Вьетнамский рынок замороженных дурианов откроется для китайского рынка с августа 2024 года. Однако до сих пор ожидания относительно экспортного оборота этого фрукта остаются на бумаге.
Вьетнамский дуриан отделяют от сегментов перед заморозкой для экспорта. Фото: T.TRUNG
Что сделать для стимулирования экспорта замороженного дуриана в 2025 году?
Все еще беспокоюсь о несоответствии стандартам
Согласно правилам, экспортируемый замороженный дуриан включает целый дуриан (в скорлупе), пюре из дуриана (без скорлупы) и мякоть дуриана (без скорлупы).
На рынке средняя экспортная цена замороженного дуриана 1-го сорта составляет 170 000–180 000 донгов/кг, средняя цена более низкого сорта — 140 000–150 000 донгов/кг. Таким образом, стоимость каждого контейнера замороженного дуриана составляет 7–8 миллиардов донгов, что в 3–4 раза выше стоимости свежего дуриана.
Однако г-жа Нго Туонг Ви, заместитель директора Chanh Thu Import-Export Company Limited (Ben Tre), заявила, что в этом году компания не экспортировала замороженный дуриан в Китай.
Владелица этого предприятия, одного из пяти первых предприятий, официально экспортирующих дуриан на китайский рынок, заявила, что не подписывала контракт на экспорт замороженного дуриана в Китай.
«Сейчас свежий дуриан не в сезон, цена очень высокая, а если мы в этом году будем экспортировать замороженный дуриан, он будет на пике, прибыль будет не такой хорошей», — сказала г-жа Вай.
Между тем, г-н Буй Фу Тон, директор компании Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited (город Джиа Нгиа, провинция Дак Нонг), сообщил, что у подразделения есть опыт экспорта замороженного дуриана и в настоящее время оно присутствует только в Таиланде.
В 2024 году это предприятие «с ликованием экспортировало» десятки контейнеров замороженного дуриана в Таиланд по средней цене 150 000 донгов/кг. Что касается китайского рынка, то компания г-на Тона не получила экспортный сертификат, поскольку оценка соответствия процедурам еще не завершена.
По словам г-на Нгуена Ван Нама — трейдера из Ханоя, специализирующегося на экспорте сельскохозяйственной продукции, даже вьетнамские предприятия, имеющие экспортные лицензии и доступные источники товаров... все еще не могут продвигаться немедленно.
Перечисляя препятствия, г-н Нам сказал, что первым из них является температурный критерий контейнера для хранения замороженного дуриана — температура внутри плода должна быть минус 18 °C или ниже, и эта температура должна поддерживаться на протяжении всего процесса хранения и транспортировки. Однако при перегрузке товаров из вьетнамских контейнеров в китайские не была обеспечена предписанная температура, поэтому товары не соответствовали стандартам качества.
«Если контракт не является строгим, то ответственность будет нести Вьетнам или предприятие-покупатель. На таможне многие расходы были «увеличены» на контейнер с товаром, поэтому предприятия обеспокоены тем, что в случае его возврата они понесут большие убытки», - пояснил г-н Нам.
Кроме того, с начала января 2025 года Китай требует, чтобы все поставки дуриана из стран-экспортеров имели дополнительные сертификаты проверки на наличие желтого O и кадмия (центры проверки этих двух веществ должны быть признаны Китаем). Данное положение распространяется на 100% проверку грузов, только если они соответствуют требованиям, они будут допущены к таможенной очистке.
«Вьетнамский замороженный дуриан также должен соответствовать тем же правилам, что и свежий дуриан. Компании ищут решения для контроля остатков кадмия и желтого O на пограничных переходах, чтобы обеспечить безопасность перед подписанием контрактов. Поэтому замороженные продукты из дуриана экспортируются в вашу страну медленнее, чем ожидалось», — добавил г-н Нам.
