемых в Китай

Дуриан, банан, джекфрут, манго, питайя — все они имеют нарушения.

По данным Департамента защиты растений (PPD-Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов), Главное таможенное управление Китая ежемесячно обновляет уведомления о нарушениях (если таковые имеются) в отношении вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Примечательно, что в последнее время аномально возросло количество нарушений карантина растений в отношении плодовой продукции. Самым серьезным нарушением стало обнаружение вредителей на многих видах фруктов, которые в больших количествах экспортируются на китайский рынок, таких как джекфрут, питахайя, бананы и манго. Дуриан меньше. Хотя эти партии товара не были возвращены, китайская сторона потребовала провести очистку и удаление вредных микроорганизмов, что привело к издержкам для предприятий, замедлению таможенного оформления и подрыву репутации вьетнамских фруктов.

Фермеры и садоводы лучше всех знают, есть ли на фруктах вредители или болезни, и когда лучше всего собирать дуриан или этот фрукт в целом. Но если они будут ждать точного дня сбора урожая и падения цены, им придется собирать урожай раньше и продавать его в первую очередь, поэтому трудно сказать, что фермеры оставляют урожай, чтобы гарантировать его качество, если нет никаких регулирующих санкций.

Г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей

В беседе с Тхань Ниеном заместитель директора Департамента защиты растений г-н Нгуен Куи Зыонг сказал, что экспорт фруктов в Китай в основном сосредоточен в Южном и Центральном нагорьях. Уведомления из Китая сопровождаются кодами нарушений, которые Департамент защиты растений может отследить до каждого населенного пункта. «Благодаря отслеживанию почти в каждом населенном пункте в 19 провинциях и городах Южного и Центрального нагорья есть код нарушения. Вредители, обнаруженные на многих фруктовых продуктах, — это мучнистые червецы, и такие фрукты, как питайя, бананы, манго, дурианы и джекфрут, все имеют этот вид», — сказал г-н Дуонг.

Генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей г-н Данг Фук Нгуен заявил, что нарушения карантина растений, обнаруженные в ключевых экспортных фруктовых продуктах, создают множество рисков и потерь, когда Китай применяет более строгий контроль, даже временно приостанавливая импорт. Нарушения касаются не только правил карантина растений, но и контроля качества экспортируемых в Китай фруктов, в частности дуриана. Это также проблема, которую нельзя игнорировать или воспринимать легкомысленно.

За первые 6 месяцев года экспорт дуриана в Китай достиг 835 млн долларов США, что составило 95% от общей стоимости экспорта этого фрукта. Однако недавно Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей получила информацию о том, что вьетнамские предприятия постоянно получают жалобы от китайских партнеров на то, что мякоть дуриана сухая, безвкусная или даже незрелая, поскольку фрукт собирают слишком рано. Даже в одной и той же таре качество дуриана не является стабильным, поэтому предприятиям приходится снижать цену продажи партнерам по переработке вместо того, чтобы тратить больше денег на доставку товара обратно в страну.

Населенным пунктам и предприятиям необходимо строго контролировать вредителей и качество фруктов, экспортируемых в Китай.

Просто говорите, и никто вас не слушает!

Представитель компании-экспортера фруктов в провинции Лонг Ан г-жа Чан Тхи Н., общаясь с Тхань Ниеном , отметила, что ситуация, когда многие партии предупреждаются о вредителях и неравномерном качестве, свидетельствует о слабом контроле, поскольку раньше эта проблема не возникала. На самом деле, если предприятия и садоводы строго следуют процессу профилактики вредителей от этапа сбора урожая до этапов переработки и упаковки, то мучнистым червецам или вредным микроорганизмам очень сложно проникнуть внутрь. Проблема на китайском рынке в последнее время заключается в том, что из-за высокого спроса и «привлекательности» товаров многие торговцы собирают товары для экспортных предприятий, чтобы погнаться за количеством, скупают все и срезают фрукты оптом со всего сада, в результате чего качество старых и молодых фруктов оказывается неодинаковым. Что касается предприятий с фиксированными контрактами на закупку, они срезают фрукты партиями и должны иметь достаточно времени для сбора урожая, чтобы качество было стабильным и гарантированным.

Г-н Данг Фук Нгуен подчеркнул, что в отношении проблемы срезки дуриана слишком молодым или нарушения правил карантина растений Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов выпустило письменные рекомендации и инструкции для местных органов власти по исправлению ситуации. Но ограничиваясь только таким «поднятием тревоги», без конкретных санкций, кардинально решить проблему очень сложно.

Например, в Таиланде, когда дурианы из этой страны заняли позицию «универсального рынка» в Китае, они также столкнулись с той же проблемой, что и Вьетнам сегодня. В последние годы, особенно в условиях конкуренции со стороны вьетнамского дуриана, Таиланд ужесточил стандарты качества экспортируемого дуриана. Таиланд не только устанавливает национальные стандарты, но и применяет штрафы, вплоть до уголовного преследования и тюремного заключения за серьезные нарушения, чтобы фермеры и предприятия были осведомлены о необходимости поддержания репутации и бренда дуриана, экспортируемого в Китай.

«Фермеры и садоводы лучше знают, есть ли на фруктах вредители или болезни, или когда лучше всего собирать дуриан или фрукт в целом. Но если они будут ждать точного дня, чтобы срезать фрукт, и цена упадет, им придется срезать фрукт раньше и продать его первыми, поэтому трудно сказать, что фермеры сохраняют фрукты, чтобы гарантировать качество, если нет никаких санкций, регулирующих это», - сказал г-н Нгуен.

Г-н Нгуен Куи Зыонг заявил, что в ближайшем будущем санкции будут применяться к предприятиям по выращиванию продукции и упаковке, которые нарушают правила, выявленные внутренними карантинными органами. В случае, если в период карантина будет установлено, что кодекс постоянно нарушается, и не будет намерений исправить ситуацию, экспорт будет решительно приостановлен или временно прекращен.

Также по данным Департамента защиты растений, ожидается, что в конце августа Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов проведет конференцию с представителями провинций и городов Южного и Центрального нагорья, чтобы устранить и полностью устранить нарушения правил карантина растений в соответствии с заявлением Главного таможенного управления Китая, а также попросить местные органы власти ужесточить управление кодами зон выращивания, упаковочными объектами и улучшить качество экспортируемых фруктов.

Организовать фруктовую неделю, расширить рынок потребления в Китае

На конференции по содействию торговле, организованной Министерством промышленности и торговли в конце июля, представитель Вьетнамского торгового представительства в Пекине подчеркнул, что в условиях, когда Китай продолжает ужесточать управление, контроль эпидемий и безопасность пищевых продуктов, вьетнамские предприятия должны сосредоточиться на повышении качества товаров; строго соблюдать меры карантина по обеспечению безопасности пищевых продуктов. В частности, Вьетнамское торговое представительство в Пекине рекомендует Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов, местным властям и предприятиям, экспортирующим фрукты и сельскохозяйственную продукцию в целом, внимательно следить за соблюдением стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов, управлением районами выращивания, упаковочными предприятиями, особенно за контролем вредных микроорганизмов на продуктах, поскольку в последнее время китайская таможня продолжает обнаруживать и предупреждать о наличии вредных организмов в партиях фруктов, экспортируемых из Вьетнама.

Подчеркивая, что Китай является очень крупным рынком импорта для многих вьетнамских фруктов с сильными сторонами и в настоящее время находится в сезоне сбора урожая многих видов фруктов, таких как лонган, манго, дуриан... Вьетнамское торговое представительство в Пекине рекомендует предприятиям и Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей координировать работу с населенными пунктами, которые производят многие виды фруктов, с целью изучения и организации недели вьетнамских фруктов в Китае, уделяя особое внимание регионам с большим экспортным потенциалом и высоким потребительским спросом среди китайцев, таким как Пекин, Тяньцзинь, Хэбэй, Шанхай...

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/siet-chat-luong-trai-cay-xuat-khau-sang-trung-quoc-185230813194440461.htm