Стоимость каждого контейнера замороженного дуриана, экспортируемого Вьетнамом, составляет 7–8 млрд донгов, что в 3–4 раза выше стоимости свежего дуриана. Фото: PHU TON
Все «чисто», но предприятия по обе стороны «не работают»!?
По словам руководителя Департамента защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), со стороны руководства власти завершили все процедуры регистрации с китайской стороной, только два предприятия еще не достигли соглашения и не согласовали друг с другом контракт.
«Если возникнет реальная проблема со стороны органов управления обеих сторон, предприятия могут напрямую обратиться в департамент с жалобой, мы ее решим», — подчеркнул руководитель Департамента защиты растений.
Департамент защиты растений также сообщил, что в ближайшее время министерство организует обучение и инструктаж для подразделений, участвующих в экспорте, оказывающих поддержку предприятиям и фермерам.
Председатель Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама г-н Нгуен Тхань Бинь заявил, что желание вьетнамских замороженных дурианов «войти» в Китай зависит от подписания контрактов между предприятиями двух стран.
«Лицензированные предприятия, возможно, приняли китайские правила и стандарты, касающиеся безопасности пищевых продуктов и карантина растений. Однако это может быть связано с тем, что два предприятия еще не договорились о контракте.
Для экспорта предприятиям необходимо обеспечить наличие упаковочных мощностей и площадей для выращивания; способность замораживания и хранения в холодильнике; Стандарты Китая, связанные с безопасностью пищевых продуктов и карантином растений. «В частности, замороженный дуриан поступает из районов выращивания дуриана, которые зарегистрированы, управляются и контролируются во Вьетнаме», — сказал г-н Бинь.
Аналогичным образом Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей также рекомендует предприятиям оперативно обновлять требования и тщательно готовить документы и контракты, чтобы избежать риска возврата товаров.
Большие надежды на экспорт дуриана
В августе 2024 года вступит в силу протокол об инспекционных, фитосанитарных и пищевых требованиях к замороженному дуриану, экспортируемому из Вьетнама в Китай. Китай занимает третье место в мире по потреблению дуриана, на его долю приходится 19% от общего объема потребления дуриана в год, после Индонезии (40%) и Малайзии (24%).
По данным Ассоциации производителей фруктов и овощей Вьетнама, в 2025 году вьетнамская плодоовощная промышленность планирует экспортировать продукцию на сумму 8 миллиардов долларов, при этом основным источником экспорта станет свежий и замороженный дуриан.
Ежегодно китайский рынок импортирует свежий дуриан на сумму около 7 миллиардов долларов США, и ожидается, что в ближайшем будущем эта цифра превысит 10 миллиардов долларов США. Кроме того, страна с населением 1,4 миллиарда человек в настоящее время тратит до 1 миллиарда долларов США на импорт замороженного дуриана. Таким образом, целевой показатель экспорта дуриана из Вьетнама в 2025 году составляет 3,5 млрд долларов США.
Замороженный дуриан из Вьетнама сталкивается с жесткой конкуренцией
По данным предприятий по экспорту сельскохозяйственной продукции в Хошимине, Китай является крупным рынком, на который нацелено большинство стран-экспортеров, поэтому конкуренция за долю рынка очень велика.
Этот человек сообщил, что после нескольких «разведывательных» визитов в супермаркеты и торговые центры Китая, основными продуктами являются свежий тайский дуриан (Dona, Mongthong), а замороженный дуриан — это в основном замороженные цельные фрукты из Малайзии (Musangking).
Этот человек сказал: «У меня есть партнер в Китае, он считает, что китайский потребительский рынок предпочитает цельный замороженный дуриан из Малайзии. Благодаря своему красивому внешнему виду и хорошему качеству малазийский бренд дуриана знаком практически каждой семье в Китае. Замороженному дуриану из Вьетнама придется сильно конкурировать, когда дело дойдет до местных потребителей».
Источник: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm
Комментарий (0)